国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 34ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,161 件
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瀬戸の海と空を映す水鏡、静けさと佇む一日6組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 夕食では瀬戸の特選地魚や讃岐サーモン、香川県のブランド牛オリーブ牛など、香川・徳島の食材を軸にした会席を楽しめます。朝食も焼き魚や土鍋ごはんが並び、土地の味が続きます。
京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 日本海と久美浜湾の魚介、地元の野菜やフルーツ、丹後のはちみつ、但馬の卵、平林乳業のヨーグルトなど、土地の食材を軸にした料理を味わえます。夕食評価も高く、季節ごとの海の幸も楽しみです。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 夕食は伊豆半島・熱海の旬食材や相模湾の鮮魚、活き鮑を組み込んだ懐石で、朝食にも地元で評判の干物や旬の野菜が並びます。土地の食材を軸にした献立を海景色とともに楽しめます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は旬の会席で、地元産コシヒカリの朝食に加え、鮎や岩魚、季節の野菜を使った献立が並びます。素材の味を生かしたやさしい味付けとの口コミも多く、土地の恵みを落ち着いて味わえます。
任天堂旧本社と安藤忠雄氏設計監修の建築が融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、京都を中心とした近郊の旬食材を選んだ天ぷらと季節の和食を楽しめます。朝食も旬を取り入れた和朝食で、土地の食材を軸に味わう滞在が似合います。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 夕朝食では瀬戸内の魚介、四国の旬野菜、地元の肉を生かした創作料理を用意。地産地消に触れられる内容で、レビューでも料理の丁寧さや素材の良さが繰り返し語られています。
根尾川谷汲温泉を堪能できる1日3組限定ラグジュアリープライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛カルビ・飛騨豚・岐阜清流鶏を盛り込んだBBQや、岐阜県産鹿肉のコンソメを含むフルコースを用意しています。朝食でも地元野菜を使ったモーニングを楽しめます。
全室客室露天風呂付、日本初のワイナリーヴィラで過ごす非日常体験
AIによる紹介
- ワイナリー併設のヴィラで、山梨県産の甲州牛や甲州地鶏、地産食材を使ったコースを、オリジナルワインとのペアリングで味わえます。朝食も素材を生かした内容で、お部屋へ届けられる木箱の演出も印象に残ります。
ようこそ、五感が目覚める、リトリートの旅へ
AIによる紹介
- 朝食や滞在プランでは県産フルーツ、島野菜、地元食材への言及があり、沖縄の素材を意識した食事を楽しめます。ヘルシーさだけでなく、旬の食材を取り入れたメニュー構成もこの宿の魅力です。
全6棟の離れを置く山荘で、こだわりの「茶懐石くずし」に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は山菜、鮎、鰻、蕗薹、筍など季節の恵みを織り込んだ茶懐石くずしです。岐阜の山里らしい食材を一品ずつ丁寧に味わい、旬の移ろいを食卓で感じられます。
富士山の眺望、河口湖の豊かな自然に包まれて
AIによる紹介
- 夕食ではAランク和牛のすき焼き、朝食では出汁巻き玉子や焼き鮭に加え、山梨産山菜とあさりのつく田舎煮など和の献立を用意。土地の食材を織り込んだ食事をレストランで味わえます。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの創作懐石で、箱根西麓野菜や相模湾・駿河湾の魚介を中心に味わえます。朝食も信頼する農家の野菜や近海の魚を使い、土地の食材を静かな客室で楽しめます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 夕食は鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛を中心にした創作料理で、月替わりの懐石には旬の食材を使用します。地産地消の姿勢が明確で、器選びまで含めて食事の時間を楽しめる宿です。
花巻・鉛温泉の源泉100%掛け流し露天風呂をスイートルームで愉しむ
AIによる紹介
- 夕食ではいわて短角牛やいわて五ツ星牛、三陸産の旬魚介など、岩手の食材を軸にした会席を用意しています。地産地消を掲げ、土地の味を温泉滞在とあわせて楽しめます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 夕朝食は別棟の囲炉裏個室で、飛騨牛や山の幸、地の素材を生かした懐石をいただけます。朝は朴葉みそや五平餅など、飛騨の郷土色がはっきり伝わる献立です。
秘境・小田郷に佇む全8室の宿。源泉掛け流しの専用風呂でゆったり憩う
AIによる紹介
- 夕食では肥後牛や黒毛和牛、天草の魚介、阿蘇の野菜を使った会席を用意。朝食も契約農家から仕入れる野菜中心で、熊本の食材を一泊でしっかり味わえます。
米沢牛と温泉を堪能。大切な人と特別な時間を過ごす「おふたり様」専用宿
AIによる紹介
- 夕食は米沢牛尽くしの創作懐石、朝食には米沢牛の生産者が作るつや姫やひとめぼれ、地元の朝採り野菜も並びます。山形・米沢の食材を軸に食事を楽しめる宿です。
翠巌には本館と別館、二つの宿があります
AIによる紹介
- 朝食には北海道の恵みを詰め込んだ食事が用意され、自家製の無添加ベーコンや新鮮野菜、具だくさんのスープを味わえます。夕食も旬の味覚を軸にした構成で、土地の食材を意識した滞在に向いています。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 夕食では豊後水道の魚介、おおいた和牛、自家米や自家菜園の野菜を使った創作会席を用意しています。国内の土地の恵みを一皿ごとに味わいたい滞在に向く宿です。
東京駅・丸の内駅舎の中で寛ぐ、唯一無二の名門ホテル
AIによる紹介
- 日本料理では日本全国から取り寄せた旬の食材を用いた会席を用意しています。イタリアンでも産地直送の旬の食材を生かした一皿が供され、食材重視で選びたい夜に向きます。















