国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 43ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,251 件
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南軽井沢の自然のなかで愛犬とテントライフを楽しむ本格グランピング
AIによる紹介
- 夕食には、赤城牛・福豚・赤城鶏など地元の肉と新鮮野菜のグリルやBBQを楽しめます。朝は地元食材を使ったBENTO BOXを用意し、森の空気を感じながらピクニック気分で食事ができます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 有機JAS認定の北海道産オーガニックビーフを主菜にしたディナーを、対象プランで味わえます。地元や契約農園で育てられた有機野菜なども取り入れ、野菜の味わいを楽しむフレンチマクロビオティックのコースも用意しています。
四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能
AIによる紹介
- 神戸の山海の幸を取り入れた料理長おまかせ会席が食卓を彩ります。神戸牛を味わうプランもあり、朝食の参考献立には魚沼産コシヒカリを掲載するなど、産地の分かる食材と季節ごとの味覚を楽しめます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした会席料理と、地元産コシヒカリを味わえる宿です。夕食は季節ごとに山海の素材を選び、毎月献立を替えて提供され、和朝食では着席後に口細カレイの一夜干しを炭火で焼き上げます。
明治元年創業、秘湯の趣を感じるレトロモダンな大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 地元の山菜や山形の米「つや姫」など、土地の食材を味わう和食が楽しめます。夕食は旬の素材を使ったおばんざいを少しずつ全12〜13品、手作りデザートとともにいただき、朝は田舎の味を７〜８品そろえた朝食を楽しめます。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 新潟県北部の地元食材にこだわる和朝食や、旬の幸を盛り込んだ会席料理を味わえる割烹旅館です。肉質4等級以上の新発田牛を使う宿泊プランもあり、阿賀町産こしひかりや郷土料理「のっぺ」など、新潟の食に触れられます。
伊勢神宮まで徒歩圏内、地域と調和した佇まいと温泉が魅力の旅館
AIによる紹介
- 夕食は、松阪牛など伊勢の食材を取り入れた月替わりの会席料理を食事処で味わえます。四季折々の旬を献立で楽しめるほか、伊勢海老のお造りを追加するプランもあり、土地の味に触れる滞在ができます。
京都・鴨川近く、東山の情緒に包まれた一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 京都の旬の食材を使った京料理を、一棟貸しの宿で味わえます。夕食は「京都島原 乙文」または「京都五条 泉仙」から届き、和朝食には泉仙の京料理と炊きたての御飯、温かいお吸物が用意されます。
平潟港・大津港の新鮮な地魚料理が自慢。潮騒に心洗われる休日を
AIによる紹介
- 地元漁港から直接買い付ける魚介と茨城のブランド牛・常陸牛を味わえます。地魚の姿造りや煮魚、冬の郷土料理あんこうどぶ汁などを盛り込んだプランがあり、献立から茨城の食材に触れられます。
明治20年創業。伊勢湾を望む、夫婦岩表参道に佇む純和風宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩の海の幸や三重ブランドの食材を取り入れた料理を楽しめます。月替わりの会席や海鮮の炭火炙りを選べるプランがあり、伊勢海老など土地の味覚を目当てに、献立を選ぶ楽しみも広がります。
倉敷美観地区に佇む、古民家をリノベーションした一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 和朝食付きプランでは、国産米のごはんや備前みそを使った具だくさん味噌汁など、地元の食材を取り入れた朝食をお部屋で味わえます。卵焼きや作州黒豆なども献立に並び、町家で過ごす朝に岡山の食を楽しめます。
窓が額縁になるとき、暮らしは芸術になる。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、りんご和牛・信州牛のすき焼きセットと地元のお米を古民家で味わえます。食材は冷蔵庫に用意され、備え付けの鍋で炊飯できます。朝は発酵食を取り入れた手作り朝食が届きます。
雲海のテラスで、心と体が深く満たされるリラクゼーション体験を
AIによる紹介
- 鹿児島県産の黒毛和牛と黒豚をしゃぶしゃぶで食べ比べる夕食プランを用意しています。半個室の食事処でそれぞれの肉の味わいを楽しめるほか、季節の食材を取り入れた旬彩会席も選べます。
全6室のプライベート空間で那須塩原の温泉と季節の味覚を堪能
AIによる紹介
- 石川から直送される鮮魚を使ったお刺身など、山の恵みと海の恵みを組み合わせた会席料理を味わえます。夕朝食とも個室の食事処で提供され、季節や仕入れによって替わる献立を楽しめます。
全室に源泉掛け流しの露天風呂、相模湾を間近に望む静かな海辺の宿
AIによる紹介
- 伊豆の地魚や相模湾の海の幸を盛り込んだ会席料理を楽しめます。地元食材や旬の食材を炭火で焼くいろり会席も選べ、朝食には天城の天然水で炊いたご飯と、伊勢エビの旨みを引き出した味噌汁が並びます。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 信州の野菜を味わえる創作和食が、宿泊者の口コミでも評価されています。夕食は旬の食材を生かしたコースをオリジナルの陶器で提供し、和朝食では季節ごとに内容が変わる多彩なおかずと炊き立てのご飯を楽しめます。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 料理長が地元をはじめ全国から選んだ食材を、季節の囲炉裏会席で味わえます。但馬牛の囲炉裏焼きを楽しむプランや、冬には浜坂港水揚げのタグ付き松葉ガニを焼ガニ・カニ刺で楽しむプランが用意されています。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- 伊豆の魚介や山菜、野菜を取り入れた料理を楽しめます。夕食では金目鯛のしゃぶしゃぶなどを選べるプランがあり、朝食の和食膳にも地物の魚や野菜が並び、夕朝食を通じて土地の食材に触れられます。
有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 神戸牛や明石の海鮮、丹波の野菜など、兵庫の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。神戸牛150gのステーキ付きコースもあり、肉料理と海の幸を一度の夕食で味わう食事選びができます。
【7組限定】冬の丹後で出会う、漁期限定の幻の間人蟹。タグ付き蟹を味わうために訪れたい、海辺の隠れ宿。
AIによる紹介
- 丹後半島の旬の食材や日本海の海の幸を使った会席を、海を眺めるダイニングで味わえます。冬にはタグ付きの間人蟹を楽しめるプランもあり、朝食にも魚の干物や地鶏卵の出し巻きなど、郷土の食材が並びます。