国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,159 件
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瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では屋島産の真牡蠣、小豆島沖の天然黒アワビ、讃岐オリーブ牛など、香川や瀬戸内の食材を軸にしたコースを楽しめます。朝食でも香川県産蜂蜜や無農薬はっさくのマーマレードが並びます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 夕食は当日の朝獲れた地魚、伊勢海老、鮑、国産牛を軸にした懐石料理です。館山の食材と全国の旬を組み合わせ、母屋個室レストランでじっくり味わえます。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 個室料亭で、特選飛騨牛や富山湾直送の鮮魚、飛騨の野菜、岩魚、朴葉味噌など日本各地と地元の食材を軸にした料理を味わえます。口コミでも食事評価が高く、夕朝食ともに土地の味を丁寧に楽しめる一軒です。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 夕朝食では白老牛、胆振近海の鮮魚、北海道の海の幸、道産米、虎杖浜たらこなど、国産食材の輪郭がはっきりした献立を味わえます。契約農家直送の無農薬野菜も使われ、北海道の産地を感じる食事が滞在の中心になります。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 夕朝食では日本海の魚介、白山の水で育った米や野菜、能登牛など、石川ゆかりの食材を中心にした懐石を味わえます。朝食でも加賀中津原産コシヒカリや加賀の温野菜が並び、土地の恵みを食事でたどれる宿です。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食は地産の滋味あふれる山里懐石。那須高原の野菜、那須牛、鮎、日光の巻き湯葉など、土地の食材を組み合わせた献立で、栃木周辺の味を一皿ごとに楽しめます。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 夕食は千葉の旬の海産物・農産物やかずさ和牛を使う地産地消フレンチ、朝食も焼き魚や玉子焼きなど地元食材中心の和朝食です。佐原の日本酒や味醂、醤油など発酵の土地柄も料理に映されています。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食では魚沼産コシヒカリを軸に、雪中貯蔵の野菜やきのこ、発酵食など新潟産を中心とした国産食材を丁寧に組み立てた料理が供されます。土地の風土と季節を皿で味わいたい方に合う一軒です。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 夕朝食では地産地消をテーマにした料理が供され、伊豆箱根近郊の旬の食材を生かした献立を個室または半個室で味わえます。鮎や鰻、椎茸など地元の恵みを一皿ごとに追えるのも魅力です。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では信州プレミアム牛、信州産岩魚、地元豆腐店の豆腐、信州産そば粉など、土地の食材を軸にした会席を楽しめます。朝食にも旬の野菜や田舎味噌汁が並び、信州の味が一日を通して続きます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 日本庭園を望むダイニングで、淡路島の海の幸や京都の厳選食材を軸にした懐石を味わえます。お品書きには淡路鱧、淡路牛、京野菜も見られ、朝は釜炊きご飯と京都のお番菜が並びます。
登録有形文化財に泊まる、一日一組の料理宿「風の沢」
AIによる紹介
- 夕食はシェフ自ら畑や漁港、生産者のもとを訪ねて選んだ東北の旬食材で構成されます。地元米、山菜、魚介、短角和牛まで、その日の土地の恵みをコースでじっくり味わえる料理人の宿です。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老・鮑・松阪牛など三重ブランド食材を使った和洋会席です。伊勢志摩鳥羽の食材を一品ずつ丁寧に組み立てた料理を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 夕朝食では田原本産の食材や大和野菜を、蔵元の搾りたて醤油やもろみと合わせて味わえます。地域の農の恵みを一皿ごとに感じられる、食事評価の高い宿です。
京都の心（しん）に佇む自然派ラグジュアリーリゾートで、ウェルネスとサステナビリティ、非日常の体験を
AIによる紹介
- シーズナルダイニング「Sekki」では、地元食材や国産素材を軸にした料理が供され、レビューでも自家製・無添加志向の朝食が高く評価されています。二十四節気を取り入れた献立で、京都滞在に食の季節感を重ねられます。
フェリー乗り場・宮島浅橋徒歩約1分！宮島暮らしが体験できる和モダンホテル
AIによる紹介
- 夕朝食ビュッフェでは、広島産の旬の食材を中心に、有機野菜や肉、魚、調味料まで地産地消を意識した料理が並びます。奥田政行シェフ監修の創作料理で、土地の味をまとめて楽しめます。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 夕食ではA5ランクのみを厳選した甲州牛の鉄板焼き、朝食では地元食材にこだわるオーダーブッフェを楽しめます。山梨県産リーフレタスや富士の介など、国内各地の食材を丁寧に味わえる内容です。
亜熱帯の森に抱かれた、大人のための上質なリトリート
AIによる紹介
- 県産素材や旬の地元食材、自家農園の無農薬野菜・ハーブを取り入れた料理が軸です。朝食からディナーまで、沖縄の土地の味を丁寧に感じられる食事時間が用意されています。
文化と静謐を愛する人へ、招かれる古都の邸
AIによる紹介
- 夕食はミシュラン三つ星店監修のレストランで、奈良と北海道の食材を使ったコース料理を提供しています。炭火を含む多彩な技法で素材の持ち味を引き出し、朝食は和食と洋食から選べます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食のフレンチや会席では、地元静岡の地産地消を大切にし、伊豆近海の鮮魚や旬の野菜を取り入れています。朝食でも朝霧高原の卵や伊豆の干物など、国内の恵みを味わえます。