国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 友人同士におすすめのホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,258 件
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3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 食事処「瓢六亭」では、高知・四万十川育ちの国産鰻を使った料理を味わえます。鰻土鍋コースでは蒸さずに地焼きした鰻を締めの土鍋御飯で楽しめ、朝は地元の食材を取り入れた和朝食が用意されます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食は、土地の食材を生かして炭火焼きで仕上げる山里懐石を味わえます。朝食にも那須高原の野菜や日光の巻き湯葉が登場し、夕朝食を通して那須や栃木の食材に親しめる献立を楽しめます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 提携農家の野菜や群馬の川魚、地元産の肉を取り入れた山人料理を、個室の食事処で味わえます。朝食にも群馬県産の大和芋や地産地消のサラダ、自家製味噌の味噌汁などが並び、土地の食材を夕朝食で楽しめます。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 白老牛や胆振近海の鮮魚、洞爺の契約農家から届く野菜を使った鉄板焼きフレンチや和食会席を楽しめます。朝食にも、温泉水で一人分ずつ炊き上げる道産米の釜ごはんや虎杖浜産たらこが並び、北海道の食材を味わえます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- 地元の旬の魚介や野菜を使う会席に加え、プランに応じて黄色いタグ付きの越前ガニや若狭牛を味わえます。朝食には福井県産米「いちほまれ」と打ち豆入りの味噌汁が並び、朝夕を通して土地の食材に触れられます。
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- 日本海の魚介や地元妙高の山の幸、新潟のコシヒカリを取り入れた食事を楽しめます。夕食には旬の食材を盛り込む懐石料理のほか、国産和牛のしゃぶしゃぶや牛すき鍋を選べるプランも用意されています。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 静岡・伊豆・修善寺の厳選した地物や、各地から取り寄せる旬の食材を味わえる宿です。夕食は伊豆の海の幸・山の幸を取り入れた約13～14品の懐石料理を、朝食はできたての味噌汁とともに、客室で楽しめます。
「ザ・コンランショップ」がデザイン監修を手掛けた初めてのホテルが誕生
AIによる紹介
- 三重県熊野市の美熊野牛や、地元の魚介・農園野菜を使う食事プランが揃います。VISON内のレストランでステーキや天ぷら、イタリアンなどを選べ、食材ごとに異なる味わいを楽しめます。提供内容はプランにより異なります。
五感を刺激する、インスピレーションに満ちたアートホテル
AIによる紹介
- 群馬の食材とフランス料理の技法を組み合わせる「上州キュイジーヌ」を、群馬出身の片山ひろシェフが手がけます。朝食にも地元食材の副菜や受け継がれた糠漬けが並び、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
広大な敷地にわずか10棟の、全室離れの宿
AIによる紹介
- 有馬近郊の野菜、兵庫県産の神戸ビーフ、明石浦・瀬戸内の天然魚介を取り入れた山家会席を味わえます。朝食にも淡路地鶏の卵や近郊の旬野菜を使い、夕朝食を通して兵庫の食材に触れられます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 地元・橋立漁港で水揚げされた魚介など、加賀の山海の旬を取り入れた料理を楽しめます。九谷焼や山中塗、地元作家の作品などを用いた器遣いにも、この土地の食と工芸のつながりを感じられます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 近江牛と地元食材を取り入れた会席料理で、滋賀の旬を味わえます。毎月替わるお品書きに加え、朝食には近江米の炊きたて土鍋ご飯やセタシジミのお味噌汁が並び、夕朝食を通して土地の味覚に出会えます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 神戸牛や淡路島産3年とらふぐなど、産地の明らかな食材を味わう料理を選べます。朝食の献立例にも丹波産コシヒカリや淡路島産ちりめんじゃこが並び、兵庫ゆかりの食材を夕朝食で楽しめます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、趣異なる二つの館で寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 金沢港で朝獲れた地魚や能登牛、加賀野菜など、石川の食材を取り入れた料理を楽しめます。湯涌の宿では各館にキッチンと料理長を置き、選んだ会席を個室食事処で提供し、土地の旬を出来たてで味わえます。
自然と調和しながら、全2室だけの何にも縛られない豊かさを。
AIによる紹介
- 夕食は系列施設LOQUAT西伊豆で、地元の魚介や野菜を生かした季節の創作コースを味わえます。翌朝は客室で、地魚のお造りや地元野菜、伊豆産のお米を使った和朝食を、駿河湾の眺めとともに楽しめます。
【1日3室限定】日本の料理人100名選出シェフの極上イタリア料理｜寛ぎの源泉かけ流し露天風呂付き客室
AIによる紹介
- 鹿児島の肉や魚介を取り入れたイタリアンのフルコースを味わえます。献立の一例には鹿児島黒毛和牛や黒豚、阿久根の伊勢海老が並び、１日３組のゲストに向けて、シェフが一皿ずつ丁寧に仕上げます。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- レストラン「寧」では、富山の海・山・里で育まれた食材を使う和食のコースを楽しめます。春のホタルイカや白エビ、冬の寒ブリなど、季節と仕入れに応じた食材を、生産者の営みとともに一皿ずつ味わえます。
東海岸の自然に抱かれ、朝日と風と時間を味わう美食のリゾート
AIによる紹介
- 沖縄県産の食材をふんだんに取り入れたフランス料理で、土地の味覚に出会えます。ひらまつで研鑽を積んだシェフが手がけるディナーは、通常のフルコースに加え、品数を7品に抑えたプランも選べます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 地産の食材や旬の恵みを取り入れた日本料理懐石を味わえます。献立には日光ブランドの自然農法こしひかり「滋養米」を使用し、夏の特選釜炊きご飯では日光山椒と那珂川産うなぎを楽しめるプランもあります。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 相模・駿河・足柄の地産地消を中心に、全国から選んだ素材を自然派創作日本料理で味わえます。夕朝食は基本的にお部屋で提供され、朝は地元相模の魚や汲み上げ豆腐、旬の小鉢が食卓に並びます。