国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,154 件
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英虞湾の豊かな自然と厳選された食材を味わう、1日1組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は英虞湾の鮮魚を使う鮨コース、伊勢水沢牛のヒレステーキ、志摩磯部産鰻など三重の食材が並びます。朝食も地元食材の漁師料理を料理人が客室キッチンで仕上げ、土地の味を楽しめます。
雲仙地獄の中心地に建てられた全室半露天温泉付きのラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 夕食は平野牛、島原野菜、長崎近海の魚介などを使った欧風コースで、地元食材の持ち味を生かした内容です。朝食も和洋折衷で、長崎の風土を感じながら食事を楽しめます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、趣異なる二つの館で寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 能登牛、のどぐろ、活あわび、加賀野菜など、能登・加賀・金沢の食材を軸にした献立が個室で供されます。朝食でもアワビ粥や地物野菜が並び、石川の味を食事の中心に据えた滞在ができます。
「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は東海道をテーマに、相模湾・駿河湾の魚介と神奈川・静岡の有機野菜や柑橘を主役にしたコースです。土地の食材を軸に組み立てたローカルガストロノミーを、オープンキッチンの臨場感とともに味わえます。
京都の心（しん）に佇む自然派ラグジュアリーリゾートで、ウェルネスとサステナビリティ、非日常の体験を
AIによる紹介
- シーズナルダイニング「Sekki」では、地元食材や国産素材を軸にした料理が供され、レビューでも自家製・無添加志向の朝食が高く評価されています。二十四節気を取り入れた献立で、京都滞在に食の季節感を重ねられます。
有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 夕食では神戸牛、明石の海鮮、丹波の野菜を盛り込んだ会席料理を用意しています。朝食でもこだわりの卵や焼きたての干物が並び、兵庫の食材を軸にした献立を部屋食中心で味わえます。
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- 夕食では新潟県産黒毛和牛、日本海産の鮮魚、妙高赤倉の山の幸、コシヒカリなど国内の食材を軸にしたコースや懐石を用意。土地の味を落ち着いたダイニングで味わえます。
東照宮へと続く道に佇む全室スイートの宿でフレンチ美食体験
AIによる紹介
- 夕朝食ともに地元日光産や栃木県産の食材を中心に据え、夕食は旬の恵みを使ったフレンチコース、朝食も地場野菜や選べるメインで構成されます。とちぎ和牛など土地の味を丁寧に楽しめます。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 夕食は信州各地の野菜、新潟・佐渡沖の魚、放牧豚や鶏を軸に構成。朝食も信州の野菜と自家ベーカリーのパンが中心で、土地の食材を主役にした食事を味わえます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 山口県の地産地味にこだわった旬菜和食会席で、地魚や鹿野高原豚など土地の食材を味わえます。時季には下関南風泊直送のふぐ料理も選べ、夕朝食付きで食事を中心に過ごせます。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食は青森県産を中心にした会席、朝食も帆立貝焼き味噌や地元米、郷土料理が並び、土地の味を一泊でたどれます。会席も朝食も地産地消を軸に組み立てられています。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食では地元の新鮮な食材を使ったフランス料理が供され、レビューでも地産地消への言及があります。手作りベーコンやソーセージ、季節の温野菜など、国産食材を軸にした食事を楽しめます。
AIによる紹介
- 夕食では伊豆の野菜と駿河湾の魚介、静岡和牛を使った会席を用意し、朝食でも天城産わさびや地元食材を楽しめます。産地の見える食材を少しずつ重ねる構成で、土地の味を追いやすい宿です。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕食は部屋食の会席で、国産和牛に加えて瀬戸内の魚介や地元の旬野菜を取り入れています。料理長が選んだ食材を一品ずつ味わいながら、愛媛らしい食の内容を落ち着いて楽しめます。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 地場の新鮮な野菜、仙台牛A5ランクのステーキ、三陸の海の幸を盛り込んだ会席が看板です。朝食でも宮城県産ひとめぼれや野菜たっぷりのおばんざいが並び、宮城の食材を一泊で追えます。
山形の名湯・蔵王温泉で巡り合う四季折々の自然と食材を愉しんで
AIによる紹介
- 夕朝食では山形産の旬食材や地産地消の野菜、山形牛・米沢牛、つや姫を取り入れた会席や和定食を楽しめます。口コミでも野菜の新鮮さや食事の満足度が繰り返し評価されています。
至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 夕食は地元食材に精通したシェフによる奥定山渓イタリアン、朝食は北海道の恵み朝ごはんです。道産牛や北海道産生ハムなど、地域の食材を軸にした献立がそろい、食を目的に訪れても満足しやすい料理宿です。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食では阿蘇の地元食材や山都町産の天然鹿・猪、清流育ちのヤマメなどを使った料理を楽しめます。朝食にも阿部牧場の牛乳やヨーグルトが並び、土地の味を通して滞在を深められます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 夕食は和食とフレンチから選べ、国産鰻や福島県産黒毛和牛など、産地を意識した食材を盛り込んだ料理が並びます。少量9室の宿で、食材の持ち味を丁寧に味わえる滞在です。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島県産黒豚「六白」や地魚、薩摩芋など土地の食材を生かした会席を用意しています。朝食にもさつま汁など郷土色があり、鹿児島の味を宿でしっかりたどれます。