国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 103ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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盛岡の奥座敷に佇む数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は地元食材にこだわる月替わりの和会席で、四季折々の岩手の味覚を楽しめます。朝食にも岩手県産ひとめぼれ、盛岡の有機栽培りんごのジュース、三陸産昆布の出汁を取り入れ、土地の味を届けます。
日本の夕日百選の一つ「菊ヶ浜」に隣接。天然自家源泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 地元食材と季節の山海の幸を取り入れた和創作会席が味わえます。夕食は和食に洋の要素を加えた料理を、朝食は焼き魚や地元食材の副菜を盛り込んだ和定食を楽しみ、萩ならではの食に触れられます。
ラグーナ蒲郡まで車で約5分、7種の湯巡りを楽しむ海一望の温泉宿
AIによる紹介
- 会席プランでは地元ブランドのみかわ牛（A5ランク）を取り入れた料理が案内されています。朝食バイキングには地元食材を使った和惣菜や地元産の干物が並び、三河の食材に触れる食事を楽しめます。
大自然に囲まれた層雲峡の高台に立つ、温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、北海道・上川近郊の食材を取り入れた和洋中約100品を味わえます。和食創作料理には富良野和牛や道産三元豚などを使う献立もあり、食事プランに合わせて北海道の食材を楽しめます。
「和リトリート」で明日への活力を取り戻す至福の時間
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が厳選した旬の地元食材を用いた創作料理を味わえます。佐賀牛を主役にしたプランもあり、朝は嬉野名物の温泉湯どうふを添えた和定食で、この土地ならではの食に親しめます。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- A5ランク山形牛のミニステーキや蔵王牛のすき焼きなど、地元の牛肉を味わう会席プランを選べます。山形の旬の食材や郷土料理も取り入れ、季節の野菜、山芋、そばがきを使う名物の代吉鍋も楽しめます。
心づくしの懐石料理とおもてなしに「一花一葉の心」を感じる
AIによる紹介
- 地元信州の素材を中心に、四季の旬を取り入れた創作懐石を味わえます。ぴんころ神社境内から湧く「百命水」を料理に用い、土地の食材と水に触れる献立を提供しており、口コミでも地場の食材や盛り付けが評価されています。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 房総・天津ならではの魚介を使う海席料理が食卓を彩ります。金目鯛をふんだんに使ったコースや、伊勢海老と鮑が付くプランがあり、土地の海の幸を中心に献立を選ぶ楽しみがあります。
家族連れにも快適な月岡温泉の旅館
AIによる紹介
- 夕食の創作和風ビュッフェでは、A4ランク以上のにいがた和牛「新発田牛」を使ったミートサラダや、佐渡産サザエのつぼ焼きなどが並びます。旬の地元食材を取り入れた料理で、新潟の海山の幸を味わえます。
北欧のヴィンテージ家具を配した、新感覚の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、信州産の食材を使ったワンプレート朝食を楽しめます。地元の食材に触れる朝の食事に加え、館内では信州ワインのサービスもあり、滞在中に土地の味わいを取り入れられます。
浅虫温泉の静けさに包まれる、津軽藩本陣の宿 柳の湯 源泉かけ流しの湯を愉しむ
AIによる紹介
- 陸奥湾で水揚げされる魚介を中心に、その日の産地物を使った料理を味わえます。夕食は和食膳で、季節や仕入れによって内容が変わり、青森の海の幸を楽しむ食事の時間を過ごせます。
澄んだ空に浮かぶ朝の富士と満天の星！標高900mの天空リゾートで絶品秋味覚と温泉に癒やされる
AIによる紹介
- 季節の御膳では、静岡牛のポワレや九条葱を使った料理など、国内の産地がわかる食材を取り入れています。朝食が定食の日には地元で水揚げされた魚の焼き魚も味わえ、伊豆の食に触れる滞在を楽しめます。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 地元の旬の素材を使った手作りの懐石料理を、有田焼の器で味わえます。朝食にも雲仙の地元食材を取り入れ、九州産コシヒカリや旬の焼き魚、島原手延そうめんなど、土地に根ざした品々を楽しめます。
三國湊の古民家ゲストハウスで、町屋の風情ある趣を愉しむ
AIによる紹介
- 別棟「海詩」のパティシエ朝食付きプランでは、福井で採れたフルーツの手作りジャムと、バターを使ったヴィエノワズリーを味わえます。海を望む一棟貸しの客室で、地元の果実を取り入れた朝食を楽しめます。
鳥羽湾の絶景と伊勢志摩の美食を堪能。天然温泉に癒やされ、観光拠点にも最適な高台のリゾート。
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、ライブキッチンで提供する松阪牛のしゃぶしゃぶや国産豚のしゃぶしゃぶを味わえます。季節の地元食材を使う会席もあり、志摩のあおさや船越味噌など、土地の食材を取り入れた献立が用意されています。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 冬は地元・間人漁港で水揚げされる間人蟹を味わうコースを選べます。800～900gの蟹を一人一杯使うプランや、1kg超の蟹を一人一杯相当使うプランがあり、蟹刺しや炭火焼き、蟹みそスープなどで食べ比べられます。
那須随一の広さを誇る温泉大浴場＆露天風呂を有する総合リゾート
AIによる紹介
- とちぎ和牛の炭火焼や地産食材を取り入れた日本料理を楽しめます。和食のコースでは全国から選んだ旬の食材と地元の素材を組み合わせ、朝食バイキングでも主菜や副菜、飲み物まで地産の素材を取り入れています。
かがり火ゆれる日本庭園、伝統的な設えのある温泉宿。1,000平米超の浴場・本格会席を楽しむひとときを
AIによる紹介
- A5ランクしまね和牛や山陰・島根の旬の食材を取り入れた会席プランを用意しています。献立例には、のどぐろの塩焼きや出雲の郷土料理うず煮も並び、島根の食材と土地に伝わる味を一度の夕食で楽しめます。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 館主が栽培する九重町産こしひかりをはじめ、九重夢ポークや日田産鮎など、地元の食材を取り入れた囲炉裏会席を味わえます。献立は季節や仕入れで替わり、朝食にも自家栽培米や高原野菜が並びます。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 淡路牛や淡路島近海の魚介、島内から厳選した旬の食材を使った料理を楽しめます。フルコースでは地元作家の器と料理の取り合わせも見どころで、朝食にも淡路島の食材を取り入れた和食が用意されています。