国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 19ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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日本庭園を囲む回廊と全館畳敷きの宿
AIによる紹介
- 山形の旬の素材を活かした和会席を味わえます。山形牛と庄内豚のしゃぶしゃぶや特選山形牛を主役にしたプランもあり、朝食の和定食ではブランド米「つや姫」とともに山形の食を楽しめます。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 瀬戸内や愛媛の地元食材を用いた創作料理を、季節の器や盛り付けとともに味わえます。朝食には四国の旬の野菜や魚介を使った和食が用意され、夕朝食を通じて地域の食材に触れる滞在が楽しめます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- 神奈川・静岡・山梨を中心に、料理人自ら厳選した旬の食材を取り寄せ、イタリア料理のフルコースに仕立てています。箱根外輪山に囲まれた仙石原で、地域の季節の恵みを一皿ずつ味わう滞在ができます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 五島の旬の食材を軸にした会席料理を、館内のray diningで味わえます。五島米や近海の魚介など、島の風土を映す献立が魅力です。朝は地元野菜や郷土料理を取り入れた和朝食膳を用意しています。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 岡山の旬の食材を織り込んだ和会席で、山陰や瀬戸内の海の幸と里山の恵みを味わえます。和朝食にも地元野菜の焚合せや地元特産の作州黒の納豆が並び、夕朝食を通して地域の食材に触れられます。
全室レイクビューで温泉付、支笏湖畔に佇む宿で癒やしのときを
AIによる紹介
- 夕食は北海道産の旬の食材を取り入れたイタリアンコースです。自家製フォカッチャや手打ちパスタを味わえます。朝食には北海道産「ななつぼし」を一人分ずつ釜で炊き上げ、道産の季節の食材を使った和食膳とともに提供します。
藤枝駅直結の利便性と温かなおもてなしで癒しの快適ステイ
AIによる紹介
- 宿泊者無料の朝食ビュッフェでは、旬の地場野菜や808ファクトリーの新鮮野菜を使ったサラダを味わえます。地元食材を取り入れた和洋の料理が並び、6階ラウンジで藤枝の街並みを眺めながら朝食を楽しめます。
リバーリトリート雅樂倶｜富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食のフランス料理では、富山の旬の食材を取り入れたコースを味わえます。朝食には富山県産コシヒカリの土鍋ご飯、新湊漁港で水揚げされた魚の焼き物、季節の野菜や山菜を使った料理が並びます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 信州の地元食材を取り入れた地産地消の献立を、個室の食事処で味わえます。諏訪の味噌や醤油を生かした料理に、季節ごとに変わる土鍋ご飯や自家製信州蕎麦が並び、土地の味に親しめます。
湯と森と暮らすー宮城蔵王の森林温泉リゾート
AIによる紹介
- 蔵王高原野菜を使ったサラダや季節の料理で、土地の食材に親しめる宿です。朝食には蔵王ヨーグルトも用意されています。野菜を取り入れた洋食と、パティシエによるデザートを楽しめます。
仙台駅徒歩約6分。最上階には開放的な空間の大浴場で心身ともにリフレッシュ
AIによる紹介
- 東北6県の食材を活かした、管理栄養士監修の和朝食を味わえます。小鉢が並ぶセットメニューで、さまざまな料理を少しずつ楽しめます。朝食は完全予約制で、7階のロビーラウンジで提供しています。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 房総の旬の魚介を中心とした会席料理を、食事の進み具合に合わせて調理し、一品ずつ提供します。スタンダードプランでは舟盛に加え、アワビ・伊勢海老・国産牛・サザエから一品を選ぶ楽しみもあります。
伝統的建造物に指定されている、ラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
- かつて聖堂だった空間を生かした「レストラン カテドレクラ」で、地元食材を軸にした創造的な料理を味わえます。朝食は和洋から選べ、和食では焼き魚やかんころ餅、ハトシなど、長崎らしい味覚に出会えます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐近海の魚介や壱岐牛など、島の食材を取り入れた会席料理を味わえます。壱岐出身の料理長が旬を見極めて仕立てる料理に、地元の日本酒や麦焼酎を合わせ、海を望むレストランで島の味覚を楽しめます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 国産牛や地元の魚介類を取り入れ、全国の旬と地元食材を組み合わせた懐石料理を味わえます。定置船を所有する網元ならではの鮮魚も魅力で、百年古民家の母屋にある個室レストランで一品ずつ楽しめます。
広島市中心部に位置し観光やビジネスにも最適なロケーションのビジネスホテル
AIによる紹介
- 朝食では、広島の地元名産品を取り入れた料理や、レモンを使ったメニューを味わえます。焼きたてのお好み焼きや尾道ラーメンなども並び、地域の食材や食文化に触れる朝の食事を楽しめます。
那須連山を望み、ゆったりとした間取りの客室で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 契約農園や農家から仕入れる新鮮な野菜やハーブ、地元食材を取り入れた創作イタリアンを味わえます。夕食はコース仕立てで提供され、朝食にも地元食材を中心に、那須の恵みに触れる食事を楽しめます。
城下を望む展望露天風呂、湯けむりに時を忘れて
AIによる紹介
- 会津の旬の食材や会津産コシヒカリを使った、和食中心の郷土料理を味わえます。夕食のビュッフェでは郷土料理「こづゆ」などが並び、朝食も地のものを中心にした手作りの料理を楽しめます。
高層階ならではの絶景を愉しめる、上質なラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- クラブフロア特典の朝食では、35階の「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」で日本各地の厳選素材を使った洋朝食を味わえます。和朝食は北海道から九州・沖縄まで、日本列島10エリアの郷土の味を取り入れています。
森・美味しいもの・湯けむりなどの香りを楽しむ、全7室の小さなホテル
AIによる紹介
- 那須高原産の野菜や那須高原牛、栃木県産小麦など、地元の食材を取り入れたフレンチベースの創作料理を味わえます。朝食は地元ベーカリーのパンや那須産の野菜などを木箱に詰め、客室へ届けてもらえます。