国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,161 件
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建築家・隈研吾氏デザイン。客室からは長崎港の夜景を一望
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では長崎県産天然真鯛や長崎の海の幸、地元野菜、長崎和牛などを使った料理が用意されています。朝食でも真鯛胡麻茶漬膳を選べ、長崎の食材を滞在中に味わえます。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 夕食では静岡産A5和牛、駿河湾の地魚、韮山トマト、三島西麓野菜、本山葵を取り入れた会席を個室で味わえます。土地の食材を軸にした献立が、料理評価の高さにも表れています。
標高1350m、涼風あふれる高原の半露天風呂付き客室温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は信州牛、山野菜、岩魚、地元の新鮮な野菜や果物を軸にした会席料理です。既製品に頼らない手作りの品が並び、朝食でも信州の食材をたっぷり味わえると口コミで高く評価されています。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島県産黒豚「六白」や地魚、薩摩芋など土地の食材を生かした会席を用意しています。朝食にもさつま汁など郷土色があり、鹿児島の味を宿でしっかりたどれます。
～スモールラグジュアリーホテルズ加盟｜全室スイートxオールインクルーシブ。南紀白浜で極上リゾートを～
AIによる紹介
- 夕食では熊野牛を使った会席、朝食では南紀白浜で採れた伊勢海老や鮑を盛り込んだハーフビュッフェが用意されています。地酒も含め、和歌山の食材を軸に味わえます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では伊豆近海の鮮魚、伊豆の鮎塩焼き、朝食では修善寺十彩米や静岡メロンなど、土地の食材を軸にした献立が続きます。地元の山海の恵みを一皿ずつ確かめながら味わえる宿です。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕食の創作懐石では信州牛、黄金シャモ、信州サーモン、伝統野菜など北信州の食材を軸にした献立が並びます。皇室献上米のコシヒカリや信州産野沢菜まで、土地の味を一泊で追える内容です。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 月替わりの献立で地元の旬の食材や季節の野菜を取り入れ、伊勢海老や米沢牛などの素材も丁寧に仕立てる料理宿です。夕朝食とも部屋で味わえ、料理を目当てに泊まる滞在に向いています。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では丹後や山陰の松葉蟹・地魚・但馬牛など、国内の旬を軸にした献立が並びます。海と山の恵みが近い土地ならではの食材を、落ち着いた食事空間でじっくり味わえます。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食ではA4～A5等級の飛騨牛や地物野菜を使った会席、朝食では朴葉味噌定食を楽しめます。飛騨米こしひかりや郷土料理も並び、岐阜の食材を軸にした食事をゆっくり味わえます。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 個室ダイニング「すいれん」で、鳥取の旬食材を軸にした会席を味わえます。鳥取牛フィレ、白烏賊、岩牡蠣、伊勢海老など山陰の海と山の幸が並び、土地の味を夕朝食でじっくり楽しめます。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 夕食は地産地消にこだわった会席で、伊勢海老や地物の魚、伊勢牛など伊勢志摩の食材を楽しめます。朝食でも伊勢海老の味噌汁や鯛のあら炊きが並び、土地の味をしっかり味わえます。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 夕食では肥後の赤牛や馬刺し、山の幸を盛り込んだ創作コースを用意しています。館主の息子が育てた無農薬の野菜と米も使われ、熊本の食材を軸にした食事をじっくり味わえます。
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 相模湾・駿河湾の天然地魚を軸に、伊豆牛、地野菜、三島人参、天城のクレソン、伊豆レモンまで土地の食材を重ねた伊豆フレンチが味わえます。旬ごとに内容が変わり、土地の恵みを皿の上で追えます。
宮古島の海と空と伊良部大橋の大パノラマを望む、リゾートホテル
AIによる紹介
- レストランでは宮古島産いまいゆ、カツオ、車エビ、もとぶ牛などを使ったコースを提供しています。宮古島をはじめ日本各地の旬の素材を地中海料理に生かした一皿を味わえます。
全室客室露天風呂付、日本初のワイナリーヴィラで過ごす非日常体験
AIによる紹介
- ワイナリー併設のヴィラで、山梨県産の甲州牛や甲州地鶏、地産食材を使ったコースを、オリジナルワインとのペアリングで味わえます。朝食も素材を生かした内容で、お部屋へ届けられる木箱の演出も印象に残ります。
【池袋から約70分】歴史建築に泊まり、秩父の美食・文化・自然と出会う非日常体験
AIによる紹介
- 夕朝食では秩父の地場野菜、卵、鮎などの川魚、地産の味噌や梅干しを取り入れた料理が並び、国産の土地の味を丁寧に味わえます。3か月ごとに献立が替わる創作キュイジーヌも楽しみです。
1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき
AIによる紹介
- 地元の食材を中心に据えた会席で、蟹・寒鰤・加能蟹など北陸の旬を器とともに味わえます。夕食は個室または部屋でゆったり進み、素材の持ち味を一皿ごとに楽しめます。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では六甲和牛、神戸牛、神戸ポークなど兵庫ゆかりの食材を使った会席や鉄板焼、炭火焼会席を用意しています。北摂丹波の山のものや瀬戸内の海のものも取り入れ、土地の味を一度に楽しめます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 夕朝食は、周辺の山・川・里で採れる旬の食材を使う山郷会席です。信州の地産食材、木島平産コシヒカリ、名物オイルフォンデュ「ぽんぽん鍋」を、個室食事処で落ち着いて楽しめます。