国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 出張におすすめのホテル・旅館 - 75ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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日本新三大夜景の奈良県若草山にある、眺望抜群のホテル
AIによる紹介
- 大和牛や大和野菜など、奈良の食材を軸にしたコース料理を味わえます。和食の伝統にフレンチの技法を重ねた夕食に加え、朝は奈良県産ヒノヒカリや地元産大豆の豆腐などを取り入れた朝食御膳が用意されています。
田園風景の広がる西予で25年の歳月を経て育まれたアート空間を独り占め
AIによる紹介
- 和朝食では、宿の目の前の田園で育ったお米と地元の旬の食材を味わえます。夕朝食付きプランでは、一組のゲストに向けて料理人が旬の素材を生かしたコースを用意し、和食やフレンチの枠にとらわれない料理を提供します。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 伊賀牛や三重の山の幸を使ったコース料理で、地元の食材を味わえます。朝食には長谷園の土鍋で炊いた伊賀米に、地鶏の炊き合わせや旬菜の小鉢が並び、夕朝食を通して伊賀の食文化に触れられます。
札幌駅から徒歩約5分。旧北海道庁前に位置する大浴場付ホテル
AIによる紹介
- レストランでは、北海道各地から取り寄せた山海の幸を、フレンチの技法を生かした料理や郷土料理で味わえます。朝食はビュッフェ形式で、道庁の庭園を眺めながら、北海道の食材を取り入れた料理を選べます。
全室オーシャンビュー！寛ぎの滞在型ラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、沖縄の地の食材を生かした伝統料理を味わえます。アグー豚やジーマミー豆腐、島バナナなどへの宿泊者の好評もあり、自家製の焼き立てパンとともに沖縄の食に親しめる朝を過ごせます。
全16室の隠れ家で、なにもしない「SLOW」な滞在に身を委ねて
AIによる紹介
- 淡路島の食材を取り入れた地産地消の朝食を、バスケットで客室へお届けします。夕食付きの対象プランでは、淡路島のお魚料理や淡路牛ステーキを含むイタリアンコースで、島の食材を味わえます。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 元酒蔵を改修したレストランで、地元のオーガニック野菜を中心とする創作フレンチを味わえます。朝は福崎町産のお米ともち米を鉄釜で炊き、近隣農家の野菜を煮物や蒸し野菜に仕立てた和御膳が並びます。
「フォション」が手掛ける世界2軒目のホテルで、パリと京都の融合を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では、京都産の野菜を使ったサラダや、京都産の卵で作る好みの卵料理を味わえます。東山の山並みを望む最上階の「グランカフェフォション」で、地元の食材とパン、フォションの紅茶を楽しむ朝を過ごせます。
宿自慢の箱根連山を望む野天風呂で、滾々と湧く自家源泉に包まれる
AIによる紹介
- 湯河原・伊豆ならではの食材を取り入れた和食献立を、７階ダイニング「山法師」で味わえます。夕食には金目鯛や鮑などが並び、金目鯛のしゃぶしゃぶを追加した料理重視のプランも選べます。
京都のまちに溶け込み、暮らすように泊まる新しい体験。古都の歴史と文化に想いを馳せる穏やかなひととき。
AIによる紹介
- 平安神宮会館の朝食では、京野菜のポタージュなど地元食材を使った料理を味わえます。夕食付きプランには黒毛和牛フィレ肉を取り入れたコースの一例もあり、京都の歴史建築で食事を楽しめます。
露天風呂付温泉ホテル旅館で、北海道の文化と和のおもてなしに触れる
AIによる紹介
- 「夏下冬上 札幌」では、料理長が北海道各地から調達する旬の食材を使った和御膳を朝食に味わえます。名物は「原始焼き」で焼いたホッケのひつまぶしで、北海道の食材を和食で楽しむ朝を迎えられます。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛や地元農家の野菜など、信州の食材を盛り込んだ会席料理を味わえます。春は山菜、夏は鮎などの川魚や夏野菜が食卓を彩り、朝食にも炊き立てのご飯と自社仕込みの味噌汁、地元の旬菜が並びます。
日本を代表するアートホテル 高台に位置する全室プライベート温泉付き
AIによる紹介
- 館内レストランでは、和牛ステーキや地元食材を生かしたグリル料理を味わえます。朝食の選べるメインには、耶馬渓錦雲豚のステーキや大分産野菜のカレーも並び、大分の食材に触れる食事を楽しめます。
相模湾を眼下に、全室オーシャンビューの和モダンなお部屋でくつろぐリゾート型ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、四季折々の地元食材を使った和洋折衷の創作会席を味わえます。食事処「GOKAN」では素材の持ち味を引き出した料理を提供し、熱海での温泉滞在に土地の食材を楽しむひとときを添えられます。
山形城・霞城公園のほど近く。ラグジュアリーな雰囲気漂うホテル
AIによる紹介
- 朝食は地産地消をテーマに地元の食材を使った和食・洋食のお膳から選べます。山形の代表的な食材や芋煮に触れた口コミもあり、会場でスタッフが席まで運ぶ朝食を通じて、土地の味に親しめます。
有松絞りなど名古屋の伝統文化を散りばめた空間で癒しのステイを満喫
AIによる紹介
- 朝食では、柳橋市場「右大臣」の出汁巻卵や中津川「中島豆腐」など、地域の作り手が手がける食材を味わえます。数量限定の和ご膳には日替わりの魚料理も並び、名古屋や周辺地域の味に触れられます。
JR熊本駅直結。庭を望む大浴場やフィットネスも擁する安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食は「九州創作 千山万水」で、熊本をはじめ九州各地の食材を取り入れた和洋ブッフェを楽しめます。天草の海の幸や阿蘇の山の幸など、地域の旬を生かした料理を、熊本の街並みを望むレストランで味わえます。
インフィニティプールや天然温泉の大浴場も愉しめるリゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食では、地産地消を取り入れた沖縄料理を含む、約100種類の和洋中沖縄ブッフェを味わえます。野菜を使った料理や沖縄そばなどを選びながら、旅先の食文化に触れる朝のひとときを過ごせます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- 地元で採れた旬の食材を取り入れた和洋折衷の会席料理を、オープンキッチンのダイニングで味わえます。夕食には国産牛や地野菜を使う献立、朝食には国産の干物を用意し、季節の食材に出合えます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介や地野菜、旬の果実など、地域の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。朝食は瀬戸内海産の鯛を使った鯛茶漬けが中心で、胡麻だれとこだわりの出汁を合わせた味わいを堪能できます。