国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,163 件
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蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- ディナーでは長野県を中心に各地から厳選した食材を使い、信州千代幻豚や国産牛フィレ、八ヶ岳高原卵などをフランス料理で味わえます。朝食でも信州産ジャムや地元の蜂蜜が並びます。
全室温泉展望風呂付スイートルームで過ごす、非日常のひととき
AIによる紹介
- 個室食事処でいただく和洋会席では、北海道産食材を軸に、白老牛ヒレ肉や北海道産毛蟹を組み合わせた献立も選べます。地元の旬を一皿ずつ落ち着いて味わえる宿です。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 老舗料亭の夕朝食では、若狭牛のステーキ、鱧のお椀、郷土料理の寿紅や沢庵の贅沢煮など和の食材を生かした献立が並びます。福井の歴史を感じる朝食まで含めて食事の印象が強い宿です。
文化と静謐を愛する人へ、招かれる古都の邸
AIによる紹介
- 夕食はミシュラン三つ星店監修のレストランで、奈良と北海道の食材を使ったコース料理を提供しています。炭火を含む多彩な技法で素材の持ち味を引き出し、朝食は和食と洋食から選べます。
全室レイクビュー＆露天風呂付。1日4組限定の自然に包まれた宿
AIによる紹介
- 夕食は土佐あかうしを主役に、無農薬の自家菜園野菜や土佐の旬食材、毎日仕立てる天然出汁で組み立てる湖畔懐石です。朝食でも高知県産無農薬米を使い、土地の味を丁寧に楽しめます。
北海道・函館エリア、大沼国定公園のほど近く、雄大な駒ヶ岳の麓に静かに佇む一棟貸しのプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 事前予約で北海道産の野菜や果物を中心にした食材セットを手配でき、オーブンや食洗機付きキッチンで調理を楽しめます。森町の漁港の魚介を取り入れた食事や中庭BBQにも向く一棟貸しです。
伊豆長岡の自然に囲まれた、1日1組限定の1棟貸切宿
AIによる紹介
- 夕食は駿河湾の海の幸、静岡県認定農家の野菜、静岡県産黒毛和牛などを使ったフレンチです。伊豆の食材を知るシェフが一棟貸しの宿で一皿ずつ仕立て、朝は土鍋ご飯の和朝食も楽しめます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では神戸牛、黒毛和牛、淡路産玉葱、明石鯛など国内の上質な食材を取り入れた会席を用意しています。旬の地産食材を盛り込んだ構成で、器や提供の流れまで楽しめます。
満天の星と潮騒に包まれ、大自然を独り占めできるプライベートプールヴィラ
AIによる紹介
- オプションの夕食と朝食では、今帰仁黒毛和牛や宜野座車海老など沖縄の食材を取り入れています。地元の国産食材を客室で味わう、海を望むプールサイドの食事時間が楽しめます。
モール温泉と旬の十勝産食材を使った創作懐石を愉しむ全11室の宿
AIによる紹介
- 夕食は北海道・十勝産食材を中心にした創作和食コース、朝食も道内産食材にこだわっています。無農薬農園の卵や地元の牛乳・ヨーグルトなど、土地の味を丁寧にたどれる一軒です。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は地産地消の食材を活かした懐石料理で、甲州地鶏の薪火焼きや富士山麓蕎麦など、この土地らしい味が並びます。季節の食材を丁寧に組み立てた食事を、演出とともに味わえます。
海最前列に佇むわずか5室のモダンリトリートUMITO
AIによる紹介
- 夕食は岸本シェフ監修のフレンチ、朝食は静岡の旬を味わう和朝食で、県内食材や地元産の調味料まで視線が届いています。天城黒豚や静岡の魚介を取り入れ、土地の味を一皿ずつたどれます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 月替わりの献立で地元の旬の食材や季節の野菜を取り入れ、伊勢海老や米沢牛などの素材も丁寧に仕立てる料理宿です。夕朝食とも部屋で味わえ、料理を目当てに泊まる滞在に向いています。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で味わう割烹料理では、静岡・伊豆・修善寺の厳選した地物や旬の海の幸・山の幸を丁寧に生かしています。口コミでも食事評価が高く、和牛や干物、味噌汁まで印象に残る内容です。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 夕朝食では、地元の農家や漁師から直接仕入れた周防大島産の旬食材を使った和食を用意しています。山口県産の魚介や野菜、周防大島産の調味料まで目を配った食事が楽しめます。
豪華設備と広々空間で楽しむプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、房総ポーク・錦爽鶏・九十九里の蛤など地元に根ざした食材を使ったBBQを楽しめます。しゃぶしゃぶプランでも地域色のある食材が並び、滞在中の食事に土地の味を取り込めます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食付きが中心で、但馬牛、日本海の魚介、地物野菜を生かした会席を楽しめます。松葉蟹や但馬の恵を盛り込む献立、和洋朝食まで、国産食材の層が厚い一軒です。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 夕食ではこの地で採れた食材を軸に、山の幸や川の幸、上州牛など旬の素材を使った料理が並びます。朝食にも野菜をたっぷり使った献立が用意され、群馬の土地の味を丁寧に楽しめます。
フサキヒルの斜面に優雅に佇むラグジュアリーヴィラでワンランク上の滞在を
AIによる紹介
- ヴィラでのディナー付きプランでは、石垣牛、あぐー豚、島野菜、近海魚を使った和食またはフランス料理を選べます。石垣島の食材をプライベートな空間で味わえる滞在です。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きで、佐賀牛や旬の食材を盛り込んだ月替わりの日本料理を部屋で味わえます。器や盛り付けへの配慮も細かく、食事評価5.0の満足度につながっています。