国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 58ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,154 件
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全6室のプライベート空間で那須塩原の温泉と季節の味覚を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食付きが基本の小さな宿で、個室の食事処では石川から届く産地直送の鮮魚と山里の恵みを組み合わせた山海懐石を味わえます。朝食も手間をかけた品が並び、食事評価の高さが目立ちます。
愛犬と伊豆高原の大自然で過ごす、バリ島をモチーフにしたリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の新鮮な海の幸と山の幸を使う和西折衷の会席仕立てです。朝食でも伊東産の刺身や干物、静岡県産のご飯が並び、土地の食材を軸にした食事を楽しめます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は網代漁港で水揚げされた海の幸や伊豆の山海の恵みを中心にした和会席です。伊勢海老、金目鯛、静岡牛など土地に根ざした食材が並び、夕朝食とも部屋食で味わえます。
霧降高原の閑静な別荘地に立つプライベートな大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食の創作フレンチでは日光名物の湯波、霧降高原牛、栃木県産コシヒカリなどが登場します。地場野菜や県産果実も織り交ぜたコースで、土地の食材を一皿ごとに味わえます。
全10室の風情ある隠れ宿。島原の食材と源泉掛け流しの湯に憩う
AIによる紹介
- 夕朝食の会席では、島原半島でとれた旬の野菜や新鮮な魚介類を中心に、料理長が食材の持ち味を丁寧に引き出します。温泉旅館らしい落ち着いた空間で、土地の味をじっくり楽しめます。
熊本の観光に最適。上質を知る大人好みの食と湯、心あるもてなしが満ちる都市型旅館。SPAサウナも好評。
AIによる紹介
- 夕朝食では熊本県産米ひのひかり、田崎市場直送の刺身、あか牛や阿蘇地鶏など、土地の素材を軸にした会席を楽しめます。味噌やお茶まで地元産に触れられる食事内容です。
割烹旅館で加水・加温なしの100％源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 夕食は月替わり懐石を中心に、日光高原牛や地元食材の地鶏、静岡・広島・宮崎県産を使うすっぽん鍋など国内各地の素材を使った献立が並びます。個室または部屋で落ち着いて味わえます。
テラスから美しい夕日を望む南紀田辺のオーシャンビューリゾート
AIによる紹介
- 夕朝食では南紀の食材を使った和洋ブッフェや会席を用意し、釜上げしらす・マグロ・茶粥、和歌山ブランド牛の熊野牛など土地の味を楽しめます。海を望むレストランの眺めも印象的です。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 夕食は鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛を中心にした創作料理で、月替わりの懐石には旬の食材を使用します。地産地消の姿勢が明確で、器選びまで含めて食事の時間を楽しめる宿です。
琵琶湖の西岸に佇む湖畔の宿で、解放感あふれる眺望を堪能
AIによる紹介
- 夕食では認証近江牛のしゃぶしゃぶやステーキ、朝食ではびわ湖の小魚など地元の味が並びます。季節の会席で滋賀の食材を織り込みながら楽しめる旅館です。
全室に箱根外輪山やイタリ池を望む温泉露天風呂を備えた絶景宿
AIによる紹介
- 夕食ではかながわ牛や足柄牛、相模湾の魚介、箱根西麓野菜を取り入れた創作和会席、朝食ではやまゆりポークの朝御膳を用意。地場食材中心の献立で、土地の味を食事の時間にしっかり感じられます。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食では加賀野菜や地物野菜、のど黒など日本海の幸を使った料理が並び、ライブキッチンのオムレツも楽しめます。金沢の旬の食材を朝から味わいたい滞在に向いています。
盛岡駅直結。利便性を兼ね備え、快眠を追求する機能的な客室が魅力
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは岩手県産食材を中心に、和洋中約60種類を用意。中華粥や蒸し料理、ひっつみ汁など北東北の味も並び、土地の食材を朝から確かめられます。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋でいただく会席では、三田牛や神戸ビーフ、季の魚介、冬の松葉ガニなど日本の食材が中心に組まれています。料亭旅館らしく一品ずつ運ばれ、食材の持ち味と温度感を落ち着いて楽しめます。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕朝食では地産地消にこだわった朝食や、地元の魚介を使う海鮮鍋、鮑、地物野菜を楽しめます。戸田の海を望むダイニングで、西伊豆の食材を中心に据えた食事時間を過ごせます。
緑豊かな奥道後で、源泉掛け流しの美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では愛媛の郷土料理や地元食材を中心にした創作料理が並び、瀬戸内の旬魚を使った寿司や愛媛県産鯛、伊予牛を盛り込んだ会席も選べます。朝夕ともに土地の味をたどれる宿です。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、富山湾の海鮮、白えび、魚津産コシヒカリ、地元の山菜を生かした料理が評判です。和食を軸にフレンチの技法も取り入れた会席で、土地の食材を一皿ずつ味わえます。
「里山川」山々と清流が育んだ、この里ならではの愉しみを
AIによる紹介
- 朝食は長良川の名水で育った岐阜県産米の食べ比べ、夕食は飛騨牛や鮎、岐阜の旬食材を盛り込んだ会席が中心です。土地の食材を軸にした食事を、旅の楽しみにしやすい宿です。
東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 会席では河内鴨、黒毛和牛、鮎、松茸、鱧など季節の食材を取り入れています。日本庭園を望む老舗旅館で、月替わりの和食や名物鍋をゆっくり楽しめます。
全10室すべて離れ形式＆露天風呂を備えた、大人のプライベート宿
AIによる紹介
- 夕食は県産・地産の食材にこだわる創作会席で、黒毛和牛や馬刺し、川魚、山菜などを楽しめます。朝食も自家製米や地元食材中心で、土地の味を一泊でしっかり味わえます。