国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 84ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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白浜の海を一望する愛犬と過ごせるリゾートホテルで非日常を味わう
AIによる紹介
- 松阪牛と地元特産の素材を使った全7皿の会席を選べます。朝食には和歌山県産の釜揚げしらすや紀州梅などが並び、土地の食材を朝夕で味わえます。夕食・朝食ともに、レストランへ愛犬を同伴できます。
漁村に佇む宿で、伊勢海老・あわび・金目鯛など鴨川の食材を堪能
AIによる紹介
- 地元の食材を生かした海の幸の会席を、個室食事処で味わえます。伊勢海老のお造りと金目鯛の姿煮が付く特選会席のプランもあり、房総の魚介を中心とした夕食を囲んで、ご家族や同行者と食事の時間を過ごせます。
オールインクルーシブホテルへ進化、8月1日リブランドオープン
AIによる紹介
- 朝食は伊勢志摩産の食材を取り入れた二段重箱の和食御膳で、伊勢うどんや漁師汁も味わえます。夕食には松阪牛を使ったコースもあり、朝夕の食事を通して三重の食材や郷土の味に触れられます。
国立公園内のリゾートホテルでオーシャンビューの湯浴みを気兼ねなく
AIによる紹介
- 海に面したレストランでは、小樽の海の幸や近隣の山の幸を使った創作フレンチを、お箸でも楽しめます。朝食には余市産の北島ポークを使うポトフなど、北海道の食材を取り入れた料理が用意されています。
歴史ある会津の地で、その日だけのお料理と自家源泉の湯が愉しめる宿
AIによる紹介
- 料理長が選び抜く福島牛や、日々届く地元の旬食材を使った創作和食を味わえます。その日の食材に合わせて献立を決める料理を、部屋または個室でいただきながら、会津の郷土の味にも親しめます。
岩手・釜石で海の幸と露天風呂にホッと一息つける名物女将がいる人気宿
AIによる紹介
- 地元・三陸の食材にこだわった会席料理を味わえます。三陸で水揚げされた魚介を中心に、刺身やカレイの煮付け、貝の酒蒸しなど、仕入れや季節に応じた料理が並び、土地の旬を食卓で楽しめます。
全室オーシャンビューの絶景ヴィラで「奄美ブルー」に癒される
AIによる紹介
- レストランAMANARIでは、奄美の島食材と和食を組み合わせた創作島料理を夕食のコースで味わえます。職人の手仕事を重ねた料理を楽しみ、翌朝は芦徳の海を眺めながら、作りたてにこだわる和食か洋食を選べます。
海や街並みを一望できるホテルで至福のひとときを。
AIによる紹介
- 夕食の海鮮和洋バイキングでは、伊豆半島の旬の食材を活かした料理を味わえます。朝食バイキングも地元食材を取り入れ、いくらかけ放題の海鮮丼とともに、土地の食を楽しむ滞在を提案しています。
鬼山地獄からの源泉を掛け流し。鉄輪温泉名物の地獄蒸しを堪能
AIによる紹介
- 夕食はおおいた和牛や大分の旬を取り入れた和会席を味わえます。ふぐの薄引きや伊勢海老の姿造りを盛り込んだ会席もあり、旅先の食を楽しみたい方は、献立に合わせて宿泊プランを選べます。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 地元産の野菜や果物、九重の旬の食材を取り入れた山里料理が味わえます。豊後牛をたっぷり楽しむコースや九重町産「九重夢ポーク」を使うミニ会席などから選べ、朝食にも地元食材を使った和定食が並びます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 約50種類の野菜を主役にした山里料理で、岡山の自然の恵みを味わえます。季節に応じた鮎の天ぷらや猪の陶板焼きなどの料理に加え、和朝食では黄ニラ醤油を添えた卵かけご飯や、だし巻き、煮物を楽しめます。
浜名湖畔に佇む、名物鰻の釜飯が魅力の温泉旅館
AIによる紹介
- 地元浜名湖のうなぎを使った炊き立ての釜飯に、旬魚のお造りや地元食材を生かした和食会席が並びます。鰻のグレードアッププランでは、特製ダレの蒲焼きと塩味の白焼きも食べ比べられます。
日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食では、栃木県産牛や日光名産の湯波を取り入れた季節の懐石料理を味わえます。朝食も地産地消にこだわり、日光産コシヒカリや日光の水で造られた豆乳など、土地に根ざした食材を楽しめます。
築100年の日本家屋をリメイクした一棟貸しの古民家の宿
AIによる紹介
- 朝食は地元産のお米を炊いた土鍋ご飯と、裏庭の鶏が産んだ新鮮な卵で卵かけご飯を味わえます。夕食には猪肉の味噌鍋や鹿肉のすき焼きなどのプランがあり、季節のおばんざいとともに食卓を囲めます。
山の奥の隠れ家で、静寂に包まれながら何もしない穏やかな時間を
AIによる紹介
- 地元の野菜やソーセージ、湯の鶴温泉の湯出卵、阿蘇の牛乳など、地域の食材を取り入れた朝食を味わえます。焼きたてのパンや手作りジャムとともに竹籠で供され、山あいの宿で土地の味に触れる朝を迎えられます。
宮崎駅から徒歩約10分。世界的建築家、隈研吾氏によるシティホテル
AIによる紹介
- 宮崎牛の鉄板焼きや薪焼き、宮崎県産米など、地元の食材を取り入れた食事を楽しめます。夕食には宮崎牛ロースのステーキやランプの薪焼きを組み込んだコースがあり、部位や調理法の違いも味わえます。
屋久島の自然と天然温泉を満喫できる、南風が心地よい癒しのホテル
AIによる紹介
- 地元の生産者から届く食材や新鮮な魚介を取り入れた、和洋食ビュッフェを楽しめます。ライブキッチンの出来立て料理に加え、朝食には飛魚のつけあげや自家製パンも並び、島の食に触れられます。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 朝食は北海道産食材と手作りにこだわった約40種類のバイキングです。地元野菜の漬物、山中牧場の牛乳、仁木町のトマトジュースやジャムなど、後志近郊の味を土釜で炊いたご飯や焼き立てパンと楽しめます。
AIによる紹介
- 地元の食材を取り入れた四季の料理を味わえる、水産会社直営の宿です。鳥取和牛のしゃぶしゃぶやステーキを含むプランがあり、刺身や海鮮料理とともに、肉と魚を楽しむ夕食を選べます。
旧軽井沢のクラシカルなホテルで、五感で愉しむ美食フレンチを
AIによる紹介
- 契約農家から届く高原野菜や信州牛を取り入れたフレンチのフルコースを味わえます。季節の食材を使った魚料理と肉料理を、信州産を含むワインとともに楽しみ、朝は地元の食材を織り交ぜた和洋の朝食をいただけます。