国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 52ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,251 件
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黒川随一の広さを誇る大露天風呂「仙人風呂」で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は地元で採れる山の幸を中心とした約12品の会席料理で、季節に合わせた献立を味わえます。県産牛を増量するプランもあり、朝食にも地元産の食材を取り入れた、熊本・阿蘇の食を楽しむ滞在ができます。
「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う
AIによる紹介
- 丹後産コシヒカリや直営の畑で収穫した野菜を使った朝食で、土地の食材を味わえます。夕食には黒毛和牛のしゃぶしゃぶを選べるプランもあり、丹後の地酒とともに食事を楽しめます。
「平久保」の自然を、五感で楽しむ隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 石垣島の旬の食彩を取り入れた琉球会席を、海に面したダイニングで味わえます。島ならではの食の楽しみに加え、口コミでは夕食の和牛の柔らかさにも言及があり、景色と料理を楽しむ滞在におすすめです。
塚原高原に佇む、個性豊かな一棟貸しの空間で、思い思いの深呼吸を。
AIによる紹介
- 湯布院野菜や塚原高原米、九州産小麦粉の天然酵母パンなど、産地の見える食材を使った食事が楽しめます。朝食には地元産牧場の牛乳を使ったポタージュや自家製ソーセージも並び、高原の食材を味わえます。
桜島を独り占めする、悠久の特等席。「Good Fellows Resort U／Q」
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、鹿児島黒牛と鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶを客室で味わえます。食材は客室の冷蔵庫に用意され、ご自身で調理するスタイルです。桜島と錦江湾を眺めながら、好みの時間に食卓を囲めます。
伊勢神宮近くの好立地で早朝・夜間参拝が叶う。癒しの分散型ホテル。
AIによる紹介
- 伊勢・三重の地元食材と、神饌に用いられる食材を取り入れた朝食を味わえます。伊賀米の白ご飯またはお粥、伊勢の赤味噌を使った味噌汁など、この土地の食と伊勢神宮の文化に触れる朝のひとときです。
湖国の自然あふれる温泉と心を尽くしたおもてなしで最高の思い出
AIによる紹介
- 近江牛や余呉産こしひかりなど、産地の分かる食材を味わえる宿です。近江牛の握りや陶板焼き、しゃぶしゃぶを盛り込んだ会席プランに加え、朝は若狭産の干しかれいなどを取り入れた和朝食を楽しめます。
京都の伝統とタイの洗練されたホスピタリティが融合した“心と五感を満たす”宿泊体験を
AIによる紹介
- 鉄板焼き「紅葉」では、和牛や京都の旬の食材を取り入れた料理を楽しめます。目の前の鉄板で仕上げる料理を味わい、日本とタイの意匠が調和するホテルで、食事を中心にした滞在を過ごせます。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食には、青森県産を中心とした旬の食材の会席料理を味わえます。朝食ブッフェでも地産地消を取り入れ、県産米「はれわたり」や、ライブキッチンで仕上げる郷土料理の帆立貝焼き味噌などを楽しめます。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 信州牛を主体とした肉料理や地産の野菜を取り入れたフレンチコースを味わえます。契約農家の野菜や日本各地から仕入れる魚介など、生産者と素材を大切にした料理に、自家製パンやオーナーこだわりのワインを合わせられます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 特別会席では、長門の旬の食材を中心にした月替わりの献立を味わえます。「三土料理の哲学」を基本に土地の食材を料理へと仕立て、朝食の和洋ビュッフェでも仙崎かまぼこや仙崎イカなど地域の味を楽しめます。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 新潟のブランド牛「新発田牛」や県産牛を取り入れた会席料理のプランを選べます。季節の前菜やお造りとともに、土地の食材を味わう夕食が楽しめます。料理内容は季節や仕入れによって変わります。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 地元の旬の素材にこだわった、十二品ほどの会席料理を味わえます。献立には山女魚の塩焼きや小国米、小国ジャージー牛乳を使ったデザートなどが登場し、朝食でも地元のお米や季節の野菜を楽しめます。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 近江牛や近江米など、滋賀の食材を取り入れた会席料理を味わえます。朝食には契約する高島の農家で栽培された野菜や米を使い、地元・仰木の卵のだし巻きなど、土地の食材に触れる献立を楽しめます。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 土地の山の幸や秋田の郷土料理を取り入れた和食を、個室または半個室で味わえます。夕食は旬の素材を生かすコース仕立てで、朝食には時間をかけて炊き上げるお粥や、採れたての食材にこだわったスムージーが用意されます。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 夕食は、A5ランクのみを厳選した山梨県のブランド牛「甲州牛」を使う鉄板焼きコースです。熊本産赤牛への変更ができるプランもあり、朝食では地元食材を中心とした料理をオーダー形式で味わえます。
高台に佇む眺望自慢の温泉宿。古湯の街並みをぐるり望む絶景を満喫
AIによる紹介
- 佐賀産和牛のすき焼きを夕食に味わえるプランがあり、地元の食材を楽しむ滞在に向いています。従業員の実家で作られたお米も使い、朝食には炊きたての白ご飯に三種のご飯のお供、生卵、味噌汁を用意しています。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、群馬の山の恵みや地元の旬の食材を生かした月替わり会席です。化学調味料を使わず、塩・味噌・醤油にもこだわった料理が並び、訪れる季節ごとの味わいを食事処で楽しめます。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 夕食・朝食ともに旬の北海道産食材をふんだんに使った料理を味わえます。湧水で引く出汁や塩にもこだわり、和洋の枠にとらわれない調理で、料理人が目の前で仕上げる出来立ての一皿を届けます。
渓流沿いに離れが12室、源泉掛け流しの温泉と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 冬の郷土料理を楽しむプランでは、丹波篠山産の猪肉を使ったぼたん鍋を味わえます。先付やお造り、デザートも付く献立を半個室の茶寮でいただき、山あいの宿で土地に根ざした食の楽しみに触れられます。