国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 114ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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宮崎・一ツ葉海岸に聳える全室オーシャンビューの高層ホテル
AIによる紹介
- 「パインテラス」は、宮崎の土地が育む食材を味わう「宮崎テロワール」がテーマです。宮崎牛をはじめ、地元の野菜やフルーツ、海の幸を使った料理を、郷土料理から多彩な調理法の一皿まで楽しめます。
JR遠野駅から徒歩約8分。語り部による昔話が聴ける宿
AIによる紹介
- 夕食では、岩手の旬の食材を取り入れた月替わりの料理を味わえます。朝食にはホテル前の豆腐店で毎朝作られる寄せ豆腐や遠野の季節の食材が並び、夕朝食を通じて土地の味に触れられます。
富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 山梨・八ヶ岳周辺の旬の食材を、フレンチの技法で仕立てたコースで味わえます。「土地の恵みコース」では富士の介や大岩魚、黒毛和牛などを取り入れ、季節や仕入れに応じた料理を楽しめます。
北アルプスの大自然に囲まれたリゾートホテルでレジャーを満喫
AIによる紹介
- 長野県産「蓼科牛」をメインに使うフレンチコース付きプランがあります。前菜やスープ、デザートまでシェフが仕立てる夕食で、信州の牛肉を味わえます。仕入れ状況により、信州プレミアム牛や信州アルプス牛に変更される場合があります。
伊豆高原の別荘地に立つ、大自然に包まれた全10室のホテル
AIによる紹介
- 地元の食材にこだわったイタリアンを、前菜からパスタ、魚料理、肉料理、ドルチェへと続くコースで味わえます。朝食にも地野菜や自家製ハムを取り入れ、夕朝食を通じて伊豆の食材に親しめます。
函館・湯の川で歴史を重ねる、日本庭園を有した全29室の隠れ湯宿
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使う和食会席と、北海道産米ふっくりんこを味わえます。夕食は季節の海の幸・山の幸を取り入れ、朝食にはイカ刺しや松前漬けを添えた和朝食を、いずれもお部屋でいただけます。
15室だけの大人の隠れ宿で、伊豆の海風を肌で感じる
AIによる紹介
- 夕食は地魚と旬の食材を使った創作くずし懐石を、一品ずつ味わえます。朝食には伊豆の食材を使った和食膳が並び、地場産の干物を数種類から選べるなど、土地の食を夕朝食で楽しめます。
高山温泉郷に佇む一軒宿で五色に変化する名湯を楽しむ
AIによる紹介
- 信州高山の地産食材を取り入れた和食を、お食事処で味わえます。夕食にはイワナや地元の山菜、キノコなど、山と川の幸を使った料理が並びます。季節の食材を通して、奥信州の味に親しめる献立です。
博多中心地へ徒歩圏内。喧騒から一歩離れたエリアに立つプライベートホテル
AIによる紹介
- 朝食は、徒歩1分のホテル イル・パラッツォにあるラウンジ「EL DORADO」で、九州各地の旬の食材を使った和洋ビュッフェを楽しめます。営業時間は7時から11時で、旅先の朝に九州の食材を取り入れた料理を味わえます。
富士山を目の前に天然温泉で旅の疲れを癒す、贅沢なステイ体験
AIによる紹介
- 館内のビュッフェでは、地元野菜のサラダバーや、地元食材を使った精進粥などを楽しめます。名物の吉田うどんも用意され、山梨の食材や郷土の味に触れながら、好みの料理を選べます。
自然と都市が共存する、札幌で心に残る旅を。
AIによる紹介
- 朝食の和食膳では、北海道の鮭と昆布を主役にした「おぼろ昆布と鮭節のおかかご飯」を選べます。職人が手削りしたおぼろ昆布や鮭節、本枯れ鰹節を、厳選した「ななつぼし米」と合わせて味わえます。
浜比嘉島のヒーリングリゾートで過ごす、心癒されるひととき
AIによる紹介
- 朝食では地場野菜と南国果実を取り入れた食事を、海を見渡すレストランで味わえます。基本は和食セットで、宿泊人数によってバイキングに変わり、沖縄の食材に触れながら朝の時間を過ごせます。
越後湯沢駅から徒歩約2分。庭園風露天風呂やジャグジーなど設備も充実
AIによる紹介
- 食事のお米には、契約農家が育てた魚沼産コシヒカリを使用しています。朝食バイキングではその場で握るおにぎりが楽しめ、炊いたご飯と握りたてのおにぎりで、土地の米を味わう滞在ができます。
那覇空港から一番近い、青い海と美しい夕日を望む温泉リゾート
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、県産野菜をさんぴん茶出汁で味わうしゃぶしゃぶや、県産豆腐を使った鍋などを楽しめます。沖縄食材を取り入れた琉球料理と鉄板焼きが並び、土地の食材に触れる朝ごはんを味わえます。
ふくしまの素材にこだわったコース料理が味わえる温泉宿。親しみやすい接客で気兼ねない寛ぎを
AIによる紹介
- 福島県産牛や常磐ものの鮮魚、地場野菜を取り入れ、米や蕎麦、調味料にも福島の素材を集めた創作料理を味わえます。ごちそうダイニングでは一品ずつ提供直前に仕上げ、土地の食材を出来立てで楽しめます。
全室オーシャンビュー。絶景を眺め、波音を聞きながら温泉に浸かる
AIによる紹介
- 地魚や富士山サーモンなどを取り入れた磯会席で、伊豆や静岡にゆかりのある食材を味わえます。下田の郷土料理である金目鯛の煮付けを含むプランもあり、甘辛い煮汁と魚の身をご飯とともに楽しめます。
「感じる休日」~第六感を呼び覚ます旅へ~
AIによる紹介
- 食事を重視する滞在には、霜降り和牛の富士山溶岩焼きをメインに選べるプランがあります。夕食は月替わりの創作会席で、食事処の和朝食では地元名産の鯵の干物を中心とした献立を味わえます。
大涌谷を源泉とするにごり湯が愉しめる仙石原のリゾートホテル
AIによる紹介
- 御殿場産コシヒカリや西麓野菜、笹豆腐など、地域の食材を取り入れた朝夕のビュッフェを楽しめます。夕食は120分制で、地元野菜の天ぷらなど、土地の食材を使った料理を選んで味わえます。
相模湾の絶景と海の幸を満喫。2本の自家源泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 国産牛の陶板焼きを主役に、海の幸を中心とした和会席を味わえる夕食プランがあります。季節の料理とともに国産牛を楽しみ、翌朝はレストラン「四季」で自家製食パンや鯵の干物を含む約40品目の和洋バイキングをいただけます。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 地元で採れる旬の食材を使う創作会席を、半個室の食事処で味わえます。グレードアップの松会席では、味噌で焼く国産黒毛和牛に加え、馬刺しや鰻の酢の物などを盛り込んだ約十四品を楽しめます。



































































































