国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 113ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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竹林に囲まれた純和風旅館。心からの和のおもてなしで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 甲州富士桜ポークの出汁しゃぶや旬の地産食材を取り入れた夕食プランがあります。朝食では、富士山の伏流水で育った鶏の卵を炊きたてのご飯とともに味わい、山梨の食材に触れられます。
飛騨川を望む「絶景露天風呂」
AIによる紹介
- 岐阜のブランド牛である飛騨牛を味わう宿泊プランを選べます。提携する鉄板焼き店「鉄板dining88」での夕食付きプランでは、飛騨牛フィレステーキや地元の旬野菜を使った料理を、送迎付きで楽しめます。
10:30～入館OK！雨や雪でも安心の完全室内リゾート おふろcafeでで快適ステイ
AIによる紹介
- 山形牛や米沢牛を主役にした和食膳を、すき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキなどのプランから選べます。ご飯には上山市原口産の「つや姫」を使用し、山形の牛肉と米を一緒に味わえます。
全室60平米以上のゆとりある空間で長崎随一の夜景を満喫
AIによる紹介
- 朝食の和定食では、長崎産の一夜干しや地元味噌を使った味噌汁を味わえます。夕食には長崎の海の幸と旬の食材を取り入れた会席料理も選べ、部屋食のプランで土地の食材を使った料理をゆっくり楽しめます。
有松絞りなど名古屋の伝統文化を散りばめた空間で癒しのステイを満喫
AIによる紹介
- 朝食では、柳橋市場「右大臣」の出汁巻卵や中津川「中島豆腐」など、地域の作り手が手がける食材を味わえます。数量限定の和ご膳には日替わりの魚料理も並び、名古屋や周辺地域の味に触れられます。
吹き抜け暖炉やアンティーク家具が配された、こだわり溢れる空間
AIによる紹介
- 地元農家から仕入れる高原野菜や岩手の魚介類を取り入れた創作ディナーを楽しめます。黒毛和牛のモモステーキを味わえるプランもあり、前菜から魚料理、肉料理、日替わりの手作りデザートへと食事が続きます。
まるで英国に訪れたような非日常のひとときを。
AIによる紹介
- 八ヶ岳の高原野菜や山梨県産の牛・豚を取り入れた、オーナーシェフの欧風創作コースを味わえます。夕食は前菜や魚・肉料理など全7品を用意し、地元の食材を使った料理に山梨ワインを合わせる楽しみもあります。
碧い海と花々に囲まれた全室オーシャンビューのホテル
AIによる紹介
- 那智勝浦漁港の鮪や熊野牛など、土地の食材を取り入れたフレンチを味わえます。献立は季節や仕入れに応じて変わり、朝食には熊野で採れた旬のオーガニック野菜や、シェフが焼くオムレツが並びます。
下田港が一望できる、オーシャンビューのテラス付き貸別荘
AIによる紹介
- 地産地消のBBQプランでは、ひらい牧場の伊豆牛、富士山麓のルイビ豚、富士の鶏を味わえます。伊豆産干物や下田産の地場野菜もそろい、海を一望するテラスで自分たちのペースで焼いて楽しめます。
圧倒的な湯量、自噴する自家源泉を掛け流しで堪能できる石和温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食には、山梨のブランド牛である甲州牛の陶板焼きを組み込んだ和食中心のコースを味わえます。シャトーブリアン100gを含むプランもあり、朝食では自家製味噌の味噌汁や選べる納豆を楽しめます。
滋味あふれる新鮮な地元食材を使用した料理とサウナ付温泉で叶えるリトリート
AIによる紹介
- 静岡・磐田の旬の地元食材を生かしたフレンチのフルコースを、ガーデンに面したレストランで味わえます。朝食にも遠州の風土に育まれた多彩な食材を用い、夕食から翌朝まで土地の味に触れられます。
鈍川温泉の山間に佇む、pH9.9の温泉と瀬戸内の魚介が味わえる温泉宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の新鮮な魚介を使った会席を味わえる、料理自慢の温泉宿です。夕食の一例にはお造りや鯛釜飯、焼き物などが並び、季節や仕入れによって変わる献立を通して、瀬戸内の海の幸を楽しめます。
室内プールも完備した、異国情緒あふれる奥座敷の温泉リゾート
AIによる紹介
- 地産地消の厳選素材を取り入れたバイキングで、北海道の食材を生かした食事を楽しめます。夕食のライブキッチンには寿司や石窯焼きピザなどが並び、朝食では目の前で握るおにぎりも味わえます。
手仕事と町衆の風景が静かに息づく小松市龍助町のきらめきを見つめる、 小さな宿
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、小松をはじめ近隣の食材を使った朝食を予約制で用意しています。客室には小松の老舗・長保屋茶舗の加賀棒いり茶も備え、町家での滞在を通して土地の食材やお茶に親しめます。
北アルプスの麓。大町温泉郷髄一の広さを誇る大浴場で至福の寛ぎを
AIによる紹介
- 朝食は可能な限り地域食材を使った和洋60種類以上のバイキングで、信州のお漬物やご飯を楽しめます。夕食にもおやきや野沢菜などの郷土料理が並び、信州らしい食文化に触れられます。
三河湾の大パノラマや、満天の星と蒲郡市街の夜景を望む絶景宿
AIによる紹介
- 愛知のブランド牛「みかわ牛」や地元・三河の食材を取り入れた夕食が楽しめます。みかわ牛に伊勢海老、鮑を組み合わせた食べ比べプランも用意されています。食事処から望む夜景とともに、三河の味覚を味わえます。
森とたたらの記憶をたどる
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、近隣の連携先店舗で、中国山地の山の幸と日本海の海の幸を使った朝ごはんを味わえます。季節によって内容が変わる献立で、地域の旬の食材に触れる朝を過ごせます。
8室すべてが離れ形式。森が囲む非日常のプライベートリゾート
AIによる紹介
- 森のレストランでは、地域の食材にこだわったコース料理を味わえます。国産牛サーロインステーキを主役にした夕食や、野々庵の季節の会席など、食事会場と献立の異なるプランから選べます。
北アルプスの山々に囲まれたホテル。露天風呂から壮大な景色を堪能
AIによる紹介
- 信州食材を使ったバイキングで、信州サーモンの押し寿司や蕎麦など、土地の味を楽しめます。夕食には目の前で揚げる天ぷらも並び、和洋中の料理を好みに合わせて選びながら、信州の食を味わえます。
富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 山梨・八ヶ岳周辺の旬の食材を、フレンチの技法で仕立てたコースで味わえます。「土地の恵みコース」では富士の介や大岩魚、黒毛和牛などを取り入れ、季節や仕入れに応じた料理を楽しめます。