国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,162 件
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太平洋が一望・南国リゾートを味わえる1棟貸しの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 出張シェフのプライベートコースでは、土佐あかうしや高知の旬の食材を使った料理をヴィラの食卓で味わえます。備え付けの鉄板焼き設備もあり、持ち込んだ国産食材でゆっくり食事を組み立てる滞在にも向いています。
1日5組限定。富士山と河口湖が臨める1棟貸切りのプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、山梨名産の国産黒毛和牛「甲州牛」をすき焼きまたはしゃぶしゃぶで用意しています。朝食には八ヶ岳ジャージー飲むヨーグルトも入り、土地の食材を客室でゆっくり味わえます。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食付きの利用が中心で、料理は京野菜を使った和朝食や季節の京懐石が軸です。口コミでは有機栽培のご飯や料理の質への評価も見られ、土地の食材を意識した食事を楽しめます。
「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕朝食付きで、丹後の地魚、松葉ガニ、アワビ、のどぐろ、京都牛、丹後産コシヒカリなど日本の旬を味わえます。個室食事処で、土地の食材を組み込んだ会席を落ち着いて楽しめます。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 築170年超の古民家レストランで、旬の野菜や地元長野の食材を使った料理を味わえます。レビューでも和食や寿司、釜炊きご飯への評価が高く、食材を重視する滞在先として選びやすい宿です。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 夕食は当日の朝獲れた地魚、伊勢海老、鮑、国産牛を軸にした懐石料理です。館山の食材と全国の旬を組み合わせ、母屋個室レストランでじっくり味わえます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 朝食では地元生産者が育てた米や野菜、肉を使い、夕食でも三重県の食材を活かす地産地消のコースを用意しています。菰錦豚や季節野菜など、産地の輪郭が見える献立で食事を楽しめます。
日本三古湯の白浜温泉を、多様なスタイルで満喫する大型リゾート
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェには地元食材メインの案内があり、地産地消コーナーや地元漁港の魚を使ういけす料理も用意されています。和歌山の海の幸を交えた食事を楽しみたい滞在に合います。
全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 夕食では季節の食材を使った和食コースや、近海の海産物・選りすぐりの地の食材を取り入れた朝食を楽しめます。素材の持ち味を生かす構成が中心で、食材重視で宿を選びたい滞在に向いています。
広大な敷地に点在する完全個室の離れで過ごす、プライベート時間
AIによる紹介
- 夕食は季節の旬食材と豊後の幸を使った懐石を部屋でゆっくり味わえます。朝食でも大分の郷土料理りゅうきゅうや料理長お手製の干物が並び、土地の食材を軸にした献立を楽しめます。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の精肉店の肉、池田町産の有機米、地元のお母さんが作る郷土料理の小鉢など、福井の食材が中心です。朝食も地元の卵や季節の野菜を自分で調理して味わえます。
1日1組限定。淡路の西海岸ならではの夕日を愛犬と堪能する、極上の休日を
AIによる紹介
- オプションでは地産地消のバーベキューセットや朝食を選べます。淡路島の滞在を一棟貸しのプライベート空間で楽しみながら、土地の食材を取り入れた食事時間を組み合わせられます。
宮古ブルーと大自然が生む心地よい静けさ。7室限定のスイートヴィラで心ゆるまる滞在を
AIによる紹介
- 夕食は宮古島内の食材を主役にしたコースで、その日届く魚介や島野菜、果実に合わせて内容を組み替えます。朝食にも沖縄の旬を取り入れ、土地の味を滞在の中でたどれます。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 夕朝食では白老牛、胆振近海の鮮魚、北海道の海の幸、道産米、虎杖浜たらこなど、国産食材の輪郭がはっきりした献立を味わえます。契約農家直送の無農薬野菜も使われ、北海道の産地を感じる食事が滞在の中心になります。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕朝食では北海道と箱根近隣の国産食材を軸に、和モダンの懐石を個室で味わえます。朝は地場の旬魚と北海道の旬魚から焼き魚を選べ、富良野牛や北海道米の献立例も確認できます。
尾道の歴史ある邸宅に泊まる。杉や檜の無垢材に包まれる心地良い空間
AIによる紹介
- 夕朝食では瀬戸内エリアの地元食材をふんだんに使った料理が供され、海の幸や野菜、果物を季節に合わせて味わえます。堀内家から受け継いだ器に盛られ、土地の食文化まで感じられる一皿です。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 夕食は伊東・稲取の漁場で獲れた魚介を活かす創作フレンチ、朝食は網代の魚の出汁を使う和食膳です。地元静岡の食材を軸に、素材の産地を感じながら食事を組み立てる滞在ができます。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 夕食は会席とフレンチの両方で、北海道の海の幸やブランド牛、北海道米を使った料理が高く評価されています。雲丹や毛蟹、蝦夷鮑など、土地の食材を軸にした食事をじっくり味わえます。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 会席では下田産金目鯛、三島産椎茸、沼津産海ぶどう、天城のわさびなど、産地の見える食材が使われています。伊豆らしい味を一皿ごとに追える夕食です。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕食では国産牛のグリルや地魚、朝食では5つ星お米マイスター厳選米の土鍋ご飯など、産地や素材感が見える献立を部屋で味わえます。伊豆の海の幸を織り込んだ創作懐石を、周囲を気にせず楽しめます。