国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 77ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,252 件
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秋田県最古の温泉郷に佇む自家源泉掛け流しが味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食は、秋田の名産をふんだんに盛り込んだ山里和食会席を食事処「仙楽」で味わえます。木の温もりを感じる食事処で土地の味に触れ、翌朝も一人ずつ用意される和食膳を楽しめる、一泊二食の滞在が中心の宿です。
日本の宿アワード、大手サイト夕食が良かった口コミランキング九州1位受賞。
AIによる紹介
- 壱岐の魚介や壱岐牛を味わう夕食プランがあり、島の食材を中心にした食事を楽しめます。囲炉裏焼きでは職人が目の前で旬の海鮮を焼き上げ、朝食でも魚の味醂干しなど土地の味に親しめます。
屋久島の玄関口、宮之浦港より徒歩約5分。大浴場を備えたホテル
AIによる紹介
- 夕食には、屋久島の地のものを中心に使った会席料理を味わえます。朝食は和洋バイキングまたは和定食で、口コミでは鶏飯や漬け丼も好評です。島の食材や地域の料理に触れる滞在を楽しめます。
強羅駅徒歩約1分、3つの貸切風呂と大浴場で湯めぐりを楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕食の「風月」では、国産牛のしゃぶしゃぶとお寿司を中心としたコースを味わえます。季節の食材を使う会席料理と２種類から選ぶ夕食は、当日のチェックイン順にグループごとに選択できます。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- A5にいがた和牛のラジウム源泉蒸しをはじめ、五頭の山里の恵みや日本海の旬食材を使う会席料理を楽しめます。朝食にも契約農家のコシヒカリや村杉名物の手作り豆腐を取り入れ、新潟の食材を味わえます。
美ヶ原温泉の温泉旅館。全室から北アルプスと松本城下町を一望
AIによる紹介
- 信州牛や長野県産のきのこなど、地元の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。朝食にも安曇野産コシヒカリや信州産のわさび、信州地鶏の卵を使った料理が並び、夕朝食を通して土地の味に出合えます。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 豊後水道で水揚げされた魚や、九州の旬の食材を吟味した創作日本料理を楽しめます。由布院盆地が育む四季折々の農作物にも目を向けた献立で、旅先の土地に根差した食材の味わいに出会えます。
阿蘇五岳を一望！スケールの大きなロケーションが自慢の温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 阿蘇蔵農園の野菜や阿部牧場のASOミルクなど、生産地が伝わる食材を使ったビュッフェを楽しめます。あか牛入り自家製ハンバーグや辛子蓮根、だご汁も並び、熊本・阿蘇の食材と郷土料理を食べ比べられます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 約50種類の野菜を主役にした山里料理で、岡山の自然の恵みを味わえます。季節に応じた鮎の天ぷらや猪の陶板焼きなどの料理に加え、和朝食では黄ニラ醤油を添えた卵かけご飯や、だし巻き、煮物を楽しめます。
総青森ヒバ造りの温泉宿で、陸奥湾の魚介や山菜など地の恵みを堪能
AIによる紹介
- 青森・陸奥湾産のホタテやウニを使う釜飯は、目の前で炊き上げる宿の看板料理です。せんべい汁などの郷土の味に加え、朝食も地産地消を意識した手作りのお膳で、青森の食材を楽しめます。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 地魚・近海物の魚介を中心とした和食を、月替わりの献立で味わえます。国産牛のひつまぶし御膳も紹介されており、魚介と牛肉それぞれの選択肢があります。夕朝食を客室でいただけるのも魅力です。
静かな離島の絶景を ペットと一緒に。
AIによる紹介
- 福島産の食材や長崎近海の魚介、伊萬里牛を取り入れた会席料理を、ペットと一緒にレストランで味わえます。朝には海鮮茶漬けやアジの開きなどの和朝食が並び、夕朝食を通して地域の食材を楽しめます。
歴史ある街に溶け込み、調和する。暮らすように泊まるリトリート旅
AIによる紹介
- 朝食の一例には長浜産米のご飯が並び、焼魚やだし巻き、お吸い物とともに味わえます。宿では地産のお茶と和菓子のセットも用意され、町家で過ごしながら土地に根ざした食の楽しみに触れられます。
4つの自家源泉から湧く、新鮮で効能豊かな硫黄泉が魅力の宿
AIによる紹介
- 橘湾のふぐや壱岐の鮑、長崎和牛など、長崎各地の食材を取り入れた季節の会席料理を味わえます。朝食も地元の食材や調味料にこだわる和定食で、敷地の温泉で蒸した温泉たまごなどが食卓に並びます。
富士山を眼前に望む、富士急ハイランドオフィシャルホテル
AIによる紹介
- 山梨のブランド牛「甲州牛」のしゃぶしゃぶコースや、富士山麓の素材を取り入れた和食を楽しめます。レストランでは富士山周辺で採れた食材や旬の食材を使い、土地の味に触れる食事の時間を過ごせます。
JR越後湯沢駅から徒歩約7分。4つの大浴場で湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は、新潟の海の幸・お米・野菜を取り入れた和風会席です。料理長が仕入れる鮮魚や新鮮な野菜など、旬の食材を使った料理が並び、越後の山々を望む温泉でのひとときとともに土地の味を楽しめます。
米沢の奥座敷・小野川温泉に佇む、全5部屋 露天風呂付客室の老舗旅館
AIによる紹介
- 米沢牛と山形の旬の食材を使い、料理長が手作りする創作料理を味わえます。米沢牛ステーキを中心とした夕食プランもあり、土地の食材を取り入れた献立を個室会食場で楽しめます。
和と洋の情緒が織り成すスタイリッシュな空間で湯田川の名湯を堪能
AIによる紹介
- 庄内の地元食材を生かした朝食は、アル・ケッチァーノの奥田政行シェフがプロデュースしています。炊きたてのご飯やだし香る味噌汁、旬の小鉢を味わえ、別途予約で車約15分のレストランでの夕食も組み合わせられます。
四季折々の情景と天然温泉の温もり、金刀比羅宮の参道に佇む和モダン宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の食材を中心に仕立てる会席料理で、旅先の味に触れられます。讃岐うどんを選べる献立や季節のご飯も楽しみの一つで、夕食は宿泊時期やプランによりバイキングとなる場合があります。
トリミングルーム完備。愛犬にも飼い主にも優しい伊豆高原の癒し宿
AIによる紹介
- その日に水揚げされた伊豆の地魚にこだわり、旬の食材を使った創作料理をレストランで味わえます。地魚の刺身盛り合わせや季節の料理についても予約時に相談でき、伊豆の魚を楽しむ食事の時間を過ごせます。