国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 146ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,161 件
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敷地四千坪の広大な敷地、大倉喜八郎男爵元別邸跡地に佇む癒しの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食はその日選んだ厳選素材の創作和会席、朝食は小田原産鯵の干物や鯛茶漬けを味わえます。地元の海の幸を交えた和の献立を、落ち着いた部屋食で楽しめる宿です。
シンプルな素材にこだわる自然派ホテル。天然温泉付、秋葉原駅より徒歩約5分
AIによる紹介
- 朝食では、九十九里ファームの地養卵に加え、炊きたてご飯や焼きたてパン、焼き魚などをビュッフェで楽しめます。食材重視の宿としては専門性は高くないものの、朝の一食に確かな見どころがあります。
京都で暮らすような旅を演出する、上質で洗練されたブティックホテル。
AIによる紹介
- 朝は併設カフェで、京野菜を使ったグリルプレートや京風ミネストローネ、吉田パン工房のパン、ヨーグルトを楽しめます。京都の素材を取り入れた朝食で一日を始められます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 夕朝食では大分の旬の食材や県産卵、竹田産ひのひかり、大分和牛など、産地に目配りした会席を味わえます。割烹旅館ならではの献立で、郷土料理りゅうきゅうも朝食に組み込まれています。
全6室のプライベート空間で那須塩原の温泉と季節の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食付きが基本の小さな宿で、個室の食事処では石川から届く産地直送の鮮魚と山里の恵みを組み合わせた山海懐石を味わえます。朝食も手間をかけた品が並び、食事評価の高さが目立ちます。
福井・小浜市に佇む町家をリノベーションした分散型ホテル
AIによる紹介
- 夕食では若狭ぐじや若狭牛、福井県産豚など国産・地元食材を軸にした料理を選べます。朝食にも国産や有機の素材、自家製天然酵母のパンを味わえるプランがあり、土地の食文化に触れやすい宿です。
秩父七湯で最も古い歴史を持つ和銅鉱泉に癒される
AIによる紹介
- 朝食では秩父名物のみそポテトや地元の卵に触れられ、夕食付き客室では旬と風土を大切にした創作料理が供されます。秩父の食材を感じる食事時間を組み立てやすい宿です。
手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿
AIによる紹介
- 女将が手がける会席では、地元食材中心の和会席を軸に、旬の地魚、金目鯛、伊勢海老、鮑、伊豆牛など伊豆の味覚を丁寧に楽しめます。到着時のお茶菓子からデザートまで手作りです。
館内のそこかしこに昭和初期の面影が漂う、心が温まる笑顔の宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の素材を中心に使った会席料理で、信州アルプス牛のステーキやしゃぶしゃぶを用意しています。朝食でも里山の食材を取り入れ、北信濃の季節を食卓で感じられます。
自然の恵みと優しさに満ちたこだわりの空間で、寛ぎの休日を
AIによる紹介
- 夕食では全国から取り寄せたシェフ厳選の食材と野菜を使うフレンチフルコースが提供されます。朝は地物野菜を中心にした和食膳が用意され、素材の産地を意識した食事時間を過ごせます。
国立公園の片隅に佇む宿で、高原の景色と本格イタリア料理を楽しむ休日
AIによる紹介
- 夕食では九州各地から厳選した食材を使ったコース料理が供され、口コミでも前菜からデザートまで満足の声が見られます。高原の宿で土地の恵みを味わう一夜に向いています。
五感で愉しむ静と動――北海道ボールパークFビレッジ内にある、一棟貸切型のプライベートサウナ付きヴィラ
AIによる紹介
- 朝食やBBQでは北海道産真鱈、黒木和牛、桜姫鶏、ゆめぴりかなど国産食材が並びます。道内の恵みを軸にした料理を、プライベートヴィラで落ち着いて味わえる滞在です。
AIによる紹介
- 夕食は料理長が選ぶ北海道産食材と地産地消にこだわった懐石です。毛蟹付きの特別プランもあり、屈斜路湖の景色を眺めながら土地の味を一皿ずつ楽しめます。
1日1組限定。露天風呂付の一棟貸しヴィラで過ごす優雅なひととき
AIによる紹介
- 出張シェフ付きプランでは、湘南野菜や相模湾・東京湾の海の幸、国産和牛などを使った料理を客室で味わえます。海鮮鍋やブイヤベース、しらすのアヒージョまで土地の食材が並びます。
エメラルドグリーンの海と亜熱帯の自然に包まれる、石垣島のプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 朝食の島の彩り朝食膳や、石垣島の恵みをうたうBBQプランがあり、島の食材を取り入れた食事を客室で楽しめます。キッチン付きで、地元食材を買って自分で味わう滞在にも向いています。
世界的な建築家・坂茂氏設計の癒しと創造が満ちる空間
AIによる紹介
- 朝食では地元の生産者から直接仕入れる食材を使い、軽井沢育ちの野菜や果物、地元名物のハム、卵料理、アカシアはちみつを楽しめます。土地の味を朝からしっかり感じられる内容です。
四季折々の風情を味わえる温泉で、美肌の湯を心行くまで堪能
AIによる紹介
- 夕食では地元で取れた食材や尾瀬の山川の幸に加え、上州牛や赤城鳥など群馬の味覚を用意しています。お米と豆腐にも作り手の顔が見える、土地の食をしっかり味わえる山里の宿です。
北アルプスの大自然に囲まれたリゾートホテルでレジャーを満喫
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が特に高く、レビューでは一皿ごとの丁寧な仕立てや素材の良さが繰り返し語られています。夕食では北アルプス牛が登場することもあり、土地の食材を味わう滞在に向いています。
大阪・神戸から約1時間。丹波の穏やかな里山に佇む、わずか5室の古民家オーベルジュ。
AIによる紹介
- 夕食は丹波・兵庫県産の食材を軸にした創作フレンチで、丹波栗、黒豆、但馬牛、自家農園の野菜まで土地の味を一皿ごとに楽しめます。朝食も旬の地元食材を使った和食で、滞在を通して国産の恵みに触れられます。
「丹波口」駅より徒歩約7分、坪庭を眺めながらの湯浴みで京の旅を癒す
AIによる紹介
- 夕食では「京都島原 乙文」や「京都五条 泉仙」から届く、京都の旬食材を使った京料理を客室で味わえます。和朝食の用意もあり、滞在中に土地の食文化へ触れられます。