国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 67ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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明治2年創業の割烹旅館。四季折々の香を織り込んだ料理を愉しむ
AIによる紹介
- 料理長が厳選する地元食材と岩国寿司を盛り込んだ懐石料理を楽しめます。明治2年創業の割烹旅館が守るのは、化学調味料を使わない昔ながらの調理法です。岩国の郷土の味を、夕食の一品一品で味わえます。
かつて旅人をもてなしたご本陣。江戸の記憶を受け継ぎ、歴史の趣と木のぬくもりに包まれるひとときを。
AIによる紹介
- 信州吟醸豚や地元の旬の野菜を使い、専属シェフがコース料理や鍋料理に仕立てます。歴史ある本陣のダイニングで、季節の食材を生かした夕食から地元食材を取り入れた朝食まで、信州の味を楽しめます。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 瀬戸内の新鮮な魚や季節の山海の幸を取り入れた和食懐石を味わえます。市場からの活魚の仕入れにもこだわり、お造りや焼物、蒸物など、季節の食材を生かした料理が一品ずつ食卓に並びます。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、A4ランクの常陸牛ステーキや筑波鶏を盛り込んだ、地産地消のBBQを味わえます。お酒と塩で漬け込んだ鶏肉や野菜を屋外のプライベートテラスで焼きながら、茨城の食材を楽しむ夕食です。
全棟源泉かけ流しの天然温泉付
AIによる紹介
- 夕食のBBQでは、はこだて大沼黒牛や森町産ひこま豚、北海道産ゆめぴりかなど、産地のわかる食材を味わえます。朝食にも山川牧場の牛乳や地場野菜、明井農園のくりりん南瓜を使ったポタージュが並びます。
鳥羽の静かな高台に立つ宿で、伊勢志摩の海の幸や季節の食材を満喫
AIによる紹介
- 鳥羽の地魚のお造りや地元米など、土地の食材を取り入れた食事を楽しめます。夕食は和と洋の趣向を織り交ぜた海鮮創作会席、朝食は一組ずつ釜で炊いたご飯に、毎朝削る鰹節と卵黄の醤油漬けを合わせる味わいが待っています。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- 夕食の鉄板焼きでは、香川県産オリーブ牛のA5ランクを厳選しています。朝食は契約農家から届く食材や牧場直送の牛乳、地元産の調味料を取り入れた和食御膳で、土鍋で炊いたご飯とともに味わえます。
梅小路公園ほど近く。囲炉裏付町家で愛犬と京の暮らしを疑似体験
AIによる紹介
- 夕食付きの対象プランでは、A5ランク雌牛の黒毛和牛と8～10種の京野菜を、すき焼きまたはしゃぶしゃぶで味わえます。食事は町家への仕出しで提供され、貸切の空間で同行者と食卓を囲めます。
緑豊かな国立公園内に佇む源泉掛け流しと高原グルメが魅力の宿
AIによる紹介
- 福島・会津を中心とした地元食材を取り入れた料理が楽しめます。夕食は魚料理や肉料理を含むコース、朝食は和洋折衷のプレートと地元食材のビュッフェを組み合わせ、野菜をはじめ地域の味に触れられます。
大阪の魅力を映すライフスタイルホテルで上質な滞在を満喫
AIによる紹介
- 館内の「CC：CARBON COPY」では、大阪の食材を取り入れた朝食や、地元食材を使った夕食を楽しめます。夕食のメニュー例には弓削ファームのフレッシュチーズや北海道産ホタテが並び、産地の異なる食材を味わえます。
全7室すべて露天風呂付。異国情緒あふれるリゾートステイを
AIによる紹介
- 朝食には静岡の地養卵を使用し、野菜やフルーツの栽培方法にも目を向けています。夕食では野菜やハーブを取り入れた創作料理を提供し、口コミでは仕入れ先の農家を記したメニューも紹介されています。
札幌中心部から約40分。定山渓温泉の森に囲まれたリゾートホテル
AIによる紹介
- ２種類の国産牛を食べ比べるしゃぶしゃぶを楽しめる食事が用意されています。締めの牛ひつまぶしまで、牛肉を異なる食べ方で味わえます。予約時には、この食事内容に対応するプランをご確認ください。
源泉掛け流しの濁り湯を堪能できる、ラグジュアリーな温泉宿
AIによる紹介
- 雲仙・島原の種どり野菜や地元の海の幸を使い、四季の食材を味わう料理を提供しています。カウンターで揚げたてをいただく天ぷらや鉄板焼などから食事を選べ、朝も地元産にこだわった和朝食を楽しめます。
客室の大きな窓からは名画のような絶景。鴨川の海で愛犬と特別なひととき
AIによる紹介
- 房総半島の新鮮な食材を取り入れた会席料理を、海の見えるレストランで愛犬と一緒に味わえます。朝食にも地元食材を使用し、お膳スタイルの和朝食を通して、旅先の食材に親しむひとときを過ごせます。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 地場産の旬の食材を使った手作り郷土料理が食卓に並びます。季節やプランに応じて鮎、とちぎ和牛、国産しし肉などを味わえ、朝食では地元産コシヒカリと地元の食材を使った和のおかずを楽しめます。
余白と静けさの中で、今に息づく京の美意識に触れる
AIによる紹介
- 朝食では京都・美山のヨーグルトをはじめとする里山の食材を味わえます。「ヌーヴェル・エポック」のフランス料理には京野菜や旬の食材を取り入れ、庭園を眺めながら京都の季節に触れる食事を楽しめます。
箱根・仙石原の自然と天然温泉で身も心もリフレッシュできる滞在を
AIによる紹介
- 夕食では、近海で採れた魚介類や森の恵みを取り入れ、素材を生かした料理を味わえます。アミューズから前菜、スープ、メイン、デザートへと続くコースを、半個室またはダイニングで楽しめます。
旅の価値が、静かに更新されていく場所。
AIによる紹介
- 沖縄県産のもとぶ牛や屋我地産の車エビなど、地元食材を取り入れた夕食コースを選べます。朝食にも県産食材や島野菜を使い、お部屋や海を望むテラスで沖縄の食材を味わう滞在ができます。
シギラビーチを目の前に心解き放たれる空間と洗練されたホスピタリティを
AIによる紹介
- 朝食で選べる「蜃気楼」の東道盆には、沖縄の食材や宮古島で収穫された食材を使った小鉢が並びます。夕食には沖縄県産黒毛和牛や琉球アグー豚を味わえるしゃぶしゃぶのコースもあり、土地の味を楽しめます。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 伊賀牛や三重の山の幸を使ったコース料理で、地元の食材を味わえます。朝食には長谷園の土鍋で炊いた伊賀米に、地鶏の炊き合わせや旬菜の小鉢が並び、夕朝食を通して伊賀の食文化に触れられます。