国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 87ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,252 件
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こはく色に輝く柔らかな東根温泉が愉しめる、木の温もり溢れる旅館
AIによる紹介
- 山形県産和牛や山菜など、地元の素材を取り入れた和懐石を味わえます。A5ランクの山形牛ステーキを主役にしたプランもあり、朝食も山形の食材と彩りにこだわった和の献立が用意されます。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、栃木県産の和牛と名産ヤシオマスを中心に、地場の旬の味覚を取り入れた会席料理です。落ち着いた雰囲気の食事処で季節ごとの献立を味わい、翌朝も旬の食材を使った和朝食を楽しめます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- フレンチレストラン「TATERU YOSHINO」では、北海道の旬の食材を取り入れたコース料理を味わえます。寿都産平目や蝦夷鹿肉を使う季節の献立もあり、北海道の魚や肉をフランス料理で楽しめます。
本格的英国カントリーハウスで、季節のオーガニックな欧風家庭料理を
AIによる紹介
- 夕食は季節の地元食材を生かした欧風家庭料理のフルコースです。肉料理には那須健康鳥・那須野豚・那須山牛などを使用し、できる限りオーガニックな素材を選び、英国で買い付けたお皿で提供しています。
2つの貸切風呂と大浴場で月岡温泉の源泉を満喫
AIによる紹介
- 新潟の魚介類や産地直送のコシヒカリを取り入れた、旬替わりの会席膳を味わえます。既製品をほとんど使わず、厳選した食材で取る出汁を生かした料理に加え、朝食にも地元食材を使った和食膳が並びます。
小高い丘に立つ温泉宿。最上階の露天風呂から越後平野の絶景を堪能
AIによる紹介
- 契約農家が育てる新潟県産コシヒカリを食事に取り入れ、新潟和牛を使った夕食も用意しています。会席の献立には佐渡えごやのっぺなどの郷土料理も登場し、新潟の食材と地域に伝わる味を楽しめます。
世界的建築家 隈研吾氏が手掛けたHOTEL＆MUSEUM
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、国産天然100％の槐の木から採れたはちみつを巣蜜ごと味わえます。約80種類以上の和洋料理やライブキッチンの料理とともに、産地や由来が示された食材にも目を向けて楽しめます。
東寺が目の前の好立地。最新の設備を完備した築100年の京町家
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、A5ランク雌牛の特選黒毛和牛と京野菜8～10種を使った、すき焼きまたはしゃぶしゃぶを選べます。食事は町家へ届けられ、一組貸切の空間で、ご家族や同行者だけの夕食を楽しめます。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 群馬の山の幸・川の幸を取り入れた里山懐石を味わえます。地産地消を掲げ、献立例にはキノコ鍋や地野菜の漬物などが並び、川床をイメージした食事処で土地の食材を使った料理を楽しめます。
アクティブな滞在に最適。レイクサイドホテルで充実の休日を
AIによる紹介
- 地元静岡の食材を中心に使った地中海料理と和食をブッフェで楽しめます。舞阪魚市場の魚介を使ったブイヤベースが食卓を彩り、朝食には地元養蜂場直送のはちみつも用意されています。
「ぼたん鍋発祥の宿」で歴史と丹波篠山の恵みを満喫する
AIによる紹介
- 丹波篠山産の地野菜を添えた天然猪のロース肉のぼたん鍋を味わえます。朝食には丹波篠山産の無農薬コシヒカリを炊き上げた土鍋ご飯と、出汁巻き卵や九つの小鉢が並び、夕朝食を通して土地の食材に親しめます。
森の中に佇むリゾートホテル
AIによる紹介
- 那須の農体験と食を結ぶ滞在で、土地で育つ旬の野菜を生かした料理を味わえます。朝食は野菜を豊富に使うビュッフェ、夕食は別途予約で「オットセッテ那須」のイタリア料理のコースも選べます。
DOG PARKに貸切風呂も、愛犬と泊まれる飛騨高山のリゾートホテル
AIによる紹介
- 飛騨牛の炙り寿司や一味鍋を盛り込んだ会席で、飛騨の食材を味わえます。旬の地産食材を使うプランのほか、国産豚を使った和食会席も用意され、レストランでは愛犬と一緒に食卓を囲めます。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 地産地消を大切にした遠州の山海の幸を、和風モダン会席で味わえます。夕食には国産牛や黒毛和牛を取り入れたコースがあり、朝食には遠州地方産のオーガニック食材を用いた料理も楽しめます。
相模灘と熱海の夜景を一望
AIによる紹介
- 伊豆の食材を取り入れたブッフェや、エクセレンシィフロアの夕食で提供する、伊豆の素材を活かした会席料理を楽しめます。朝食にも伊豆の食材を使い、鯵の干物や揚げたてのさつま揚げなど、土地の味に出会えます。
宮古島の海の青と原生林の緑に囲まれた隠れ家空間で穏やかな時間
AIによる紹介
- 朝食は島の食材をテーマにした和食・洋食の日替わりセットで、地元の野菜を取り入れた献立を味わえます。夕食にはあぐー豚ロースと宮古野菜を使った料理などがあり、沖縄の食材に触れる食事を楽しめます。
自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は山陰の旬の食材を取り入れた会席を味わえ、冬にはタグ付き松葉蟹を使うプランも選べます。朝食には鳥取・大江ノ郷の「天美卵」や三朝米きぬむすめなど、産地の分かる食材を使った献立が用意されています。
湯之助名を江戸の時代から引継ぐ、120坪の混浴露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- しまね和牛と奥出雲豚のしゃぶしゃぶを取り入れた季節の和会席で、島根の食材を味わえます。朝食には宍道湖産しじみの味噌汁や島根名産のあご野焼きも並び、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
多彩な湯船で14の湯船めぐりができる萩温泉の宿
AIによる紹介
- やまぐち和牛燦や山口県産コシヒカリなど、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。やまぐち和牛燦をステーキやしゃぶしゃぶ、柔らか煮で味わう献立もあり、調理法による味わいの違いを堪能できます。
四季の彩り豊かな「犀川」の畔に立つ宿で、金沢の風情に浸る
AIによる紹介
- 石川県産の素材を中心に、地元の味を集めた朝食を楽しめます。和食と洋食を日替わりで用意し、お土産としても人気の品を取り入れた献立で、金沢の食に触れる朝の時間を過ごせます。