国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,161 件
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箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 神奈川・静岡・山梨を中心に料理人が厳選した旬の食材で、イタリア料理のフルコースを組み立てています。国産の地域食材を軸にした一皿一皿を、滞在するレストランという宿の個性とともに味わえます。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食では国産牛の陶板焼きに加え、伊勢海老、鮑、金目鯛、地物の魚、伊豆の旬野菜を組み込んだ会席が用意されます。個室料亭で、海の幸と国内の食材を軸にした献立を一品ずつ味わえる宿です。
東山の傾斜地に立つ、歴史ある小学校をリノベーションしたホテル
AIによる紹介
- 朝食では京都ぽーくを添えた卵料理のほか、京の和朝食や京の朝鍋、京のすぐき入りリゾットも選べます。京都らしい食材を取り入れた内容を、元校舎の面影を残すレストランで味わえます。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食ではA5等級の飛騨牛を中心に、飛騨高山の四季の食材を生かした会席を個室で味わえます。朝食でも朴葉味噌やこもどうふなど土地の味が口コミで挙がっており、地元由来の食材を落ち着いて楽しめる滞在です。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 夕食は伊豆半島・熱海の旬食材や相模湾の鮮魚、活き鮑を組み込んだ懐石で、朝食にも地元で評判の干物や旬の野菜が並びます。土地の食材を軸にした献立を海景色とともに楽しめます。
赤城山の中腹に佇むにごり湯の貸切風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は上州牛、赤城地鶏、川魚、地元野菜を使った創作料理が中心です。親戚が育てた米や地下水の話も口コミにあり、土地の食材を一皿ずつ味わう滞在を組み立てられます。
全室温泉展望風呂付客室フロア「別湯」をはじめ、穏やかな時間が過ごせる海辺の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では京丹後イカ「漁火」、地魚、鮑、岩牡蠣、京都肉、但馬牛など、丹後や近隣の国産食材を軸にした会席が並びます。朝食も丹後コシヒカリやヒラヤミルクの自家製ヨーグルトが続きます。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 前沢牛や季節の国産殻付きウニ、岩手県産「銀河の雫」、地元豆腐店のおぼろ豆腐など、国産・地場の食材が食事の軸です。夕朝食ともに地域の味を丁寧に追える食の宿です。
キッチンやダイニングのある客室で暮らすように過ごす宿、プライベートサウナで癒やしの時間も
AIによる紹介
- 食事では信州牛、信州野菜、信州林檎など地元長野の食材を取り入れたメニューが用意されています。部屋食やレストランで、地域の恵みを軸にした料理をゆっくり味わえます。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食の鮨コースも朝食も、能登ならではの旬の地元食材を中心にした献立です。輪島産のどぐろの干物や能登島高農園のサラダなど、土地の味を職人の技で一品ずつ味わえます。
利根川の清流と谷川岳を望む宿で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- 朝食では利根沼田産コシヒカリや群馬名産のこんにゃく、地産地消を意識した野菜・産直素材が並びます。夕朝食ブッフェの評価も高く、土地の食材を交えた食事を楽しみやすい温泉宿です。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 夕食では箱根西麓和牛、箱根西麓野菜、西湘野菜など地元食材を使った創作和懐石を用意しています。朝食も約30品目の花かご御膳で、土地の味をゆっくり確かめられます。
四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は地元長崎、島原半島、雲仙の食材を軸にした創作料理です。A4等級以上のながさき牛フィレ肉付きプランや伊勢海老付きプランもあり、土地の味を旅館の食事でしっかり楽しめます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食では山と海に囲まれた湯河原ならではの旬食材を使う月替わりの懐石を用意しています。高知・四万十川で育ったうなぎの土鍋御飯コースもあり、土地の恵みを丁寧な和の献立で味わえます。
上州の山々を望む高台に湧く北関東最大級の湯殿
AIによる紹介
- 夕食は地場の旬素材を活かした会席料理、朝食でも群馬県産こんにゃく旨煮や地産地消の小鉢が並びます。群馬の野菜を使った料理への言及も多く、土地の食材を味わう滞在に向いています。
陸奥湾に臨む宿で、津軽三味線の音色を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では青森県産の大間鮪中トロ、陸奥湾の帆立や寒鮃、県産林檎、小川原湖牛など、産地の見える食材が並びます。青森の郷土料理や創作料理も組み合わさり、土地の味を一度に味わえます。
函館の観光エリア近く、長期滞在にも便利な全室スイートタイプのヴィラ
AIによる紹介
- 朝食では函館近郊の旬野菜、北海道産ブッラータ、大沼牛のローストビーフ、函館牛乳のミルクジャムなど、国産食材を軸にした一皿が並びます。和朝食でも10種類以上の地元食材を使ったプレートを楽しめます。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は相模湾・駿河湾の魚介や地元の旬食材を使った和会席で、板前が一品ずつ丁寧に仕立てます。朝食でも干物や卵焼き、熱い味噌汁が評判で、土地の味を落ち着いて楽しめます。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は鎌倉や神奈川県産の旬食材、三浦半島・走水の鮮魚、清川恵水ポークなどを鉄板焼で味わえます。朝食でも腰越漁港しらすを使ったガレットが用意されています。
町全体がホテルに。分散型ホテルで、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- 夕食コースでは紀州の海で獲れた魚介や熊野の旬食材、熊野米を使った料理を味わえます。朝食の土鍋ご飯や地卵、干物にも土地の食材が生かされ、食事評価も高い宿です。