国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 島原半島を中心に厳選した地元食材を、フランス料理に和・洋・中の技法を取り入れた「雲仙フレンチ」で味わえます。和朝食にも地元野菜の煮物や地魚の焼き物が並び、夕朝食を通して土地の食材に親しめます。
源泉掛け流しの湯を楽しめる3つの貸切風呂、庭園を眺めながら湯浴みを楽しむひとときを
AIによる紹介
- 但馬牛と地元産直野菜のすき焼きなど、地域の食材を味わう夕食プランを用意しています。朝食には地元食材を取り入れた源泉蒸し料理が並び、温泉の熱を生かして引き出した素材の旨味を楽しめます。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 地元の旬の素材を使った手作りの懐石料理を、有田焼の器で味わえます。朝食にも雲仙の地元食材を取り入れ、九州産コシヒカリや旬の焼き魚、島原手延そうめんなど、土地に根ざした品々を楽しめます。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 日本料理レストランZUIでは、北海道の食材を取り入れた地産地消の創作会席料理を味わえます。季節の食材を使う夕食に加え、朝は和朝食のセットメニューが用意され、夕朝食を通して和の料理を楽しめます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 富山湾の魚介と地場の食材を、和食とフレンチを融合させた料理で味わうオーベルジュです。築約100年の蔵を改装した専用食事処で夕食を楽しみ、朝は南砺市の米を炊いた土鍋ご飯や魚を中心とした和食膳をいただけます。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 日高産天然本クエや地獲れ魚、熊野牛など紀州の食材を使った創作料理を、庭を望む個室ダイニングで味わえます。朝食にも地卵のだし巻きや地野菜のお惣菜が並び、釜炊きご飯とともに土地の味を楽しめます。
水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿
AIによる紹介
- 丹後・但馬の旬の食材を取り入れた創作料理を味わえます。季節やプランにより、香住産紅ずわい蟹、丹後の夏河豚、京都和牛、タグ付き活松葉蟹などが登場し、産地のわかる食材を選んで食事を楽しめます。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 地産地消を大切にした遠州の山海の幸を、和風モダン会席で味わえます。夕食には国産牛や黒毛和牛を取り入れたコースがあり、朝食には遠州地方産のオーガニック食材を用いた料理も楽しめます。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 丹後米コシヒカリ100％や自社農園の果物、季節の地魚など、地域の食材を取り入れています。夕朝食は既製品を使わず職人が手作りし、朝は釜炊きごはんや焼地魚、出し巻き卵などを味わえます。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 島根の旬の食材を取り入れた全7皿のディナーで、魚や肉、野菜を味わえます。ホテル棟の和朝食には、仁多米の炊き立て土鍋ご飯やしじみのエスプレッソなどが並び、夕食から朝食まで土地の食材に触れられます。
東山の中心にある、京の歴史と現代のエレガンスが癒合した和の癒し空間
AIによる紹介
- 和牛や京都の旬の食材を取り入れる鉄板焼「八坂」で、シェフが目の前で仕上げる料理を味わえます。八坂の塔や京都の街を望む空間で、食材の持ち味と調理の手仕事に触れる夕食を楽しめます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 相模湾で揚がる魚介を中心とした月替わりの会席料理を味わえます。料理ごとの温度と提供のタイミングにも気を配り、朝は釜炊きのご飯や味噌汁を用意しています。個室食事処や部屋食のプランを選べます。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 併設の「創作料理 いちの川」では、阿蘇の山の幸や肥後の赤牛、馬刺しを取り入れた創作コースを味わえます。無農薬のお米も用い、熊本の地産地消を軸に、土地の食材を夕朝食で楽しめる宿です。
鳴門海峡の大パノラマと美しい夕陽を望む、丘の上の楽園
AIによる紹介
- 灘・沼島・福良・由良など、淡路島の港に水揚げされた魚介を中心に、島野菜や淡路牛を取り入れた料理を楽しめます。春の鳴門の鯛、夏の沼島の鱧、冬の３年とらふぐと、季節ごとに島の味覚に出会えます。
五感を満たす、 佐原の隠れ家。
AIによる紹介
- 銚子の魚介や香取の野菜を取り入れた創作和フレンチを味わえます。ミシュラン三つ星店などで経験を積んだ料理長が、旬の食材をコースに仕立てます。国産牛フィレを使うディナーも選べ、翌朝は客室で和御膳を楽しめます。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 割烹「松秀」では、大分の恵みと四季の旬を取り入れた会席を、庭を望む個室で味わえます。関あじやおおいた和牛を取り入れた食事の提供実績もあり、地元の魚介や肉に目を向けた食の旅を楽しめます。
鳥羽湾を見渡す「パールオーシャンテラス」が人気
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老をはじめとする魚介を使ったフレンチまたは和食から選べ、三重の食材を取り入れた料理を味わえます。クラブラウンジ対象客室では、三重県産素材にこだわった伝統のレシピの復刻料理も楽しめます。
全6室テラス付オーシャンビュー、若狭の海と空に癒される大人の隠れ家
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる若狭湾の食材を使った懐石料理が楽しめます。冬には越前蟹を使うプランもあり、蟹刺しや炭火焼、蟹しゃぶしゃぶなど、調理法による味わいの違いを海辺の宿で楽しめます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 地元の食材を使う山郷会席料理と、食材を油で揚げて味わう名物「ぽんぽん鍋」を楽しめます。日本海の魚介を取り入れた料理への口コミもあり、個室食事処で信州高山や須坂のワインとともに食事を味わえます。
広大な敷地にわずか15室、全室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 四季折々の伊豆の素材と全国から選んだ旬の食材を、おまかせ懐石で味わえます。夕朝食ともに食事処の個室でいただくスタイルで、朝は一品ずつ手作りする和朝食を、庭園の緑とともに楽しめます。