国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 12ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,252 件
獲得ポイント
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材にこだわる新日本料理を、ダイニング「旬彩 六感」で味わえます。夕食のメインは魚料理と肉料理を全6品から選べ、朝は伊豆の野菜や魚、釜炊きの白米を組み合わせた和食膳が並びます。
福岡の中心部に佇む、全室50平米以上の隠れ家的ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 18階の「Viridis」では、農場から空へというコンセプトのもと、九州産の新鮮な野菜をふんだんに使った洋食料理を味わえます。オープンキッチンを備えた朝食会場で、九州の食材に触れる一日を始められます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 厳選した飛騨牛や飛騨こしひかりなど、地元の食材を取り入れた京風会席を味わえます。飛騨牛のステーキやしゃぶしゃぶを選べるプランがあり、朝食には炊き立てのご飯と郷土料理の朴葉みそが並びます。
ハワイで100年以上続く「ハレクラニ」の世界2軒目となるホテル
AIによる紹介
- イノベーティブ「シルー」では、沖縄の食材を生かした料理をコースで味わえます。日本料理「青碧蒼」や、国内外から肉を厳選する「キングダム」も揃い、食材や調理の違いに触れる食事の時間を楽しめます。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 静岡県産の海の幸や大地の食材をふんだんに使い、季節ごとの会席料理に仕立てています。丁寧に引いた出汁を軸に、お椀では一番出汁の香りを味わい、朝には旅館ならではの和定食を楽しめます。
宮崎・一ツ葉海岸に聳える全室オーシャンビューの高層ホテル
AIによる紹介
- 「パインテラス」は、宮崎の土地が育む食材を味わう「宮崎テロワール」がテーマです。宮崎牛をはじめ、地元の野菜やフルーツ、海の幸を使った料理を、郷土料理から多彩な調理法の一皿まで楽しめます。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 冬は地元・間人漁港で水揚げされる間人蟹を味わうコースを選べます。800～900gの蟹を一人一杯使うプランや、1kg超の蟹を一人一杯相当使うプランがあり、蟹刺しや炭火焼き、蟹みそスープなどで食べ比べられます。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- 若狭牛や福井県産米いちほまれ、地産野菜を取り入れた料理を楽しめます。冬には黄色いタグ付きの越前蟹を味わうプランもあり、ゆで蟹・蟹刺し・焼き蟹と、土地の食材を異なる調理法で食べ比べられます。
山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください
AIによる紹介
- 地産地消の海の幸・山の幸を使った会席料理を、客室で味わえます。A5等級のみかわ牛や三河ブランドのアカザエビなどを盛り込むコースもあり、天ぷらは料理人が部屋へ赴いて目の前で揚げてくれます。
150年以上の歴史を誇る家屋で、“穏やかに黙する時間”を
AIによる紹介
- 甲州ワインビーフや富士の介、山梨県産馬刺しなど、地元の食材を取り入れた夕食を楽しめます。離れの蔵ダイニングでは、五味醤油の味噌を使ったカルパッチョなど、山梨の食材と調味料を組み合わせた料理を味わえます。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- 長野県を中心に各地から厳選した食材を、伝統的なフランス料理で味わえます。夕食には国産牛フィレ肉や北海道産サフォークラムの選択肢があり、朝食でも八ヶ岳高原卵や蓼科産葉山葵など、地域の食材に出会えます。
松島の美しい時に浸る
AIによる紹介
- 三陸の旬や宮城の地元食材を取り入れた会席料理で、土地の味覚に触れられます。季節ごとの献立には先付、お椀、造りなどが並び、朝食では釜炊きの銀シャリに季節の小鉢や焼物を合わせた和食膳を楽しめます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 伊豆金目鯛や修善寺十彩米、静岡メロンなど、地元の食材を取り入れた食事を楽しめます。朝食には月ヶ瀬の彩り温野菜や天城の里の出汁巻き玉子が並び、伊豆・静岡の味に触れる献立です。
全室オーシャンビュー温泉露天風呂付＆オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート
AIによる紹介
- 相模湾の魚介類や伊豆の厳選素材を取り入れた料理を、海を望むリゾートで味わえます。洋食コースのメニュー例には富士山サーモンや折戸ナス、伊豆鮮魚が並び、土地の食材を使った一皿を楽しめます。
「ふふ」初の海を望むリゾート。広大な海原と空を目の前に、心ほどける滞在。
AIによる紹介
- 相模湾や全国でとれた魚介、三浦半島の旬の食材を取り入れた日本料理を味わえます。夕食は生け簀から揚げた魚介や炭火焼きが並び、朝食にも三崎まぐろや三浦野菜など、土地の食材を使った和食を用意しています。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 全国から集まる食材を使った和朝食と、四季折々の食材や各地の恵みを生かした日本料理のコースを楽しめます。夕朝食付きの滞在なら、夕食から翌朝まで、日本各地の食材に触れる食事の時間を過ごせます。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 安芸灘で獲れた魚介と島の柑橘・野菜を軸に、専属シェフが創作和食を仕立てます。一日一組の食事はレストランスペースも貸切で、御手洗の食文化を取り入れた夕食と和朝食から、瀬戸内の食材に触れられます。
夕陽百選・慶野松原に佇む、和クラシカルが懐かしい浜辺の離宮
AIによる紹介
- 淡路島の地魚や淡路牛、淡路玉葱など、島の海と大地で育まれた食材を取り入れた料理を楽しめます。季節の献立には淡路牛のステーキやローストも登場し、冬には淡路島3年とらふぐを味わうコースも選べます。
世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能
AIによる紹介
- 大和野菜や奈良漬けなど、奈良の地元食材を活かした会席料理が宿泊者から好評です。季節の素材を使った料理を器や盛り付けとともに楽しめ、朝食には希望に応じて奈良名物の茶粥も味わえます。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 夕食・朝食ともに旬の北海道産食材をふんだんに使った料理を味わえます。湧水で引く出汁や塩にもこだわり、和洋の枠にとらわれない調理で、料理人が目の前で仕上げる出来立ての一皿を届けます。