国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れた和朝食・洋朝食が用意されています。日本料理「水暉」が手掛ける「あさげの水暉膳」では、刺身や焼き魚など季節の食材を使った料理を、白御飯またはお粥とともに味わえます。
二条城至近。由緒正しい三井家ゆかりの地で気品漂う上質な滞在を
AIによる紹介
- イノベーティブ京都フレンチの「都季」では、地元京都の食材を大切にした料理を味わえます。フォン（出汁）の味わいにも宿泊者の評価が寄せられ、庭園を囲むレストランで京都の食に向き合う時間を過ごせます。
川の音に包まれる、森のプライベートヴィラ。170平米の一棟貸切りステイ
AIによる紹介
- 軽井沢の和食店「和食宿菜々せ」と連携した、信州牛ザブトンのしゃぶしゃぶセット付きプランを選べます。食事には地物野菜や収穫した霧下野菜の用意もあり、森と川に囲まれたヴィラで信州の食材を味わえます。
1日1組限定。芦ノ湖畔に佇む、温泉＆サウナ付プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 朝食には地元産の野菜や地元のお店のハム、人気ベーカリーのパンを用意しています。黒毛和牛のバーベキュープランも選べ、天気のよい日は芦ノ湖畔のテラスで、家族や友人と食卓を囲めます。
約1万坪の敷地に客室が全10室の隠れ家のような宿。
AIによる紹介
- 加賀を中心とした地元の食材を大切に、その日の旬を取り入れた懐石料理を味わえる宿です。料理長おすすめの献立で季節の味に出合い、全10室の数寄屋造りの旅館で、温泉と食事を組み合わせた滞在を楽しめます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 季節で変わるフレンチの献立には、伊豆牛のソテーや伊豆産苺のデザートが登場します。朝食にも長崎産の生ベーコンやこだわりの地鶏の卵を取り入れ、夕食から朝食まで産地のわかる食材を味わえます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産地消の食材を薪や溶岩プレートで仕上げる日本料理を味わえます。季節ごとに献立が替わる懐石料理には黒毛和牛なども登場し、富士山や河口湖の森を眺めるレストランで食事を楽しめます。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 静岡県産の食材や相模灘の新鮮な魚介を取り入れたフランス料理を、海と空が広がるダイニングで味わえます。夕食は旬の食材を生かしたコース、朝食は近隣で収穫された野菜などを使う洋朝食を楽しめます。
東京の空に再び輝く、ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 日本料理「梢」では、日本各地の旬の食材を生かした料理を楽しめます。季節を映す盛り付けや繊細な味付けを味わいながら、高層階の窓に広がる東京の街並みも眺められ、食事を中心にした滞在ができます。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 朝食は地元産の食材をふんだんに使った約40種類のハーフビュッフェで、和朝食や出来立ての卵料理などを選べます。宿泊者の口コミでは、豊田産レモンのコンフィチュールも紹介されています。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 和食プランでは、旬の食材と地物を中心にした和食コースを、海が眼前に広がるレストランで味わえます。全8室の露天風呂付きスイートに泊まり、伊豆の食材に触れる夕食と海辺の滞在を楽しめます。
わずか5室の特等席。水平線に溶け込む海辺の本邸。
AIによる紹介
- 静岡の旬の食材を主役にした割烹コースを味わえます。夕食はお造りやお寿司、肉料理、雲井窯の土鍋ご飯などで構成され、翌朝も静岡の野菜を使ったおばんざいなど、地元の食材を取り入れた和朝食が並びます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬の素材を使った料理を、客室のダイニングや専用の個室食事処で味わえます。月ごとに献立が変わる夕食に加え、朝食は三段重の和食膳で、地元の食材を取り入れた食事を朝夕に楽しめます。
異国にいるようなプレミアムな邸宅
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、知床牛やA5ランク和牛、湘南ポーク、国産鶏モモなどを使ったBBQを楽しめます。食材はチェックイン時に冷蔵庫へ用意され、一棟貸しの空間で自分たちのペースで調理し、食卓を囲めます。
海に臨む客室・プライベートビーチがある、海と山に囲まれたリゾート施設
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、阿波牛や阿波尾鶏、地元でとれた季節の野菜など、徳島の食材を取り入れた夕食を楽しめます。地元で水揚げされた魚や土鍋ご飯を味わう和洋折衷の朝食も用意されています。
6,000坪の広大な敷地にたった5棟だけのオールスウィートヴィラ
AIによる紹介
- 亜熱帯の森に囲まれたレストランで、地元食材を取り入れたイタリアンコースを味わえます。朝は旬の島食材を生かした琉球の創作和食と洋朝食を日替わりで用意し、夕朝食を通して八重山の食に触れられます。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 地元食材にこだわる会席風の朝食では、契約農家の卵や大山豆腐、野菜を使った根菜汁が並びます。炭火で炙る海苔をごはんのお供に味わい、夕食には厳選した旬の素材を活かす会席料理を楽しめます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 地元・橋立漁港で水揚げされた魚介など、加賀の山海の旬を取り入れた料理を楽しめます。九谷焼や山中塗、地元作家の作品などを用いた器遣いにも、この土地の食と工芸のつながりを感じられます。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 愛媛・瀬戸内の旬の魚介や野菜を中心に、出汁にこだわった会席料理を味わえます。朝食にも久万高原町のこしひかり、地元の味噌を使った味噌汁、じゃこ天などが並び、庭を眺めながら土地の味を楽しめます。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 熊本県産の馬刺しや地魚のお造りを取り入れた、約12品の創作料理を味わえます。九州の山海の幸を使った夕食に加え、朝食も既製品を使わず手作りし、地元食材やだし巻き卵風オムレツを楽しめます。