国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は伊勢志摩の旬食材を軸に、伊勢海老料理や地魚造り盛り、鮑、和牛ステーキ、季節の土鍋ごはんまで並ぶ内容です。食事評価も高く、土地の味を一席で追えます。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 夕食は丹後但馬の海と山の恵みを軸に、近隣漁港の魚介、京野菜、但馬牛、丹後こしひかりを組み込んだ会席です。土地の食材を重ねた一皿一皿を、離れの静けさとともに味わえます。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では瀬戸内海の旬魚や尾道産のおこぜ、地元農家の世羅米、平飼鶏の卵など、国産・地元食材を軸にした料理を味わえます。海辺の料理旅館らしく、素材の産地が見える食体験が魅力です。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は半径50キロ圏内の旬食材を使うフランス料理で、地元野菜や富士宮ポーク、愛鷹牛など地域の味を一皿ずつ味わえます。朝食でも無農薬野菜や丹那酪農ヨーグルトが並び、土地の恵みを食事から感じられます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食では阿蘇の地元食材や山都町産の天然鹿・猪、清流育ちのヤマメなどを使った料理を楽しめます。朝食にも阿部牧場の牛乳やヨーグルトが並び、土地の味を通して滞在を深められます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 夕食では京野菜や京都産青茄子、鮎、鱧、和牛など、季節ごとの和食を楽しめます。京都の旬を映した献立が中心で、土地の食材を軸にした食事を重視したい滞在に向いています。
神聖「備瀬ワルミ」に寄り添い、フクギに守られた地で心と身体を整える3棟のリトリートヴィラ。
AIによる紹介
- 夕食ではあぐー豚と島野菜のしゃぶしゃぶ、朝食では島野菜のお惣菜や県産魚の焼き物を味わえます。沖縄の食材を客室でゆっくり楽しめる、一棟貸しヴィラです。
四季折々の植物を眺めながら、開放的なキッチンで暮らすように過ごす貸別荘
AIによる紹介
- 秋田県南部の野菜や米、味噌をはじめ、国産小麦100％の稲庭うどん、比内地鶏、シルクポークなど地元中心の食材を楽しめます。徒歩5分のCafe momotoseでは、地元食材を使う月替り夜膳も用意されています。
1日1組限定。大自然のパノラマと鉄板料理のフルコースが愉しめる古民家宿
AIによる紹介
- 夕食は宮崎県産ステーキや都萬牛、地元西米良の食材を使う鉄板焼きフルコースです。朝食でも川魚の焼き魚や卵焼きが並び、土地の食材をシェフが目の前で仕上げてくれます。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛や飛騨野菜、朴葉味噌を取り入れた会席が用意され、A5ランク飛騨牛の特別会席も選べます。土地の味を軸にした献立を、個室でゆっくり味わえる旅館です。
唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。
AIによる紹介
- 夕食は玄界灘の旬魚、唐津産の干物、川島のざる豆腐、七山たまご、佐賀牛など、土地の食材を軸にした内容です。朝食も「朝からつごはん」で地元の味を丁寧に楽しめます。
由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 夕食は京都で修行した料理長による創作会席で、地産地消を意識した大分の山海の素材を用います。県産の海の幸や姫島直送の車海老など、土地の食材を軸にした献立がそろいます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は三河牛、国産車海老、栃木軍鶏、提携農家のコシヒカリなど、産地の見える食材を軸にした創作和食です。地場野菜や日光の湯波も織り込み、食材重視の滞在に向きます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 夕朝食は館内レストランで提供され、レビューでは地産地消が全面的に押し出された料理との評価があります。群馬のものや旬の素材を丁寧に組み立てた食事を目当てに滞在したくなる宿です。
文学×温泉好きのあなたへ、川端康成先生の名作「雪国」が舞台の宿
AIによる紹介
- 夕食では地元の旬食材を使った郷土料理会席が供され、朝は炊きたてコシヒカリを中心にした和朝食を楽しめます。新潟和牛や日本海の幸に触れる機会もあり、土地の味を味わえる宿です。
桜島を望む「展望大浴場」が魅力、霧島の大自然に抱かれた温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島名産の黒豚、鹿児島産和牛、近海魚を使った会席がそろい、朝食でも霧島産食材や郷土料理が充実しています。地産地消をテーマに、土地の味を食事の中心で楽しめる宿です。
広大な敷地にわずか10棟の、全室離れの宿
AIによる紹介
- 夕食の山家会席では、有馬近郊の野菜、兵庫県産の特選神戸ビーフ、明石浦や瀬戸内の天然魚介などを使用します。朝食でも淡路地鶏の卵や地元野菜、特製パンが並び、土地の味をたどれます。
海にせり出す壁に囲まれた、プライべート感溢れるラグジュアリーな大人空間
AIによる紹介
- 朝食では沖縄の食材を取り入れたメニューが用意され、夕食は海鮮和牛BBQやしゃぶしゃぶの追加も可能です。島での滞在に合わせて、国内の食材を組み込んだ食事時間を楽しめます。
源泉掛け流しの客室露天風呂と季を味わう食事。霧島の自然でかなえる特別な滞在
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島県産黒豚、黒毛和牛、地元の海の幸・山の幸を使った懐石を用意。朝食も県産豆乳の豆腐や伊佐米、さつまあげが並び、鹿児島の食材を一泊でしっかり味わえます。
「日本で最も美しい村」の古民家で過ごす、1日2組限定の上質な里山時間。
AIによる紹介
- 夕朝食付きで、源流域の自然に育まれた里山の食材を使う和のコース料理を味わえます。朝食では新庄村の特産「ひめのもち」も登場し、土地の食文化に触れられます。