国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 94ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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吹割の滝、尾瀬へのアクセスが便利な温泉旅館
AIによる紹介
- 上州豚や群馬県産の川魚、地野菜など、土地の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。上州豚のしゃぶしゃぶや県産食材を組み合わせた献立など、プランごとに異なる料理から好みの夕食を選べます。
三越前駅・新日本橋駅直結。大浴場完備のホテルでを感じる「粋」
AIによる紹介
- 金沢の料亭の流れをくむ日本橋浅田では、加賀野菜など北陸ゆかりの食材を取り入れた料理を楽しめます。朝食は和食ビュッフェ形式で、小鉢の料理や炊き込みご飯を組み合わせて味わえます。
萱ぶきの湯小屋「玉子湯」や7つの天然温泉を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 季節の会席では、福島県産の麓山高原豚や会津こしひかりなど、産地の分かる食材を使った料理が献立に登場します。しゃぶしゃぶなどで地元の味を楽しみ、食後は源泉かけ流しの温泉へ向かう滞在ができます。
四季折々の花々や緑に囲まれたロケーションの中で、プライスレスなひとときを
AIによる紹介
- 八街の野菜や千葉県産落花生、いすみ市の牧場のチーズなど、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。夕食はフレンチの技法を生かしたコースや部屋食を選べ、季節や仕入れに応じた房総の味に出会えます。
箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 特選プランでは、和牛ロースや地野菜を取り入れた夕食を楽しめます。薬膳の香りを添えた肉料理など、食材と香りの組み合わせを味わう献立です。料理内容は季節や仕入れ状況によって変わります。
赤谷川の渓谷に面した秘湯の一軒宿で、湯治の名湯に浸かる
AIによる紹介
- 自家養魚場で育てたイワナやニジマスを中心に、季節の山菜やきのこを取り入れた山の幸料理を味わえます。川魚はお造りや焼き物で供され、地産地消を掲げる献立を通して、土地の食材に親しめます。
飛騨の美食を愉しみ、プライベート空間で寛ぐ。ローカルな飛騨高山ステイ
AIによる紹介
- シェフが育てた旬の飛騨野菜を使う朝食弁当を、宿泊する町家まで届けてもらえます。夕食には飛騨牛のすき焼きや郷土料理の朴葉焼きも選べ、一棟貸しの食卓で地元の食材を使った料理を味わえます。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 霧降高原牛の陶板焼きや国産黒毛和牛のステーキなど、国内産の肉を使った料理をプランに応じて味わえます。献立には栃木県産こしひかりや霧降高原豚も登場し、名物のひきあげ湯波とともに土地の食材を楽しめます。
圧倒的な開放感が、あなたを包み込む
AIによる紹介
- 夕食は沖縄の恵みと地中海料理を組み合わせたビュッフェです。肉と海の幸を合わせた「サーフ＆ターフ」は席へ届けられます。朝食には黒糖フレンチトーストや島の郷土料理が並び、沖縄の食文化に触れられます。
大自然を満喫できる洞爺湖温泉の中心に位置する老舗旅館
AIによる紹介
- 北海道をはじめ全国から選んだ食材を使う料理が楽しめます。和食会席の献立には知床鶏やルスツ豚が登場し、ビュッフェでは館内の工房で製造する自家製チーズや、目の前で仕上げる実演料理も味わえます。
旭山動物園や美瑛、富良野と道北の観光の拠点にもなる森の中の温泉宿
AIによる紹介
- 北海道名寄産ひまわり畑ポークのしゃぶしゃぶを味わえる宿泊プランがあります。豚肉と野菜は70分の食べ放題で、お造りや白米、デザートもセットになり、道産の豚肉を囲む夕食を楽しめます。
京都御所も徒歩圏内。河原町通に面するホテルで奥深い京の魅力に触れる
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、京都の地の食材を生かしたおばんざいや、地豆腐の湯豆腐を味わえます。焼き立てパンやフルーツも並び、京都の食材を取り入れた和食とともに、好みに合わせて朝の献立を組み立てられます。
秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸や地元野菜を取り入れた料理を楽しめます。伊勢海老のお造りや活鮑の踊り焼きを含む会席プランがあり、金目鯛は煮付けか唐揚げを選べます。朝食の和洋バイキングにも地元野菜や干物が並びます。
全ての客室・露天風呂から【海が見えるオーシャンリゾート】
AIによる紹介
- 漁港直送の地魚と地元ブランド牛・熊野牛を組み合わせた料理が楽しめます。熊野牛には紀州の伝統製法「灰干し」を取り入れ、薪焼きの香りを添えるなど、地元食材と調理法の両方に特色があります。
ショッピングモールほど近く。美しい自然に映える軽井沢リゾート
AIによる紹介
- オールデイダイニングでは、信州産食材にこだわった窯焼きやグリル料理を提供しています。信州産福味鶏と信州米豚を使うディナーもあり、土地の食材を肉料理で味わう食事を滞在に組み込めます。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 地元の野菜や肉をできる限り使い、前菜からデザートまで手作りした和食を楽しめます。夕食には上州牛のすき焼きや季節の酢の物などが並び、朝食では焼きたての出汁巻き玉子を味わえます。
広大な日本庭園に囲まれた築280年の古民家で、雪国の四季を楽しむ
AIによる紹介
- 魚沼の食材と雪国の保存・発酵の知恵を取り入れた料理を味わえます。夕食の雪国ガストロノミーでは郷土の味をコースで楽しめ、日本酒やワインのペアリングを添えて、地域の食文化に触れられます。
刻々と変化する糸島の海を眺めながら、心も体もほどける上質なホテルステイを
AIによる紹介
- 夕食では、地元・糸島の食材を生かした創作料理を味わえます。糸島のバル「klootch」のオーナーシェフ・馬渡氏が監修し、地域の自然や風土を食事でも楽しむ滞在ができます。
元祖川床と専門店ならではの川魚料理を堪能する老舗料理旅館
AIによる紹介
- 地場の食材を取り入れた京料理と、川魚専門店として受け継いできた調理の技に触れられる料理宿です。川魚は生簀で泳がせて臭みを抜くひと手間をかけ、夏には貴船川の川床で料理を味わえます。
目の前に広がる美しい白浜で愛犬と戯れる潮騒と灯の宿
AIによる紹介
- 松阪牛や伊勢志摩の旬の魚介を取り入れた和洋創作料理を味わえます。松阪牛と伊勢海老を組み合わせたコースや伊勢マグロのたたきが付くプランもあり、朝食にも地元の新鮮な食材を使用しています。