国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,153 件
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オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は当日の朝獲れた地魚、伊勢海老、鮑、国産牛を軸にした懐石料理です。館山の食材と全国の旬を組み合わせ、母屋個室レストランでじっくり味わえます。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 一日3組のオーベルジュで、信州福味鶏、信州牛、地元野菜、長野産ワインを組み合わせたコースを楽しめます。地産地消を軸に、その日の仕入れに合わせて皿を組み立てています。
八ヶ岳の麓、五感をひらき家族で暮らす一日一組の宿
AIによる紹介
- 夕食は無農薬の自家栽培野菜と地元食材を軸にしたイタリア料理コースです。徒歩3分の畑で収穫した旬の恵みがその日の皿にのり、朝も自家野菜を使った和朝食を味わえます。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕食は相模・駿河・足柄の地産地消を中心にした創作日本料理で、朝食でも地元相模の新鮮な魚を用意しています。国内の旬を軸に、素材の持ち味を丁寧に味わえる宿です。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 夕朝食では地産地消をテーマにした料理が供され、伊豆箱根近郊の旬の食材を生かした献立を個室または半個室で味わえます。鮎や鰻、椎茸など地元の恵みを一皿ごとに追えるのも魅力です。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 夕食は栃木和牛や那須野が原和牛、地元の旬食材を使った創作和食会席です。器や季節のあしらいまで丁寧で、部屋のダイニングで一品ずつ味わえます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 夕食では地魚、山陰松葉蟹、黒毛和牛を盛り込んだ会席を用意し、朝は一組ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯を味わえます。土地の食材を軸にした食事を楽しみたい滞在に合う一軒です。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 日本庭園を望むダイニングで、淡路島の海の幸や京都の厳選食材を軸にした懐石を味わえます。お品書きには淡路鱧、淡路牛、京野菜も見られ、朝は釜炊きご飯と京都のお番菜が並びます。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 夕食は伊東・稲取の漁場で獲れた魚介を活かす創作フレンチ、朝食は網代の魚の出汁を使う和食膳です。地元静岡の食材を軸に、素材の産地を感じながら食事を組み立てる滞在ができます。
宮島の景色を一望できる、潮湯温泉と地産地消料理を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランが中心で、生産者からの直接仕入れと地産地消を打ち出しています。宮島産の牡蠣や広島牛、瀬戸内の魚介を使った会席で、広島の食材を旅の主役として味わえます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 夕食では熊本産馬刺しやブランド和牛の炭火焼、朝食では熊本県産米や板長謹製おぼろ豆腐を用意しています。地元熊本を軸に九州の食材を選んだ会席を、部屋食でゆっくり味わえます。
淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン
AIによる紹介
- 淡路島で育った魚介や野菜を軸に、地産地消のフランス料理をコースで味わえます。鱧、鮑、由良の雲丹など島の旬を皿の上で追える、オーベルジュならではの夕食が魅力です。
プライベートな滞在が楽しめるヴィラ棟とホテル棟からなる独立型の宿泊施設
AIによる紹介
- 朝食から夕食まで選択肢が幅広く、松阪牛・御伊勢牛・伊勢海老・出来たて豆腐など国産食材を軸にした料理を館内で巡れます。最上階の朝食ビュッフェでも三重県の厳選食材が使われています。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食はA5ランクの信州黒毛和牛、信州サーモン、地鶏などを使った創作会席です。朝食でも契約農家の塩田産コシヒカリや作りたての卵焼きが並び、信州の食材を軸に味わえます。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- 夕食は淡路ビーフや天然真鯛、淡路島産の玉ねぎや卵など、国内でも産地が明確な食材が中心です。朝食も淡路島米や出汁巻き玉子が並び、土地の味を食べ重ねる楽しみがあります。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 夕朝食では国産食材を軸に、大分の海の幸や旬の地元食材を使った会席や朝食ビュッフェを楽しめます。地元農家や企業と連携した朝食、伊勢海老や大分和牛の料理も口コミで高く評価されています。
【全室ヒバ風呂完備】旅や記念日を彩るコンシェルジュサービスと24時間フリードリンクで心ほどける滞在を
AIによる紹介
- 朝食では京丹後産コシヒカリやおばんざい、地場野菜、焼きたてのオムレツや薪窯料理を用意しています。夕食やルームサービスでも黒毛和牛や全国各地の厳選食材を取り入れています。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食では静岡県産黒毛和牛、旬の鮮魚、鮑、伊勢海老などが並び、山海の国産食材を軸にした会席を楽しめます。器使いや季節感にも配慮された料理を目当てに泊まりたい宿です。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食の鮨コースも朝食も、能登ならではの旬の地元食材を中心にした献立です。輪島産のどぐろの干物や能登島高農園のサラダなど、土地の味を職人の技で一品ずつ味わえます。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 夕食は新潟産の厳選素材を使った会席、朝食も新潟県北の地元食材で構成されています。村上牛、佐渡産銀鮭、純白のビアンカ、新潟名物のっぺまで、この土地の生産者や風土に寄り添う味を一泊でたどれます。