国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,161 件
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「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では下田名産の金目鯛、伊勢海老、鮑、静岡県産特選和牛などを用いた会席を用意。朝食も地の干物を中心に、下田の海の幸と天城山系の食材を取り入れた和の献立を楽しめます。
1日3組限定／鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 料理人が選ぶ千葉・房総の食材を軸に、地魚、伊勢海老、サザエ、アワビ、A5かずさ和牛まで組み立てるオーベルジュです。和食の大将と洋食シェフが一皿ずつ仕立て、土地の味を食べ比べできます。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 夕朝食では秋田の恵みと厳選した旬の食材を取り入れ、秋田牛や秋田こまち、じゅんさいなど土地の味が食卓に並びます。個室でゆっくり味わえる懐石も、この宿の大きな魅力です。
函館港を望む赤レンガ倉庫で、北海道の極上味覚とワインに酔いしれる「港町オーベルジュ」
AIによる紹介
- 併設レストランで函館産・北海道産の魚介や野菜を主役にした地産地消ディナーを楽しめます。朝食でも函館牛乳や自家製ヨーグルトなど、土地の食材を取り入れた北欧スタイルの一皿が並びます。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 夕朝食ではあか牛、馬刺し、近隣農家の米、地元の旬食材を使った料理が中心です。小国ならではの食材と発酵・保存食の文化を取り入れた献立で、熊本の土地の味をしっかり楽しめます。
日和山海岸に立つ、日本海を一望する眺望と海の幸が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食では但馬牛や津居山周辺ならではの日本海の幸、季節には地物タグ付き松葉がにを用意しています。朝食も地野菜、地玉子、地元かまぼこ、但馬産米粉の食パンなど、土地の食材を幅広く味わえます。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は地産地消を軸に、自家農園の野菜、伊豆の魚介、山の幸を組み合わせたフレンチです。朝食でも自家製パンや季節の野菜、地元食材が並び、国産素材の輪郭を一皿ごとに感じられます。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 夕朝食では山梨県内各地から選りすぐった旬の食材を使う会席を用意しています。口コミでも地産地消や地元食材への評価が目立ち、山梨ワインとの組み合わせまで楽しめます。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、料理長おまかせの会席を提供しています。鹿児島・霧島産の旬の食材をふんだんに取り入れ、器や盛り付けまで丁寧に整えた一皿を個室でゆっくり味わえます。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- 夕食では焼きたて国産牛ステーキ、福井地魚、地産野菜、地元名物料理がオープンキッチンや会席で味わえます。食事評価も高く、北陸の食材を宿でまとめて楽しみたい滞在に向いています。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 夕食は島根の地産地消を掲げた7皿のコースで、旬の魚介や肉を提供します。朝食でも仁多米、宍道湖しじみ、しまね和牛、近海鮮魚など島根の食材を丁寧に味わえます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- 夕朝食では福井の地魚、ブランド米いちほまれ、若狭牛、のどぐろなど国内の旬食材が並びます。板前が手間をかけた会席と朝ごはんで、土地の味を落ち着いて楽しめる割烹旅館です。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- 夕食プランでは淡路牛や淡路島玉ねぎ、地元由良漁港の魚介など、国産の島食材を使った料理を楽しめます。御食国として知られる淡路島の旬を、送迎付きで系列レストランでも味わえます。
福岡の中心部に佇む、全室50平米以上の隠れ家的ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 18階のViridisでは九州産の新鮮な野菜を使った朝食を用意し、和朝食でも明太子やごまカンパチ、八女茶など土地の味に触れられます。日本料理店や鮨もそろい、食を主役にした滞在に向く一軒です。
五感を刺激する、インスピレーションに満ちたアートホテル
AIによる紹介
- 併設レストランではフレンチを軸に群馬の食材や郷土料理を再構築したコースを提供しています。朝食にも地元食材が使われ、土地の味をホテル内でたどれます。
長野県内最大級の湧出量を誇る、源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食では信州牛、木島平産コシヒカリ、有機無農薬野菜、地元食材を取り入れた懐石料理を味わえます。北信濃の味覚を個室料亭でゆっくり楽しめる、食を目的に選びやすい宿です。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 加賀懐石を軸に、近海の海の幸、北陸の毛ガニ、能登牛など土地の食材を一皿ずつ丁寧に味わえます。九谷焼の器で供される夕朝食付きの滞在で、北陸の味覚をじっくり楽しめます。
“黒湯”が愉しめる温泉スパリゾートで極上のひとときを
AIによる紹介
- いすみ米や地魚、房総のお肉、伊勢海老、房州産サザエを組み込んだコースやBBQを楽しめます。母屋レストランのオーベルジュスタイルも評判で、土地の味を食事の中心に据えた滞在ができます。
食・運動・睡眠を軸に、心身のコンディションを整える3泊4日からの長期滞在型未病リトリート施設
AIによる紹介
- 料理は淡路島の旬を軸に、地魚や島の食材を生かした鮨、海の摘み草料理、精進料理などを展開します。ミシュラン獲得シェフらの監修で、国産の恵みを多彩なコースで味わえます。
南に海、北に六甲の山々や神戸の街並みを望む絶好のロケーション
AIによる紹介
- 朝食ブッフェや館内レストランで、兵庫県産や国産食材を取り入れた料理を味わえます。レビューでも兵庫県の食材を多く使った朝食が挙がっており、国産牛ローストビーフなど具体的なメニューも見られます。