一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 4ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257  件
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全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家

AIによる紹介

  • 地元の山海の幸を取り入れた、約10品の懐石料理をお部屋で味わえます。献立は月替わりで、季節の食材を使った料理が並びます。地元作家の器も用いられ、料理と器の取り合わせにも目を向けながら食事を楽しめます。
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日本の美しさを思い出す、 1日1組限定の体験型宿泊施設

AIによる紹介

  • 朝食付きプランでは、地元食材を使い、シェフが目の前で仕上げる朝食を味わえます。おにぎりや卵焼き、味噌汁を組み合わせた和食、またはオムレツを中心とした洋食を、河口湖を望む一棟貸しで楽しめます。
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「なにもしないを楽しむ」

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  • Nook The Peakの夕朝食付きプランでは、淡路産の食材にこだわった和洋の夕食コースと和朝食を客室で味わえます。太平洋を望む100平米の空間で、地産地消の料理を楽しむ滞在ができます。
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箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き

AIによる紹介

  • 地元や全国の生産者から直接仕入れる食材を取り入れ、「なごり、旬、はしり」を表現するモダンフレンチを味わえます。夕食にはソムリエ提案のワインペアリングも選べ、朝は炊き上げの時間を合わせた釜炊きご飯が並びます。
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自然に寄り添うプライベートヴィラ。別荘のようなくつろぎとホテルの上質なおもてなしを楽しむとき

AIによる紹介

  • 宿泊者専用のセンターハウスでは、厳選した地元の素材を使う朝食を味わえます。朝食は和食または洋食を日替わりのブッフェで用意しており、軽井沢で迎える朝に土地の食材を楽しめます。
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三浦半島の先端「諸磯」に佇む、1日1組限定のラグジュアリーグランピング

AIによる紹介

  • 食材付きプランでは、三浦牛や三浦野菜、地元の海の幸を使ったバーベキューを楽しめます。海鮮を塩焼きやアクアパッツァに仕立てるなど、備え付けのキッチンや屋外設備を使い、好みの調理で味わえます。
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ビーチまで徒歩約1分。2寝室を備えた開放感溢れるラグジュアリーな大人空間

AIによる紹介

  • 和牛を味わえる海鮮BBQ付きプランがあり、一棟貸しヴィラで食事を楽しめます。朝食付きプランでは、定番の沖縄料理9種類を小鉢で提供する「沖縄食体験」も選べ、土地の食文化に触れる滞在ができます。
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定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー

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  • 日本料理レストランZUIでは、北海道の食材を取り入れた地産地消の創作会席料理を味わえます。季節の食材を使う夕食に加え、朝は和朝食のセットメニューが用意され、夕朝食を通して和の料理を楽しめます。
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全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿

AIによる紹介

  • 料理人自ら選ぶ天草近海の魚介を、日本料理と鮨で味わえます。地元の旬を取り入れた献立に熊本のお酒を合わせ、海と水盤がつながって見えるカウンターや個室で、天草の食材に向き合う食事を楽しめます。
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伝統の和のおもてなしと現代の洗練が融合した空間

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  • 冬のかに朝食では、地元食材を取り入れた9種の小鉢に、カニの炊き込みご飯や茶碗蒸し、お味噌汁が並びます。海を目の前にした貸切ヴィラに泊まり、土地の食材を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
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自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿

AIによる紹介

  • 日本海の魚介、白山の水で育まれた米や野菜、能登牛など、土地に根ざした食材を懐石料理で味わえます。冬には加賀橋立港の香箱蟹を使う献立も登場し、朝食では土鍋ご飯や加賀の温野菜を楽しめます。
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SHIROの暮らしを体感できる

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  • 地元食材や旬の野菜、庭で採れたハーブを使うルームディナーセットを選べます。食事の案内では日本全国の旬の食材も紹介されており、森に囲まれた一棟貸しの室内で、季節の食材を取り入れた夕食を楽しめます。
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名古屋から約50分。伊勢湾を望む海岸ゼロ距離のロケーションに佇む、一日一組限定プライベートヴィラ。

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  • 地元食材を楽しむBBQでは、知多豚の自家製ソーセージや、自家製にんにく味噌ダレに漬け込んだ鶏焼肉、季節の新鮮野菜を味わえます。アウトドアキッチンとBBQコンロを備えた貸切ヴィラで、海を眺めながら食卓を囲めます。
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歴史深く美しい、銀山温泉の街並みを継承し続ける癒しの空間

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  • 東北地方の旬の食材や県産野菜を取り入れた料理を、夕朝食ともに部屋食で味わえます。朝食には近隣の「のがわとうふ店」の豆腐が提供された口コミもあり、銀山温泉の土地に根ざした食の楽しみがあります。
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相模湾のパノラマビューを満喫するプールガーデン付ラグジュアリーヴィラ

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  • 冬季限定の夕朝食付きプランでは、金目鯛を主役にした地魚海鮮鍋と刺身の舟盛りを味わえます。洋朝食は地産食材を中心に吟味した食材セットを用意し、セルフクッキングで好きな時間に食卓を囲めます。
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渓流を眼下に、美肌のお湯と会津の味覚を愉しむ静寂の湯宿

AIによる紹介

  • 朝食では、会津の水で育ったお米を取り入れた和食を味わえます。夕食はダイニングでいただく懐石のコースです。全5室の小さな宿に泊まり、朝には福島ゆかりのお米を楽しむ、食事を軸にした滞在ができます。
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「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。

AIによる紹介

  • 丹後の地魚や久美浜産コシヒカリなど、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。冬には津居山港や浜坂港などで水揚げされた松葉ガニを厳選するプランもあり、本館の個室食事処で季節の味を味わえます。
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深く息をするたび、ありのままの自分に。

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  • 加賀野菜や能登豚、地元の魚介・ジビエを、薪と炭のグリルやスモークで仕立てるフルコースを味わえます。朝食にも石川県産の米やオーガニック小麦、白山の麓で採れた蜂蜜など、土地の食材が登場します。
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異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿

AIによる紹介

  • 九州各地の厳選食材を中心に仕立てる創作会席を、客室のダイニングで味わえます。旬の素材の持ち味を引き出す現代風日本料理を、全5棟の離れで、同行者との会話を交えながら一皿ずつ楽しめます。
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石垣島川平山原、空と海と静けさに包まれる邸宅Villaで至福のひとときを

AIによる紹介

  • 島野菜や近海魚介など、旬の地元食材を使う出張シェフのコース料理を、貸切ヴィラで味わえます。夕朝食付きプランでは、島の食材を取り入れた和朝食・洋朝食も選べ、夕食から翌朝まで土地の味に触れられます。
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