国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 65ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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麻布十番駅より徒歩約5分。洗練されたデザインと機能美を追求した非日常空間
AIによる紹介
- 夕食の釜飯コースでは、国産鶏とごぼうとしめじの釜炊きご飯を選べます。トリュフソースを合わせた一品を、客室で楽しめる食事付きプランがあり、外食に出かけずにお部屋で夕食を味わえます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 富士山サーモンや天城山葵、御殿場地鶏など、静岡の食材を取り入れた季節の献立が楽しめます。夕食のフレンチ懐石や鉄板焼に加え、和朝食にもアジの干物などが並び、伊豆の食材に朝夕の食事で触れられます。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜と料理人自ら摘む山野草を主役に、土地の風土を映す精進料理を味わえます。天然キノコや自家製発酵食品も取り入れ、香茸ご飯付きプランでは一組ごとに土鍋で炊いたご飯が並びます。
豊かな自然の中、古宇利大橋を望む全室オーシャンビューのプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 専属出張シェフの洋食コースでは、もとぶ牛や県産野菜、夜光貝を使った料理が献立例に並びます。和食コースには県魚の刺身もあり、沖縄の食材を取り入れた夕食を、滞在するヴィラで味わえます。
古墳の麓に泊まる。五行をめぐり、五感をひらく旅。
AIによる紹介
- 奈良の発酵食材や旬の野菜を取り入れた食事を楽しめます。夕食は季節の薬膳鍋を中心とした献立で、朝は古代米や茶粥などの朝ごはんが用意され、土地の食文化に触れる滞在ができます。
19階以上の高層階に位置し、日比谷公園など都心の眺望を堪能
AIによる紹介
- 18階のレストラン「十十六」では、九州の食材を取り入れた和洋食ブッフェを朝食に楽しめます。窓から都心の景色を望む明るい店内で、和食と洋食を組み合わせながら、九州の食材に親しむ朝のひとときを過ごせます。
朝陽から夜景まで楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 大分県産の食材を中心に選んだ料理を、離れの食事処「雪月花」で味わえます。夕食には大分の海の幸や地魚を取り入れた献立があり、朝食は和定食で、土地の食材に触れる食事の時間を過ごせます。
陰翳美漂う有馬温泉最古の宿で、時の移り変わりを五感で味わう
AIによる紹介
- 神戸ビーフ、明石浦漁港の鮮魚、丹波黒豆など、兵庫の食材を取り入れた料理が味わえます。夕食には神戸ビーフ付きの山家会席やサーロインステーキ、朝食には丹波黒豆の山家豆腐が用意されています。
オホーツク文化をモチーフにした呼人の丘にある温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- オホーツク産の魚介と地元の契約農家から届く野菜を中心にしたバイキングを楽しめます。朝食には網走湖名産のしじみなどを選んで作る味噌汁もあり、夕朝食を通して北海道の食材に親しめます。
静かに海を眺めながら、愛犬との暮らしが楽しめる全3棟のコテージ
AIによる紹介
- 1stコテージ限定の海鮮和食プランでは、地元でとれた新鮮な魚介を、お刺身や天麩羅、煮魚などで味わえます。野島崎灯台入口の磯料理店「みずるめ」が提供する料理を、愛犬と過ごすコテージでいただけます。
【ペットと泊まれるリゾート】愛犬との思い出が深まる特別なリゾート体験
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆近海の海の幸や厳選した国産牛を使うフルコースを、愛犬と同じレストランで味わえます。朝食には箱根西麓野菜を使ったサラダも並び、夕朝食を通して地域の食材を楽しめます。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛や地元の山菜、小谷産コシヒカリなど、信州の食材を取り入れた会席料理を味わえます。清流生簀の岩魚や手打ち蕎麦も並び、季節ごとに変わる献立を通して、小谷の山里の味に出会えます。
赤城山の中腹に佇むにごり湯の貸切風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 赤城地鶏や上州牛を主役に、地元の肉や川魚、野菜を使った創作料理を味わえます。プランに応じて地鶏のコラーゲン鍋や牛すき焼き、ヒレステーキが用意され、個室食事処や部屋食で食事を楽しめます。
鳥取の名峰・大山の麓にある、愛犬と過ごす高原リゾートホテル
AIによる紹介
- 境港で水揚げされた魚介や鳥取和牛、地元の野菜を取り入れた料理を楽しめます。鳥取和牛のサーロインと希少部位を味わうプランや、境港産紅ズワイガニを一人一・五杯使うコースも選べます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 南房総の山海の幸を使った会席料理を味わえる、全8室の割烹旅館です。房州伊勢海老のお造りや釜めしを楽しめるプランもあり、夕朝食をお部屋でいただきながら、地元の食材を使った手作りの料理を楽しめます。
橋のかからない島へ。フェリーに揺られるひとときは、日常をリセットするプロローグです。
AIによる紹介
- 瀬戸内の天然真鯛や新鮮なお造りなど、土地の食材を取り入れた会席料理が楽しめます。素材だけでなく器や盛り付けにも工夫を凝らした料理が並び、瀬戸内の魚介を味わう夕食を旅の楽しみにできます。
江戸期の屋敷をリノベーション。登録有形文化財に泊まる非日常体験
AIによる紹介
- 朝食は、多賀の地元野菜を使った「多賀さとやま御膳」です。薬膳の資格を持つ作り手による料理と、湖東焼の土鍋で炊いた朝粥を味わい、食後には地元で焙煎した豆の挽きたてコーヒーを庭園を眺めながら楽しめます。
鞆の浦に佇む隠れ家空間で、文化と暮らしに溶け込み、地域らしさに触れる。
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の海の幸と広島のブランド牛を取り入れ、和と洋の技法を組み合わせた創作会席を味わえます。プランにより峠下牛や神石牛を用いた料理が案内されており、土地の食材を夕食の楽しみに据えた滞在ができます。
全室温泉風呂付、美肌の湯と創作料理を楽しめる小さな料理宿
AIによる紹介
- 佐賀産和牛の石焼ステーキや竹蒸しを組み込んだ夕食プランで、地元産の牛肉を異なる調理法で味わえます。料理長が毎朝仕入れる旬の食材を使った和洋折衷の料理に加え、朝食には嬉野名物の温泉湯豆腐も並びます。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 地元の新鮮な食材を中心に、旬の素材を取り入れた創作懐石料理を味わえます。ドレッシング作りにも手をかけた料理が並び、夕食・朝食ともに個室の食事処で、一品ずつ向き合う食事の時間を過ごせます。