国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 19ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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静寂と温泉に満たされる、大人のための隠れ家
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の懐石や朝食では、御殿場産こしひかり、網代産の鯵、箱根笹豆腐、黒毛和牛など国内の食材が登場します。土地の気配を感じる献立を、歴史ある料亭やダイニングで楽しめます。
三陸海岸を眼下に望み、雄大な景色と海の幸を楽しむ絶景美食宿
AIによる紹介
- 夕食は三陸産の魚介や岩手県産食材、地元契約農家の無農薬有機野菜を使った和洋創作料理です。朝食も地場食材にこだわり、焼き魚や海鮮しゃぶしゃぶで土地の味をたどれます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 夕食では旬の地場食材や京野菜、三嶋亭の和牛などを用いた会席や天ぷらを用意しています。土鍋ご飯と湯豆腐の朝食まで、素材の持ち味を丁寧に味わえる一軒です。
本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館
AIによる紹介
- 料理長が手がける会席では、糸島産の旬食材を軸に、玄界灘の魚介や糸島牛、季節の土鍋ご飯まで土地の味が続きます。お食事評価5.0の声が集まる、食を目当てに泊まりたい一軒です。
淡路島の海を望む、特別なひとときを。
AIによる紹介
- キッチンとBBQグリルを備え、淡路島産の海産物や地元食材を持ち寄って調理できる一棟貸しです。近隣スーパーも使いやすく、海を望むテラスで国産食材中心の食事時間を組み立てられます。
「日常の、圏外へ。」屋内外で非日常を感じる空知の貸別荘
AIによる紹介
- 朝食セット付きプランでは近くのベーカリーのパンや長沼のロースターのコーヒーを楽しめます。系列レストラン予約付きプランでは、ハーブを軸にしたコースも選べ、北海道の食に触れやすい滞在です。
丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 朝食では棚田で育った地元米、丹波篠山産の黒豆味噌や豆腐、旬の野菜を用意しています。2ツ星シェフ監修のBBQプランでは国産豚の麹漬けも味わえ、土地の食材を軸にした滞在が叶います。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 夕食では大分の海・川の幸や旬の山菜、朝食でも地元食材を生かした品々が並びます。おおいた和牛のしゃぶしゃぶを選べるプランもあり、土地の味をじっくり楽しめます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 夕食は氷見の旬の海の幸、季節の地野菜、氷見産コシヒカリを軸にした日本料理です。器にも富山のものを用い、土地の食文化を朝夕を通して丁寧に味わえます。
全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫
AIによる紹介
- 朝食は地場食材にこだわった和洋ビュッフェで、箱根小涌園特製生食パンや神奈川ブランド卵「さがみっこ」を使った料理も楽しめます。ライブキッチンの出来たても魅力です。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛の溶岩プレート焼きや岩魚の塩焼き、五平餅、山菜などを用意。海の食材を使わず、奥飛騨の山の幸と地元の味を軸にした食事を、囲炉裏の趣とともに楽しめます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 山口県の地産地味にこだわった旬菜和食会席で、地魚や鹿野高原豚など土地の食材を味わえます。時季には下関南風泊直送のふぐ料理も選べ、夕朝食付きで食事を中心に過ごせます。
割烹旅館で加水・加温なしの100％源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 夕食は月替わり懐石を中心に、日光高原牛や地元食材の地鶏、静岡・広島・宮崎県産を使うすっぽん鍋など国内各地の素材を使った献立が並びます。個室または部屋で落ち着いて味わえます。
AIによる紹介
- 奈良の食材をふんだんに使う料理を、1日1組限定の滞在に合わせて料理人が仕立てます。旬と鮮度を大切にした朝食や夕食で、土地の味を静かな邸宅でゆっくり味わえます。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 夕食は地元九州産を中心にした旬の食材で組み立てる懐石料理です。特上おおいた和牛や地元野菜、手作り豆腐など、大分らしい味を一皿ごとに楽しめます。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 夕食は地元で水揚げされた旬魚を中心に、房総の地魚・地の野菜・長狭米コシヒカリ・かずさ和牛を組み込んだ懐石です。土地の食材を一品ずつ温かい状態で味わえる、食事評価の高い宿です。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 愛媛の山海の滋味を軸にした会席料理を、完全個室の料亭で味わえる宿です。伊予牛や瀬戸内の旬魚を選べる献立もあり、地元の国産食材を中心に据えた夕朝食を静かに楽しめます。
時間が交差する分岐点で、ふと立ち止まる宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、旬の地元食材をたっぷり使った郷土料理や発酵食をデリバリーで楽しめます。八ヶ岳周辺の味を古民家のキッチンでゆっくり味わえる滞在です。
「感覚」と「命の営み」をテーマに、料理と静かな滞在で奈良の本質に触れるオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕朝食では奈良県産の旬食材や大和野菜、地元の新鮮な食材を取り入れた料理を楽しめます。生産者と向き合う姿勢が紹介文や口コミにも表れており、土地の味を目的に泊まりたい一軒です。
貴船川沿いに立つ料理宿。季節の旬食材を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では鱧しゃぶ、鮎塩焼き、地鶏水炊き、京風会席など、季節の和食を川床や食事処で味わえます。レビューでも旬の食材を使った料理の丁寧さが繰り返し語られており、食を主役にした滞在に向いています。