国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 75ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
獲得ポイント
3年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食は東海三県の食材を中心に、地産地消の旬の味を取り入れた和食のコースです。予約時間に合わせて炊き上げるご飯とともに、テレビ塔4階の公園を望むレストランで、地域の食材を味わう朝を過ごせます。
とろとろの名湯を、源泉かけ流しの客室半露天風呂で堪能できる大人の宿。
AIによる紹介
- 岩手の味覚を取り入れた和食会席を、レストラン「水仙月」で味わえます。夕食は黒毛和牛と旬の魚を主役に、前菜や御造り、蒸物など約10品で構成され、季節ごとの食材を楽しむ献立です。
自然豊かな蓼科の森で愛犬と愉しむ大人の隠れ家のようなホテル
AIによる紹介
- 国産牛や国産豚、信州サーモン、高原野菜を取り入れた創作フレンチを提供しています。コースによって和牛サーロインや八ヶ岳高原牛乳のデザートも登場し、肉料理から甘味まで地域の食材を味わえます。
琉球王国の邸宅をテーマにした全9室オールスイート
AIによる紹介
- 夕食には、沖縄のあぐー豚を味わうしゃぶしゃぶを客室で楽しめるプランがあります。甘みのある脂と柔らかな肉質を味わいながら家族や友人と食卓を囲み、翌朝はレストランで和食または洋食を選べます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 飛騨牛や岐阜県産の米など、地元の食材を取り入れた食事を楽しめます。隣接する「飛騨牛茶寮 神月」で夕食をいただくプランでは、A5等級の飛騨牛フィレとサーロイン、釜戸炊きの岐阜県産はつしもを味わえます。
日本新三大夜景の奈良県若草山にある、眺望抜群のホテル
AIによる紹介
- 大和牛や大和野菜など、奈良の食材を軸にしたコース料理を味わえます。和食の伝統にフレンチの技法を重ねた夕食に加え、朝は奈良県産ヒノヒカリや地元産大豆の豆腐などを取り入れた朝食御膳が用意されています。
田園風景の広がる西予で25年の歳月を経て育まれたアート空間を独り占め
AIによる紹介
- 和朝食では、宿の目の前の田園で育ったお米と地元の旬の食材を味わえます。夕朝食付きプランでは、一組のゲストに向けて料理人が旬の素材を生かしたコースを用意し、和食やフレンチの枠にとらわれない料理を提供します。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 伊賀牛や三重の山の幸を使ったコース料理で、地元の食材を味わえます。朝食には長谷園の土鍋で炊いた伊賀米に、地鶏の炊き合わせや旬菜の小鉢が並び、夕朝食を通して伊賀の食文化に触れられます。
札幌駅から徒歩約5分。旧北海道庁前に位置する大浴場付ホテル
AIによる紹介
- レストランでは、北海道各地から取り寄せた山海の幸を、フレンチの技法を生かした料理や郷土料理で味わえます。朝食はビュッフェ形式で、道庁の庭園を眺めながら、北海道の食材を取り入れた料理を選べます。
全室オーシャンビュー!寛ぎの滞在型ラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、沖縄の地の食材を生かした伝統料理を味わえます。アグー豚やジーマミー豆腐、島バナナなどへの宿泊者の好評もあり、自家製の焼き立てパンとともに沖縄の食に親しめる朝を過ごせます。
全16室の隠れ家で、なにもしない「SLOW」な滞在に身を委ねて
AIによる紹介
- 淡路島の食材を取り入れた地産地消の朝食を、バスケットで客室へお届けします。夕食付きの対象プランでは、淡路島のお魚料理や淡路牛ステーキを含むイタリアンコースで、島の食材を味わえます。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 元酒蔵を改修したレストランで、地元のオーガニック野菜を中心とする創作フレンチを味わえます。朝は福崎町産のお米ともち米を鉄釜で炊き、近隣農家の野菜を煮物や蒸し野菜に仕立てた和御膳が並びます。
「フォション」が手掛ける世界2軒目のホテルで、パリと京都の融合を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では、京都産の野菜を使ったサラダや、京都産の卵で作る好みの卵料理を味わえます。東山の山並みを望む最上階の「グランカフェフォション」で、地元の食材とパン、フォションの紅茶を楽しむ朝を過ごせます。
宿自慢の箱根連山を望む野天風呂で、滾々と湧く自家源泉に包まれる
AIによる紹介
- 湯河原・伊豆ならではの食材を取り入れた和食献立を、7階ダイニング「山法師」で味わえます。夕食には金目鯛や鮑などが並び、金目鯛のしゃぶしゃぶを追加した料理重視のプランも選べます。
京都のまちに溶け込み、暮らすように泊まる新しい体験。古都の歴史と文化に想いを馳せる穏やかなひととき。
AIによる紹介
- 平安神宮会館の朝食では、京野菜のポタージュなど地元食材を使った料理を味わえます。夕食付きプランには黒毛和牛フィレ肉を取り入れたコースの一例もあり、京都の歴史建築で食事を楽しめます。
露天風呂付温泉ホテル旅館で、北海道の文化と和のおもてなしに触れる
AIによる紹介
- 「夏下冬上 札幌」では、料理長が北海道各地から調達する旬の食材を使った和御膳を朝食に味わえます。名物は「原始焼き」で焼いたホッケのひつまぶしで、北海道の食材を和食で楽しむ朝を迎えられます。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛や地元農家の野菜など、信州の食材を盛り込んだ会席料理を味わえます。春は山菜、夏は鮎などの川魚や夏野菜が食卓を彩り、朝食にも炊き立てのご飯と自社仕込みの味噌汁、地元の旬菜が並びます。
日本を代表するアートホテル 高台に位置する全室プライベート温泉付き
AIによる紹介
- 館内レストランでは、和牛ステーキや地元食材を生かしたグリル料理を味わえます。朝食の選べるメインには、耶馬渓錦雲豚のステーキや大分産野菜のカレーも並び、大分の食材に触れる食事を楽しめます。
相模湾を眼下に、全室オーシャンビューの和モダンなお部屋でくつろぐリゾート型ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、四季折々の地元食材を使った和洋折衷の創作会席を味わえます。食事処「GOKAN」では素材の持ち味を引き出した料理を提供し、熱海での温泉滞在に土地の食材を楽しむひとときを添えられます。
山形城・霞城公園のほど近く。ラグジュアリーな雰囲気漂うホテル
AIによる紹介
- 朝食は地産地消をテーマに地元の食材を使った和食・洋食のお膳から選べます。山形の代表的な食材や芋煮に触れた口コミもあり、会場でスタッフが席まで運ぶ朝食を通じて、土地の味に親しめます。



































































































