国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,258 件
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北陸初の鮨オーベルジュ、能登の幸と絶景サウナで満たされる唯一無二の滞在を。
AIによる紹介
- 能登を中心とした旬の地元食材を味わう鮨コースが食の楽しみです。銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人が日本海の魚介を握り、朝は地野菜などを取り入れた「鮨職人のあさげ」で、土地の味に触れられます。
伊勢神宮のお膝元、伊勢の杜に佇む1日限定6組のおこもり宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩の海の幸や松阪牛を盛り込んだ会席料理を、客室で味わえます。夕食は季節の旬を取り入れ、朝食にも地元の野菜や魚介類を使用しており、朝夕を通して三重の食材を楽しむ滞在ができます。
皇居外苑と日比谷公園に面する、都内屈指のロケーション
AIによる紹介
- 京野菜などを取り入れた、高木一雄氏監修の和朝食を楽しめます。味噌汁には佐賀県産の葉隠味噌または長野県産の名月味噌を選べ、追加注文では茨城県産・東京産の納豆も味わえる、産地に目を向けた朝の献立です。
那須塩原の静寂に抱かれた、1日2組限定のラグジュアリーヴィラ。
AIによる紹介
- 夕食は栃木県プレミアム牛のしゃぶしゃぶや焼肉を、ヴィラ内で仕上げて味わうスタイルです。朝食付きプランでは、自家菜園の旬の高原野菜をはじめ、地元の食材を中心にした箱膳を客室で楽しめます。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- ダイニング「六つ喜」では、季節ごとに吟味した食材を使う和会席を味わえます。朝食は近隣の名産品と、土鍋で炊いたオリジナルブレンドのご飯を楽しむ和食膳で、地域の味に触れながら、多彩な副菜とお米の組み合わせを楽しめます。
全室にテラスを備え、河口湖と富士山を一望できる絶景ホテル
AIによる紹介
- レストラン「MOONBOW」では、旬の素材と地元の食材を取り入れた洋風創作料理を味わえます。夕食はコース料理にハーフビュッフェを組み合わせたスタイルで、パティシエによる自家製デザートも楽しめます。
南禅寺のほとりで京都の歴史を感じながら、こだわりの京料理に舌鼓
AIによる紹介
- A5ランクの国産黒毛和牛を使うしゃぶしゃぶの夕朝食付きプランがあります。日本料理はすべて無添加で職人が手作りし、朝は南禅寺名物の湯豆腐を用意します。庭園を望む食事処で、肉料理と京都の朝食を味わえます。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 近隣漁港で水揚げされた魚介や丹後こしひかりなど、土地の食材を取り入れた料理を味わえます。季節の献立には京鰆の糀焼きや土鍋御飯が並び、朝も丹後但馬の旬を取りそろえた和朝食が用意されます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 秋の献立には下仁田ねぎや、かきのもとなど地域色のある食材が登場し、日本料理で季節の味に触れられます。秋刀魚の塩焼きや栗、柿などを取り入れた料理に加え、朝食では釜炊きご飯やお鍋を味わえます。
満天の星と潮騒に包まれ、大自然を独り占めできるプライベートプールヴィラ
AIによる紹介
- オプションの夕朝食セットでは、今帰仁黒毛和牛や宜野座車海老など、地元食材を使ったサンセットBBQを楽しめます。翌朝はオーガニック食材を取り入れた朝食を、海を望むプールサイドで味わえます。
ゴルフコースに泊まる 一日一組限定の特別な時間
AIによる紹介
- 夕食は、専属シェフが栃木の旬の食材を薪火で仕上げるコース料理です。朝には地元食材を使った和朝食をご用意しています。一日一組限定の滞在で、夕朝食を通して栃木の食の魅力に触れられます。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 地域の旬の食材を活かした蕎麦懐石に、山梨の98WINEsのワインを一品ごとに合わせていただけます。施設内で毎日石臼挽きし、手打ちする十割蕎麦も献立の楽しみです。朝は土鍋ご飯の和朝食が用意されます。
沖縄の自然景観と調和した、全室プール付のヴィラ・リゾート
AIによる紹介
- 自家農園で育てた無農薬野菜やハーブ、地元漁港直送の魚介を取り入れた料理が味わえます。ファインダイニングの季節のコースに加え、朝食でも沖縄野菜を豊富に使ったサラダが並び、土地の食材に親しめます。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食は仙台牛や三陸沖の海の幸を中心に、季節の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。朝食には蔵王町産「ひとめぼれ」をテーブルごとに炊き上げ、宮城の新鮮野菜や温泉街の豆腐とともに提供しています。
誰にも邪魔されない森の中で、非日常を味わう1日1組限定のラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 大原漁港の地魚や千葉県産の地豚、地野菜を使った和食フルコース付きプランを選べます。地魚の舟盛りや地豚のヒレカツなど、地元の食材を取り入れた料理を、一棟貸切のリビングキッチンで味わえます。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 上州牛や地元の山の幸・川の幸を取り入れた和風創作料理を味わえます。旬の食材を使う夕食は前菜から始まり、朝には野菜をたっぷり使った食事が並び、群馬の食材に親しむ滞在を楽しめます。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 竹崎蟹など地元の旬の食材を生かした懐石料理が、宿泊者から高く評価されています。月替わりの日本料理を部屋食で味わい、有田焼などの器に盛られた季節の一皿を、出汁の味わいとともに楽しめます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 地産の食材や旬の恵みを取り入れた日本料理懐石を味わえます。献立には日光ブランドの自然農法こしひかり「滋養米」を使用し、夏の特選釜炊きご飯では日光山椒と那珂川産うなぎを楽しめるプランもあります。
六本木にある高級ホテルで、真のラグジュアリー体験を
AIによる紹介
- 館内の「タワーズ」では、日本各地の旬の食材を取り入れた料理を楽しめます。日本料理の「ひのきざか」も備え、季節の味を洋食と和食の両方で味わいながら、高層階から東京の街並みを眺める食事の時間を過ごせます。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 平戸の魚介、赤土で育った野菜、春日の棚田米、平戸牛など、地元の食材を取り入れた夕朝食を提供しています。東西の食文化を取り入れるダイニングで、季節ごとに変わる献立を通して長崎の食にふれられます。