国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 141ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,258 件
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西本願寺の近くに佇む料亭旅館で季節感あふれる京料理を味わう
AIによる紹介
- 老舗料亭で修業したオーナーシェフが、自ら吟味して仕入れる旬の食材で京会席を仕立てます。京野菜をたっぷり使ったすき焼きのプランもあり、京都の野菜を取り入れた食事を楽しめます。
湯布院の四季を味わえる湯宿で料理長こだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 大分・湯布院産の地元食材と豊後牛を取り入れた創作会席を味わえます。料理長が仕入れから調理まで手がける夕食に加え、朝食には地元の江藤農園から毎朝届く有機無農薬野菜を使った和食が並びます。
木造3階建ての老舗旅館。地のものを使った自慢の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 地元で採れる旬の食材を使った会席料理が楽しめます。おおいた豊後牛のステーキや日田産果物を盛り込む献立例があり、管理栄養士の女将が監修する和朝食では、代々受け継ぐ出汁と合わせ味噌の味噌汁も味わえます。
バリアフリー対応の温泉宿。源泉掛け流しの湯と自慢の米沢牛を堪能
AIによる紹介
- 米沢牛や山形牛、地元の食材を使った会席料理を、食事付きプランで楽しめます。山形牛ミニステーキ付きの会席には山形県産はえぬきも登場し、半個室風の食事処で土地の味を堪能できます。
全6室の料理民宿で心づくしのカニ料理や旬の魚介、佐津温泉を満喫
AIによる紹介
- 香住ガニと但馬牛を組み合わせた季節のプランで、地元の食材を味わえます。カニ刺しやかにしゃぶ、但馬牛のサイコロステーキなどが並び、朝食にも地元食材を取り入れています。夕朝食は客室とは別の個室でいただけます。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 丹後の魚介・肉・野菜など、地産食材をほぼ100％使用する創作和食を客室で味わえます。低温真空調理などを取り入れた夕食に加え、朝食付きプランでは栗田産コシヒカリの土鍋ご飯と地元食材の和朝食を楽しめます。
総青森ヒバ造りの温泉宿で、陸奥湾の魚介や山菜など地の恵みを堪能
AIによる紹介
- 青森・陸奥湾産のホタテやウニを使う釜飯は、目の前で炊き上げる宿の看板料理です。せんべい汁などの郷土の味に加え、朝食も地産地消を意識した手作りのお膳で、青森の食材を楽しめます。
庭を流れる湧水のせせらぎを聴きながら過ごす、癒しの古民家宿ステイ
AIによる紹介
- 提携する「お料理まどか」が手がける、島原の季節の食材を使った朝食を楽しめます。島原の果物や豆腐、島原雲仙ハムなどを取り入れた献立が用意され、夕食には島原手延べ素麺も盛り込んだ和食コースを選べます。
旭川空港から車で約1時間。星空と温泉、北海道の美食にひたる「秘境のおこもり温泉旅」
AIによる紹介
- 東川町産の米や野菜をはじめ、北海道の食材を取り入れた創作会席を味わえます。基本会席は和洋折衷の技法を用いた全11品で、春の山菜や秋のきのこなど、季節に合わせた食材が食卓を彩ります。
利用シーンに応じて 様々な空間を生み出す 3タイプの極上グランピング
AIによる紹介
- 夕食付きのバリューBBQプランでは、国産牛カルビを含むお肉を、各棟の個別食事スペースで味わえます。外国産牛サーロインも組み合わせた内容で、家族や仲間と自分たちのペースで焼きながら食事を楽しめます。
泊まる、漁師町ごと。
AIによる紹介
- 富山湾の旬の魚介や富山牛、地野菜を取り入れ、その日の仕入れに合わせたおまかせコースを味わえます。夕食は炉端焼きまたは鉄板焼きから選べ、目の前で仕上がる料理の音や香りとともに、土地の食材を楽しめます。
信州の高峰、奥山田に佇む「煌月」。
AIによる紹介
- 地元の野菜や山の幸、信州牛を生かした和食を楽しめます。食事処からは北アルプスを望み、高山村産のぶどうを使ったワインも味わえます。信州の食材と地元のワインを合わせる食事が、山あいでの滞在を彩ります。
狗賓大山は大山隠岐国立公園内に佇むドッグファーストのリゾートホテルです。
AIによる紹介
- 朝食では、炊き立ての地元のブランド米「星空舞」と、お重に盛り付けた和食を味わえます。飲み物には鳥取で親しまれる白バラ牛乳も並び、地元の食材に触れる朝のひとときを過ごせます。
全室オーシャンビュー・全13室の美食を堪能する贅沢な宿
AIによる紹介
- 三重の食材を取り入れた会席料理を個室で味わえます。伊勢海老・鮑・松阪牛を組み合わせたプランに加え、地の物を使った和朝食も用意され、夕食から翌朝まで土地の味に触れる滞在ができます。
全室わんちゃんと宿泊可能！
AIによる紹介
- 特別会席では、A5ランク那須高原和牛のヒレステーキや塩原産高原野菜を取り入れた料理を味わえます。季節のお品書きには郡司豚や御養卵も登場し、栃木の食材を使った洋風会席を楽しめます。
築100年超の京町家を改装、歴史ある建物に現代の機能性を備えた空間で快適な滞在を
AIによる紹介
- 洋朝食では、京都の野菜と温かいオムレツを味わえます。元靴屋の店舗兼住宅を改修した一日一組限定の京町家で、1階和室の机を囲み、ご家族やご友人と宿にいながら朝の食事を楽しめます。
プライベートテラスから南葉山の海を望む、白が基調の美しい邸宅
AIによる紹介
- 知床牛や湘南ポーク、国産鶏を取り入れたBBQセットを、海が目の前に広がるテラスで楽しめます。冬季にはA5ランク黒毛和牛のしゃぶしゃぶコースも用意され、室内のキッチンで用意された食材を調理できます。
京都に住むような一味違う体験をこだわりの一棟貸切宿で
AIによる紹介
- 洋朝食では、温かいオムレツとともに京都の野菜を使った料理を味わえます。朝食付きプランは洋朝食と「泉仙」の和朝食から選べ、一棟貸しの京町家で、家族や友人と食卓を囲む朝を過ごせます。
内子の町に溶け込む町家造りの古民家。和モダン空間で寛ぎの滞在
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、徒歩3分の「寿司居酒屋小鉄」で瀬戸内の魚介と内子の地酒を楽しめます。朝は徒歩5分の「レストランTASUKI」で、地元産野菜を取り入れた和朝食を味わえます。
どこか懐かしい内子の町並みに佇む、一棟貸切の町屋造りの古民家
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、内子の地元産野菜を取り入れた和朝食を味わえます。夕朝食付きプランでは、近隣の「寿司居酒屋小鉄」で瀬戸内の魚介料理と内子の地酒を楽しむ食事も用意されています。