国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 出張におすすめのホテル・旅館 - 36ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,254 件
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全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿
AIによる紹介
- 地元の食材も取り入れた季節の会席料理を味わえます。料理長が２か月に一度献立を組み、海の幸と山の幸を一品ずつ仕上げます。福島の郷土料理にも触れながら、その時季の味を楽しむ食事の時間を過ごせます。
由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 京都で修行した料理長による、豊後の山海の素材を使った創作会席を味わえます。朝食も地産地消を掲げた和定食で、季節に応じた旬の食材を取り入れ、夕朝食を通じて大分の食に触れられます。
富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 山梨・八ヶ岳周辺の旬の食材を、フレンチの技法で仕立てたコースで味わえます。「土地の恵みコース」では富士の介や大岩魚、黒毛和牛などを取り入れ、季節や仕入れに応じた料理を楽しめます。
鳥羽の静かな高台に立つ宿で、伊勢志摩の海の幸や季節の食材を満喫
AIによる紹介
- 鳥羽の地魚のお造りや地元米など、土地の食材を取り入れた食事を楽しめます。夕食は和と洋の趣向を織り交ぜた海鮮創作会席、朝食は一組ずつ釜で炊いたご飯に、毎朝削る鰹節と卵黄の醤油漬けを合わせる味わいが待っています。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の四季の恵みや伊予の食材を取り入れた会席料理を、客室で味わえます。伊予牛ステーキを楽しめるプランもあり、季節を映す器や盛り付けとともに、専属客室係が運ぶ料理を一品ずつ楽しめます。
歴史ある会津の地で、その日だけのお料理と自家源泉の湯が愉しめる宿
AIによる紹介
- 料理長が選び抜く福島牛や、日々届く地元の旬食材を使った創作和食を味わえます。その日の食材に合わせて献立を決める料理を、部屋または個室でいただきながら、会津の郷土の味にも親しめます。
弓ヶ浜まで徒歩約2分。全室露天風呂付オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸や地元の特産品を生かした和食を楽しめます。夕食のスタンダードコースには伊勢海老のお造りが並び、朝食には伊豆名産の干物など、土地の味に触れられる料理が用意されています。
全客室温泉付き。長崎県の景勝地・平戸島の旅亭で自然と旬の味覚に癒されるひと時
AIによる紹介
- 平戸のヒラメや長崎和牛を取り入れた季節の会席を楽しめます。地元の魚・野菜・肉を組み合わせ、前菜からデザートまで約10品を用意するプランがあり、朝食にも地元食材を生かした和食が並びます。
伊勢志摩の海の恵みをオーシャンビューと美食で感じる温泉旅館
AIによる紹介
- 松阪牛や国内産の伊勢海老を味わえる夕食プランをご用意しています。地の食材と鮮度を重視した会席を楽しめ、伊勢海老は季節により三重県産以外の国内産を使用することもあります。
京阪本線守口市駅に直結。関西観光の拠点にも便利なホテル
AIによる紹介
- 季節のスイーツには、丹波栗と国産マロンクリームを使ったプレミアムモンブランが紹介されています。マロンのババロアやキャラメルを重ねた一品を、提供時期に合わせてカフェや客室で楽しめます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 道産牛「北海の黒」や道内各地の旬の食材を取り入れた和食会席を楽しめます。「銀の月」では道産牛のしゃぶしゃぶを主役に、季節に合わせた料理と器が並び、朝食には宿オリジナルの三段重が用意されます。
温泉街の喧騒から離れ、閑静な地に佇む全16室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 地元契約農家の野菜や飛騨特産米など、地域の食材を取り入れた食事が楽しめます。夕食には四季の味覚を盛り込む季節会席、朝には地元食材を使った和朝食もあり、飛騨の食を味わう滞在ができます。
趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
- 全国から取り寄せた旬の食材を生かす会席料理を味わえます。献立例には地元群馬の赤城牛のローストビーフや鰻飯蒸しが並び、季節の素材を取り入れた料理を、一品ずつ楽しむ夕食が待っています。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食は、信州の旬の食材を取り入れたフランス料理のフルコースです。献立例には特選和牛のローストビーフと安曇野産山葵が並び、朝食では安曇野産コシヒカリなど、地域の食材を味わえます。
点在する客室で里山の四季を感じる滞在、多様な浴場で楽しむ源泉掛け流しの湯
AIによる紹介
- 夕食は、国産牛と季節野菜の溶岩焼きを主役にした会席料理を選べます。朝食は和食・洋食から一人ずつ選択でき、和食膳では魚を自分で炙りながら、さまざまなご飯のお供とともに味わえます。
名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿
AIによる紹介
- 厳選された黒毛和牛のしゃぶしゃぶを味わう夕食プランがあり、国産牛を楽しみたい方の選択肢になります。先付、八寸、向付、デザートも付き、庭園のある全9室の料理旅館で、食事と温泉を組み合わせて過ごせます。
創業1854年、世界遺産・厳島神社のそばで紡いできた歴史を感じる
AIによる紹介
- 広島牛の食べ比べや、瀬戸内・宮島の旬の食材を取り入れた夕食プランを用意しています。季節や仕入れに応じたお造りや焼き牡蠣など、広島の食材を生かした会席料理を味わえます。
嬉野の雄大な自然に囲まれた離れ形式の宿で、心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 有明海の魚介や佐賀・嬉野の旬の食材を取り入れた会席料理を、有田焼や波佐見焼の器で味わえます。夕食には目利きが厳選する特選牛も登場し、朝食には自家製の湯どうふや嬉野茶を使った茶粥を楽しめます。
世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能
AIによる紹介
- 大和野菜や奈良漬けなど、奈良の地元食材を活かした会席料理が宿泊者から好評です。季節の素材を使った料理を器や盛り付けとともに楽しめ、朝食には希望に応じて奈良名物の茶粥も味わえます。
水清らかな桂川沿いに立つ、バリアフリー対応客室がある旅館
AIによる紹介
- 駿河湾・相模湾・箱根西麓・天城山の幸を取り入れた会席料理を楽しめます。伊豆づくし会席では、選べる主菜に国産和牛の富士山溶岩焼もご用意し、溶岩プレートで好みの焼き加減に仕上げられます。