国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,159 件
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水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は季節ごとに吟味した食材を使う和会席、朝食は近隣の名産品とご飯を軸にした和食膳です。相模湾の海の幸を扱う鮨プランもあり、日本の土地の味を旅館で味わえます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、のどぐろ・しまね和牛・宍道湖産しじみをはじめ、料理長が選ぶ島根の旬で組み立てる和食膳です。奥出雲産コシヒカリや山陰の海の幸まで、土地の味を丁寧にたどれます。
極上フレンチと大自然を満喫。チミケップ湖に佇むオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は北海道産食材を軸にしたフレンチで、厚岸産アサリ、十勝産マンガリッツァ豚、津別和牛、美幌産メープルシロップなど産地の見える皿が並びます。世界的名店で研鑽を積んだシェフの技も魅力です。
南禅寺近くに佇む明治の名庭を設えた数寄屋モダンの宿
AIによる紹介
- 夕食は京都の野菜や季節の食材を取り入れたイタリアンで、朝食も旬の食材を生かした内容です。庭園を望むダイニングで、京都近郊のテロワールを感じる一皿を味わえます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 夕朝食は専用個室料亭でいただけ、箱根西麓野菜や地物の魚介を取り入れた月替わりの懐石を楽しめます。開業以来同じ献立を繰り返さないという料理づくりも、この宿ならではです。
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、なぎビーフや津山和牛を使った特別メニューのすき焼きを個室で楽しめます。朝は徒歩1分の寺子屋cafe～仁～で和朝食が用意されます。
1日3組限定。食器や家具もこだわった、八ヶ岳の隠れ家オーベルジュ
AIによる紹介
- 暖炉のあるダイニングで、地元食材を取り入れたフランス料理を一皿ずつ落ち着いて味わえる宿です。朝は人気のきのこ雑炊か洋食を選べ、八ヶ岳の景色とともに食事の時間を楽しめます。
あわいの地・戸隠を堪能する、1日3組限定の分散型オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は、戸隠の湧水と信州の旬を軸にしたオリジナルフレンチです。地元の高原野菜、川魚、ジビエなど国産の地域食材を丁寧に組み合わせ、朝食でも蕎麦の実や高原野菜を味わえます。
沖縄・備瀬のフクギ並木に抱かれた特別なVilla
AIによる紹介
- 朝食では沖縄の食材や郷土料理を取り入れた日替わりメニュー、夕食では沖縄県産あぐー豚と島野菜のしゃぶしゃぶを用意。土地の味を客室やテラスでゆっくり楽しめます。
地産地消を追求した食が魅力の、富良野の地を一望できる丘の上の邸宅
AIによる紹介
- 夕朝食では北海道・富良野・美瑛の厳選素材を中心に、道産じゃがいも、十勝産モッツァレラ、北海道ななつぼしなど土地の食材を丁寧に使った料理が並びます。景色だけでなく、皿の上でも富良野らしさを味わえるリゾートです。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕朝食では秋田県産食材を軸に、比内地鶏出汁、秋田錦牛、男鹿産紅ズワイ蟹、あきたこまちやさきほこれまで土地の味を重ねています。食事評価も高く、地域の食材を丁寧に味わいたい滞在に向いています。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 夕食では葉山牛・三浦野菜・相模湾の魚介を軸にしたフレンチや鉄板焼を用意しています。土地の食材を中心に組み立てたコースを、海を望む落ち着いた空間で味わえます。
四方を海に囲まれた船でしか行けない孤島の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では紀州生マグロ、地場で水揚げされた鮮魚、熊野牛など、和歌山・紀伊半島の食材を中心に味わえます。海を望むダイニングで、土地の恵みを一皿ごとに感じられます。
現在メンテナンスのため休館中／2027年4月20日再開予定
AIによる紹介
- 夕朝食では北海道の食材をふんだんに使った和食中心の会席や朝食を用意。毛蟹やふらの和牛、お造りのアップグレードプランもあり、土地の味を落ち着いた半個室で楽しめます。
今帰仁村の奥深く、全室プライベートプール付きの独立型ヴィラ
AIによる紹介
- 夕食では県産黒毛和牛ややんばる島豚あぐー、もとぶ港の鮮魚を使ったコースがそろい、朝食にも島の食材が並びます。沖縄の肉・魚・野菜を軸に、土地の味を宿でゆっくり確かめられます。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は、南信州の山里の幸や地元の食材、安全な野菜を取り入れた会席料理が中心です。派手さより素材の持ち味を丁寧に引き出す構成で、土地の味を落ち着いた食事空間で味わえます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 夕朝食では但馬・丹後の地元食材や季節食材を取り入れ、但馬牛、地元の魚介、地物野菜を使った会席や朝食ブッフェを楽しめます。土地の味を追いたい旅にしっかり応える一軒です。
テーマは非日常 Dog Lover達の安らぐ隠れ家
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、千葉県産いも豚や地元精肉店が厳選した肉、地元食材を生かしたBBQセットを用意しています。庭先で焼き上げるスタイルで、土地の味を気軽に楽しめます。
1日1組限定、全てのお部屋から天橋立が見えるオーシャンビューのお宿。
AIによる紹介
- 地元の創作和食店や割烹居酒屋によるケータリングで、宮津の鮮魚や地域食材を使った握り寿司や手巻き寿司を客室で味わえます。飯尾醸造の赤酢を使うコースもあり、土地の味を一棟貸しで楽しめます。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛の溶岩プレート焼きや岩魚の塩焼き、五平餅、山菜などを用意。海の食材を使わず、奥飛騨の山の幸と地元の味を軸にした食事を、囲炉裏の趣とともに楽しめます。