国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 53ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
AIによる紹介- 宮津産の魚介、丹後産コシヒカリ、地元の契約農家の米、但馬牛A5ロースなど、丹後と国産の食材を軸にした京風懐石が評判です。料理評価の高い老舗旅館で、土地の味を丁寧に楽しめます。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 夕食では旬の会席に島根和牛や地取れの魚が登場し、朝食でも島根県の食材やしじみの味噌汁が好評です。土地の味を軸にした食事を、落ち着いた空間で味わえます。
天然温泉風呂付の客室で湯浴みを楽しむ宿、山海の恵みに舌鼓を打つひととき
AIによる紹介
- 夕食は北海道の食材をふんだんに使った和食会席、朝食は調理長厳選の食材による和食膳です。道産野菜の蒸籠蒸しも用意され、土地の食材を食事の時間にしっかり味わえます。
明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食ではおおいた和牛のしゃぶしゃぶや、豊後水道の魚介を使った地獄蒸し会席を用意しています。朝食も地元食材の朝御膳とだんご汁が並び、大分の食材を一泊で味わいやすい宿です。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 夕食では国産とらふくを軸にした会席が評判で、レビューでは宮崎牛の組み合わせも好評です。下関の魚介を中心に、産地や素材感を大切にした料理を目当てに泊まりたい料理旅館です。
鳥取県の名湯「三朝温泉」の老舗旅館で心と体を癒す寛ぎと美食の宿
AIによる紹介
- 夕食では鳥取和牛や地魚、旬の地元野菜を使った会席が並び、朝食では三朝米や少量多彩なおかずを味わえます。土地の食材を軸にした献立が、文化財の宿で過ごす一夜にしっかり結びついています。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 夕食は美保湾や境港で水揚げした海の幸を中心にした会席で、紅ズワイガニの刺身や旬魚のお造り、出雲蕎麦まで地元の味を一度に楽しめます。朝のしじみ汁も評判です。
自然の恵みと優しさに満ちたこだわりの空間で、寛ぎの休日を
AIによる紹介
- 夕食では全国から取り寄せたシェフ厳選の食材と野菜を使うフレンチフルコースが提供されます。朝は地物野菜を中心にした和食膳が用意され、素材の産地を意識した食事時間を過ごせます。
静かな伊勢湾と心が一つになる大人の温泉宿をオールインクルーシブで過ごす
AIによる紹介
- 夕食では知多半島の地元食材を軸に、知多牛・恋美豚・地元漁港の地魚などを盛り込みます。海の幸と山の幸を一度に味わえる構成で、土地の食材を旅先で確かめたい方に向いています。
明石海峡を一望！異なるコンセプトの3つの空間を有する貸別荘で自然に囲まれた滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、淡路牛、淡路産のちりめんや玉ねぎ、北坂養鶏の卵、淡路島牛乳など産地の見える食材を用意しています。地元の海産物や食パン、みそ汁と合わせ、自分たちのペースで調理して味わえます。
五条駅より徒歩約4分。歴史が染みこんだ建具とモダンが融合する美空間
AIによる紹介
- 夕食には京都島原 乙文や京都五条 泉仙の京料理を客室で用意でき、朝は泉仙の和朝食も選べます。京都の旬の食材を使った料理を、一棟貸しの落ち着いた空間で味わえます。
養老の滝に佇む絶景露天風呂。岐阜の美食と美肌湯、静寂に包まれる極上の癒し旅
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛を使った会席、朝食では岐阜ハツシモや養老山の名水、養老の農家が育てた米、ひるがの高原の野菜など、土地の食材が随所に使われています。岐阜の味を軸に食事を楽しみたい人に合います。
京町屋建築を現代風にアレンジした空間で、こだわりのおもてなし
AIによる紹介
- 淡路島産新玉ねぎや京の老舗名店の食材を取り入れた朝食を、客室でゆっくり味わえます。洋朝食のふきよせに加え、予約で和食も選べ、国内食材の使い方に触れやすい滞在です。
「あるがままに、還る。」達人が描く海の晩餐、16室の物語。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランが中心で、秋田県産米や地元野菜、男鹿の海の幸、和牛なまはげなど国産食材を軸にしたコースを味わえます。土地の食文化を一皿ごとにたどる、食を主目的にした滞在に向く一軒です。
長野県内最大級の湧出量を誇る、源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食では信州牛、木島平産コシヒカリ、有機無農薬野菜、地元食材を取り入れた懐石料理を味わえます。北信濃の味覚を個室料亭でゆっくり楽しめる、食を目的に選びやすい宿です。
海辺の小屋時間を楽しむ、完全プライベートな一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 夕食ではしまね和牛や奥出雲和牛、旬の食材を使ったフレンチ、朝食では地野菜サラダや自家製パンを楽しめます。島根の食材を海の景色とともに味わいたい日に選びやすい宿です。
愛犬専用露天風呂や会席料理で至れり尽くせりの霧島温泉の宿
AIによる紹介
- 鹿児島名物さつま揚げや旬の食材を盛り込んだ、和と洋が交わるオリジナル会席を部屋食で味わえます。炊き立て土鍋ご飯や焼き魚が並ぶ朝食まで、土地のうまみを愛犬と一緒に楽しめます。
田園風景に溶け込む宿で、四季の日本庭園と源泉掛け流しの湯を楽しむ
AIによる紹介
- 自家菜園や田んぼで育った里の実りに、山形牛・米沢牛を組み合わせた会席を楽しめます。土地の食材を宿でつなぐ構成が明確で、朝夕ともに食事評価の高い滞在です。
函館港を望む赤レンガ倉庫で、北海道の極上味覚とワインに酔いしれる「港町オーベルジュ」
AIによる紹介
- 併設レストランで函館産・北海道産の魚介や野菜を主役にした地産地消ディナーを楽しめます。朝食でも函館牛乳や自家製ヨーグルトなど、土地の食材を取り入れた北欧スタイルの一皿が並びます。
強羅の自然や文化をイメージしてデザインされたブティックホテル
AIによる紹介
- 夕食では神奈川県産ポーク、地魚、和牛などを薪グリルやコースで味わえます。朝食ビュッフェにも地元食材を使った和洋メニューが並び、箱根滞在に土地の味わいが重なります。