国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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大阪の中心地に佇む最高のロケーションで、洗練された上質なご滞在を
AIによる紹介
- 鉄板焼「和城」では、黒毛和牛をはじめとする日本の食材を使った料理を楽しめます。目の前で食材を焼き上げる鉄板焼のカウンターで、調理の音や香りにも触れながら、一皿ずつ味わう食事の時間を過ごせます。
全10室の離れ客室から箒川を望む、絶好のロケーションが魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 地野菜やとちぎ和牛など、土地の食材を取り入れた山海創作料理を味わえます。産地直送の魚介も献立を彩り、地元のブランド牛を食べ比べるプランも用意されています。夕朝食は個室ダイニングで楽しめます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- 御代田町や近隣の食材を中心にしたフランス料理を味わえます。イタリア料理でも信州プレミアム牛や自家製手打ちパスタを取り入れ、信州の食材を異なる調理法で楽しむ食の滞在ができます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 山形の無農薬・オーガニック野菜を主役に、伝統野菜や米沢牛、ブランド豚などを取り入れた料理を味わえます。その日に仕入れた食材に合わせた献立と、山形の日本酒やワインとの組み合わせも楽しめます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 国産車海老を使う料理コースや、栃木軍鶏・大笹牧場のウインナーを取り入れた朝食など、日本の食材を味わう献立が用意されています。提携農家のコシヒカリとともに、先付から甘味まで手造りの料理を楽しめます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 山口県の地元食材を用いた旬菜和食会席を、四季の風景を望む食事処で味わえます。秋冬には下関南風泊漁港直送の天然とらふぐを使う別プランもあり、ふぐ刺しや唐揚げ、ちり鍋などを楽しめます。
1日1組限定。淡路の西海岸ならではの夕日を愛犬と堪能する、極上の休日を
AIによる紹介
- 地産地消のバーベキューセットをオプションで用意しています。約600平米の敷地を一日一組で貸し切る淡路島西海岸の宿で、愛犬や家族と過ごす滞在に、地元の食材を取り入れた食事を組み合わせられます。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 旬の食材を盛り込んだ月替わりの和洋創作会席を、個室ダイニングで味わえます。口コミでは土地の実りを感じる食材の使い方が評価されており、野菜や肉、魚を取り入れた料理を通じて、季節の味に触れられます。
【1日12組】都心から90分、海まで2秒。まだ知られていない隠れ宿。全室露天風呂付オーシャンビュー
AIによる紹介
- 近隣の漁港から毎朝仕入れる魚介を中心に、旬の食材を取り入れた創作懐石を味わえます。朝食には千葉の長狭米を使った和食を用意しています。朝夕とも海を望む個室食事処で、房総の食材に触れる食事を楽しめます。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- おおいた和牛や蒲江産イセエビなど、地元食材を取り入れたコース料理を楽しめます。季節や仕入れに応じた献立に加え、クラブ＆スイートの朝食には豊後牛や大分の郷土料理を取り入れた専用メニューも用意されています。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 越前の海の幸、九頭竜川流域の川の幸、地元の山の幸を、日本料理やフレンチのコースで味わえます。朝食にも土鍋炊きの福井県産コシヒカリを用い、夕朝食を通して福井の食材に出会えます。
富士山麓の豊かな自然に包まれて絶景と非日常を愉しむヴィラステイ
AIによる紹介
- 地元の新鮮な素材を使う朝食や、地域の食材を中心にした料理を、各ヴィラのテラスで味わえます。夕食は鍋コースまたはグリルコースから選び、富士山麓の空気に触れながら、客室で食事の時間を過ごせます。
350坪の森をひとり占め！愛犬と過ごせる、こだわりのインテリアに包まれた一棟貸し別荘
AIによる紹介
- 信州牛ザブトンのしゃぶしゃぶや、地物の霧下野菜を取り入れたBBQを楽しめるプランがあります。森に囲まれた一棟貸しで、軽井沢の和食店と連携した食事や、農園から届く野菜を囲めます。
富士山の眺望、河口湖の豊かな自然に包まれて
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、国産の和牛をすき焼きで味わえます。野菜や卵と合わせ、締めのうどんまでレストランで楽しむ献立です。朝食には出汁巻き卵や焼き魚などをそろえた和定食が用意され、朝夕とも和の料理を楽しめます。
源泉掛け流しの客室露天風呂と季を味わう食事。霧島の自然でかなえる特別な滞在
AIによる紹介
- 鹿児島県産の黒豚や黒毛和牛をはじめ、地元の海の幸・山の幸を取り入れた料理を楽しめます。朝食にも鹿児島県産の豆乳を使った豆腐や伊佐米、さつまあげが並び、夕朝食を通じて鹿児島の食材を味わえます。
神話が息づく霧島の自然に抱かれ、源泉掛け流しの湯とサウナを満喫。心ほどける大人の旅へ誘います。
AIによる紹介
- 夕食は徒歩約5分のレストラン「megui」で、霧島産黒毛和牛「窪田牛」と鹿児島・霧島の旬の食材を取り入れた創作コースを味わえます。事前相談で鹿児島のお魚コースへの変更もでき、土地の食材を軸にした食事を楽しめます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 朝食は箱根西麓野菜をふんだんに使った月替わりの献立で、朝粥や自家製豆腐などを味わえます。夕食には和食を軸に中華や洋食の要素を取り入れた懐石料理を、朝夕とも専用の個室料亭でいただけます。
自然に囲まれ、余白を囲う邸宅
AIによる紹介
- 富士山麓野菜の生ハムサラダなど、地元食材を取り入れた夕食コースを、お部屋で温めて仕上げるスタイルで楽しめます。ソムリエが選んだ山梨県産ワインとともに、富士山を望む一棟貸しで食卓を囲めます。
山麓の静寂に浸る、大人のための優雅な隠れ家オーベルジュ シェフの美学を味わい尽くすプライベート空間
AIによる紹介
- 地元で育てた野菜を取り入れたフランス料理を、富士山と南アルプスを望むダイニングで味わえます。一皿ごとの量を抑えて多種類を楽しむ構成で、食後は一年を通して火が灯る暖炉の前でデザートをいただけます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 伊豆金目鯛や修善寺十彩米、静岡メロンなど、地元の食材を取り入れた食事を楽しめます。朝食には月ヶ瀬の彩り温野菜や天城の里の出汁巻き玉子が並び、伊豆・静岡の味に触れる献立です。