一休の日セールホテル・リゾートスペシャル
11月19日正午まで

国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 40ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253  件
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自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿

AIによる紹介

  • 囲炉裏を囲む食事処で、飛騨牛や土地の食材を取り入れた郷土料理を味わえます。釜戸で炊いたご飯とともに、山里ならではの食事を楽しみ、古民家の木のぬくもりに包まれて食卓を囲めます。
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一棟貸し古民家宿で、四季の移ろいと時の「流れ」を愉しむひととき

AIによる紹介

  • 食事オプションでは、囲炉裏を囲んで伊那谷の食材を味わう夕食を楽しめます。朝は土鍋で炊くセルフスタイルの和朝食も選べます。築100年の古民家を一組で貸し切り、地域の食に触れる時間を過ごせます。
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プライベートテラスから南葉山の海を望む、白が基調の美しい邸宅

AIによる紹介

  • 知床牛や湘南ポーク、国産鶏を取り入れたBBQセットを、海が目の前に広がるテラスで楽しめます。冬季にはA5ランク黒毛和牛のしゃぶしゃぶコースも用意され、室内のキッチンで用意された食材を調理できます。
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南葉山の海沿いに佇むペントハウス。見渡す限りの海と太陽を独り占め

AIによる紹介

  • 食事付きプランでは、知床牛や湘南ポーク、国産鶏モモ、産地直送野菜を含むBBQセットを選べます。食材はチェックイン時に冷蔵庫へ用意され、海を望むオープンテラスで自分たちで調理して味わえます。
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雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿

AIによる紹介

  • 阿蘇あか牛や阿蘇の渓流で育ったヤマメなど、地元食材を取り入れた会席料理を個室の食事処で味わえます。朝食には地元野菜のサラダバーも用意され、夕朝食を通して南阿蘇の食に触れられます。
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全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館

AIによる紹介

  • 飛騨牛を取り入れた献立例や、網代の干物を味わう和朝食があり、国内の土地に結び付いた食材を楽しめます。夕食は料理長が旬の食材を吟味する月替わりの創作会席で、季節ごとの料理に出会えます。
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丹波の粋を感じる宿。

AIによる紹介

  • 朝食では、季節の地元食材を使った料理と土鍋ごはんに、お味噌汁を添えて提供します。併設のレストランで土地の味に触れ、昼は町での食事も楽しめるよう、朝食の量は軽めに整えられています。
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プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り

AIによる紹介

  • 食事付きプランでは、美山の特選地鶏のすき焼きや美山産コシヒカリなど、産地がわかる食材を味わえます。地元食材を取り入れたスパニッシュブレックファーストも用意され、里山の食を朝夕で楽しめます。
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伊勢神宮と熊野古道をつなぐ、全室スイートの隠れ家リゾート

AIによる紹介

  • 松阪牛や熊野産の柑橘、花の窟神社奉納米のイザナミ米など、産地の分かる食材を使った料理が揃います。会席では松阪牛の紀州備長炭による炭火焼きなどが紹介されており、三重・熊野の食材を味わう滞在を楽しめます。
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創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿

AIによる紹介

  • 伊豆の海の幸・山の幸を中心とした月替わりの会席料理を味わえます。地物と旬の食材を取り入れ、料理コンクールで受賞歴のある料理長が献立を仕立てます。朝は多彩なおかずを盛り込んだ重箱膳を楽しめます。
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蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館

AIによる紹介

  • 国産牛と季節の野菜を取り入れた山味懐石を味わえる宿です。信州牛の石焼や信州蕎麦を組み込んだコースも選べ、朝食には蕎麦の実粥や信州野菜の香の物など、土地の食材を生かした和食が並びます。
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倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ

AIによる紹介

  • 岡山県や瀬戸内の食材を生かした懐石料理を味わう料理旅館です。献立には県産和牛サーロインなどが登場し、旬の素材を使った料理が並びます。朝は庭園の見えるレストランで和朝食をいただけます。
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石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿

AIによる紹介

  • 黒毛和牛のしゃぶしゃぶを主役にした会席プランがあり、肉のやわらかさや脂の味わいを楽しめます。半個室の食事処で旬の食材を使った料理を味わい、朝は炊きたてのごはんと御菜を揃えた和朝食膳をいただけます。
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城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を

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  • 地物を重視した月替わり会席では、日本海の旬魚を竹野町花房のたまり醤油で味わえます。冬には津居山港などから仕入れる蟹を使ったプランもあり、季節に合わせて土地の食材を楽しめます。
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自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿

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  • 余市産トマトを味わった宿泊者の声があり、季節の食材を取り入れた和食とフレンチの会席料理を楽しめます。夕食付きプランでは三名まで部屋食に対応し、器にも目を向けながら食事の時間を過ごせます。
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「全室一棟貸し」 土蔵スイートに逗留し、地の美食を堪能する。

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  • 土蔵ダイニングでは、置賜の食材を中心に、地域の風土や食文化を生かした洋食のコースを味わえます。米沢牛をメインにしたプランもあり、朝は味噌や納豆、漬物などを織り交ぜた郷土色のある和朝食が並びます。
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浅間山を一望できるプライベートヴィラで、北軽井沢の自然を満喫

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  • 群馬の黒毛和牛「上州牛」や地産ブランド豚、嬬恋などの高原野菜を使った夕食が用意されています。朝食にも浅間高原で育った地鶏卵や地元野菜を取り入れ、ヴィラで土地の食材を味わえます。
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知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家

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  • 獲れたての島の幸や知多牛を取り入れた料理が楽しめる、1日5組限定の宿です。献立例には伊勢海老の御造りや茹でタコ、水晶焼きが並び、朝は地元食材を取り入れた朝食と土鍋ご飯を味わえます。
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「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能

AIによる紹介

  • 新潟の魚・野菜・米を使う地産地消の会席料理を味わえます。その日に仕入れた食材を見て献立を決め、旬に合わせた一品を届けます。夕食は部屋食または個室で提供され、朝には郷土色豊かな和定食が並びます。
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四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食|貸切風呂も充実

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  • 山形産の食材をふんだんに使う季節の会席料理を、客室のダイニングで味わえます。地元の山海の幸を取り入れた夕食から、炊き立ての山形のお米を楽しむ和朝食まで、土地の味に触れられます。
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