国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 44ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,251 件
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創業明治30年。四季折々の表情を見せる嵐山と伝統の京懐石を
AIによる紹介
- 朝食には嵐山の豆腐店「森嘉」の湯豆腐を添えた、品数豊富な和食を味わえます。夕食は旬の食材を吟味した月替わりの会席料理で、地元で親しまれる豆腐と季節の料理を楽しむ食事付きの滞在を選べます。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 大和野菜などの地元食材を使う創作フレンチを、豊澤酒造の日本酒との組み合わせで楽しめます。夕食は3か月ごとにメニューを替え、朝は魚のゆうあん焼きや酒粕汁など、奈良の酒造文化に触れる和食を味わえます。
1日5組限定の奥三河の宿。山と茶畑に囲まれたのどかな集落で憩う
AIによる紹介
- 夕食は、奥三河の山の幸・川の幸を取り入れた本格和会席を約2時間半かけて味わえます。鳳来牛や絹姫サーモン、鮎の塩焼きが供された口コミもあり、朝食には地元産のみねあさひを炊いたご飯と手作りの和食が並びます。
世界屈指のラジウム泉を堪能できる、全9室の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は山陰の素材を活かした創作会席、朝食は旬の地元食材を用いた和朝食を楽しめます。和牛ステーキ付きの夕食プランもあり、土地の食材を取り入れた料理を中心に、温泉宿での食事を組み立てられます。
緑豊かな高台から、眼下に広がる相模湾の眺めと名湯を堪能する寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 地元の食材を取り入れたブッフェを楽しめる海辺のリゾートです。朝食には炭火焼きの干物や目の前で仕上げるオムレツが並び、和朝食膳では釜で炊いたごはんと豊富な小鉢を味わえます。
1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、瀬戸内の魚介類や地元野菜、澳 OKI Oliveを使った料理を味わえます。フレンチベースの全7皿のコースなどが用意され、一日一組の宿で地域の食材を生かした夕食を楽しめます。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 天城産の生わさびと天城しゃもを使う名物わさび鍋を中心に、地元の旬の食材を生かした和風創作料理を味わえます。朝食にもわさび漬けやわさび味噌、わさびご飯が並び、天城の食材を夕朝食で楽しめます。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材や海の幸を取り入れた和懐石を味わえます。朝食にも伊豆の海産物や温野菜を使い、地元農家のいちご・ブルーベリージャムや河津の自家焙煎工房が監修したコーヒーが食卓を彩ります。
創業1854年、世界遺産・厳島神社のそばで紡いできた歴史を感じる
AIによる紹介
- 広島牛の食べ比べや、瀬戸内・宮島の旬の食材を取り入れた夕食プランを用意しています。季節や仕入れに応じたお造りや焼き牡蠣など、広島の食材を生かした会席料理を味わえます。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 朝食には伊豆の地場産食材を盛り込んだ和食膳が用意され、完全個室のお食事処で味わえます。夕食は旬の素材を大切にした手作りの創作くずし懐石で、季節ごとに変わる料理を楽しめます。
里山に佇む、土間から寝室まで見渡せるひと続きの開放的な空間の平屋宿
AIによる紹介
- 千葉県産の魚介類や肉類、地元の旬の野菜を取り入れた囲炉裏会席を味わえます。専属スタッフが準備・提供するコースには串焼き11種が含まれ、朝は千葉県産コシヒカリと蒸籠蒸しの和朝食を自分のペースで用意できます。
豊かな自然とワインを愉しむ、愛犬と一緒に泊まれる古民家一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 一棟貸しの古民家で、山梨の食材を取り入れた囲炉裏料理を味わえます。甲州牛や信玄鶏、上野原産鮎、忍野産甲斐サーモンなどを使う会席コースもあり、囲炉裏を囲みながら地元の肉や魚を食べ比べるひとときを過ごせます。
古民家では珍しい3階建ての一棟貸し宿で愛犬と過ごす癒しの滞在を
AIによる紹介
- 甲州牛や信玄鶏、上野原産鮎、忍野産甲斐サーモンなど、山梨の食材を取り入れた囲炉裏会席のプランがあります。専属スタッフが準備・提供する串焼き11種を中心に、古民家の囲炉裏を囲んで地元の味覚を楽しめます。
心落ち着く畳の間と絢爛な洋館とのコントラストが魅力の古民家一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 山梨の旬の食材を取り入れた囲炉裏串焼きを、一棟貸切の食事空間で味わえます。朝は鮭や季節野菜のせいろ蒸しに、山梨県産の五味醤油を使ったお味噌汁を合わせ、土地の味に触れられます。
お茶の香り漂う山間を望む宿
AIによる紹介
- 甲州牛や信玄鶏、地元の旬の野菜を使った囲炉裏会席を味わえます。串焼き11種を含むコースでは、希望の開始時間に合わせて専属スタッフが準備・提供し、一棟貸しの古民家で炭火の香りと山梨の食材を楽しめます。
西日本最大級の大露天風呂など豊富な施設が魅力！源泉掛け流しの湯巡り宿
AIによる紹介
- 夕食では、地元名産の熊野牛や山海の旬の幸を盛り込んだ月替わりの創作和食会席を楽しめます。朝食は地元産の野菜を使った和定食で、温泉粥や季節限定の温泉湯豆腐も味わえます。
湯浴みは勿論、料理でも味わえる飲泉可能な「観音の湯」
AIによる紹介
- 伊豆奥下田の山海の旬味と自家農園の野菜を取り入れた食事を楽しめます。洗う・煮る・蒸す・炊く調理に観音温泉水を使い、朝食には自家農園のトマトや焼きたてのアジの干物、毎朝手作りする豆腐が並びます。
白老牛と噴火湾を望む絶景の湯が魅力の、海辺の温泉リゾート
AIによる紹介
- 白老牛や前浜で水揚げされた魚介、近隣で採れた野菜を取り入れた創作会席を味わえます。夕食だけでなく朝食にも地元食材を使った和食や白老のパンを用意し、滞在を通して土地の味に触れられます。
大正十二年創業。良質な湯と本格会席で贅を味わう純和風旅館
AIによる紹介
- 厳選した地場産の食材を使う会席料理を楽しめます。献立は季節感を大切に毎月変わり、前菜やお造り、蒸物などを通して旬の味に出会えます。那須の温泉とともに、土地の食材を味わう滞在ができます。
素足でくつろげる、全館畳敷きの数奇屋造りの宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 地元漁港で水揚げされた松葉がにを厳選した会席を選べます。かに刺しや焼きがに、鍋など、調理法を変えて味わう献立が魅力です。地元産のかにを使う対象プランでは、個室の食事処で料理をいただけます。