国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 出張におすすめのホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
- 瀬戸内海のアワビや小海老、讃岐オリーブ牛などを取り入れたフランス料理を味わえます。屋島の自然林に囲まれたレストランでは、旬の食材を使った前菜から選べるメインまで、土地の味に触れるコースを楽しめます。
浅間山を一望できるプライベートヴィラで、北軽井沢の自然を満喫
AIによる紹介
- 群馬の黒毛和牛「上州牛」や地産ブランド豚、嬬恋などの高原野菜を使った夕食が用意されています。朝食にも浅間高原で育った地鶏卵や地元野菜を取り入れ、ヴィラで土地の食材を味わえます。
“海と空に、包まれて“
AIによる紹介
- 房総の旬食材と御宿漁港で水揚げされる海の幸を取り入れた、和食フルコースを味わえます。水平線を望むレストランでの食事のほか、部屋食プランも用意され、地元の食材を海辺の滞在とともに楽しめます。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- 信州産の旬の食材を使うフレンチや、りんご和牛を味わう鉄板焼きを楽しめます。鉄板焼きには白馬村産米の土鍋ご飯を含むコースもあり、朝食でも信州食材を取り入れた料理を味わえます。
客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 地元の旬食材にこだわる会席料理で、秋田や東北の味覚を楽しめます。野菜や山菜の持ち味を生かした献立に加え、宿泊者からは由利牛の石焼きや比内地鶏のつみれ鍋、あきたこまちを味わった声も寄せられています。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 愛媛・瀬戸内の旬の魚介や野菜を中心に、出汁にこだわった会席料理を味わえます。朝食にも久万高原町のこしひかり、地元の味噌を使った味噌汁、じゃこ天などが並び、庭を眺めながら土地の味を楽しめます。
東京・立川に佇む、オーベルジュ ときと
AIによる紹介
- 日本各地の旬の食材を生かした日本料理を、料理人の手仕事が見えるカウンターで味わえます。素材の持ち味を一皿に映す料理と器を楽しんだ後は、全４室の温泉露天風呂付き客室で過ごせます。
北陸初の鮨オーベルジュ、能登の幸と絶景サウナで満たされる唯一無二の滞在を。
AIによる紹介
- 能登を中心とした旬の地元食材を味わう鮨コースが食の楽しみです。銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人が日本海の魚介を握り、朝は地野菜などを取り入れた「鮨職人のあさげ」で、土地の味に触れられます。
山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください
AIによる紹介
- 地産地消の海の幸・山の幸を使った会席料理を、客室で味わえます。A5等級のみかわ牛や三河ブランドのアカザエビなどを盛り込むコースもあり、天ぷらは料理人が部屋へ赴いて目の前で揚げてくれます。
まち全体がまるごと一つのホテル
AIによる紹介
- 夕食は、瀬戸内海の海の幸や肱川の川の幸、周辺の山の幸を取り入れた、和とフレンチが融合するコースです。朝は愛媛県産のごはんや地元・矢野味噌の麦みそを使った味噌汁など、土地の食材を和朝食で味わえます。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 安芸灘で獲れた魚介と島の柑橘・野菜を軸に、専属シェフが創作和食を仕立てます。一日一組の食事はレストランスペースも貸切で、御手洗の食文化を取り入れた夕食と和朝食から、瀬戸内の食材に触れられます。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 静岡県産の海の幸や大地の食材をふんだんに使い、季節ごとの会席料理に仕立てています。丁寧に引いた出汁を軸に、お椀では一番出汁の香りを味わい、朝には旅館ならではの和定食を楽しめます。
至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 北海道の食材を生かしたイタリアンのコースを、池泉を望むレストランで味わえます。地元食材に精通したシェフが季節ごとに料理を組み立て、翌朝は北海道の恵みを取り入れた和の膳と彩りビュッフェが並びます。
三陸海岸を眼下に望み、雄大な景色と海の幸を楽しむ絶景美食宿
AIによる紹介
- 三陸産の魚介や岩手県産食材を使う和洋創作料理を、個室で一品ずつ出来立てで味わえます。田老漁港の専用いけすで管理する海の幸や、地元の契約農家から届く野菜など、地域の食材を取り入れています。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 厳選した飛騨牛や飛騨こしひかりなど、地元の食材を取り入れた京風会席を味わえます。飛騨牛のステーキやしゃぶしゃぶを選べるプランがあり、朝食には炊き立てのご飯と郷土料理の朴葉みそが並びます。
福岡の中心部に佇む、全室50平米以上の隠れ家的ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 18階の「Viridis」では、農場から空へというコンセプトのもと、九州産の新鮮な野菜をふんだんに使った洋食料理を味わえます。オープンキッチンを備えた朝食会場で、九州の食材に触れる一日を始められます。
有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 神戸牛や明石の海鮮、丹波の野菜など、兵庫の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。神戸牛150gのステーキ付きコースもあり、肉料理と海の幸を一度の夕食で味わう食事選びができます。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 夕食・朝食ともに旬の北海道産食材をふんだんに使った料理を味わえます。湧水で引く出汁や塩にもこだわり、和洋の枠にとらわれない調理で、料理人が目の前で仕上げる出来立ての一皿を届けます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 伊豆の海・山の幸を生かしたイタリアンと、近郊の野菜や旬の鮮魚を使う和朝食を楽しめます。別邸の朝食では土釜で炊いた伊豆産米も登場し、季節のジェラートまで近隣の生産者の素材を取り入れています。
「こころ凪ぐ、理想の日常」 ―丹後の湖畔に佇むスモールホテル
AIによる紹介
- 丹後の旬の地魚や地元の有機野菜を取り入れた薪火料理を、キャンドルが灯るダイニングで味わえます。京都和牛フィレを選べるコースもあり、朝食には地卵や地元酪農家のヨーグルトなどが並びます。