国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 82ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 地元・橋立港の競りに参加するオーナーシェフが、魚介を自らの目で選びます。冬の地蟹プランでは橋立で水揚げされた活ズワイガニを味わえ、渓谷を眺める客室で、地元の食材を生かした料理を楽しめます。
「全室一棟貸し」 土蔵スイートに逗留し、地の美食を堪能する。
AIによる紹介
- 土蔵ダイニングでは、置賜の食材を中心に、地域の風土や食文化を生かした洋食のコースを味わえます。米沢牛をメインにしたプランもあり、朝は味噌や納豆、漬物などを織り交ぜた郷土色のある和朝食が並びます。
金沢城近く、金沢の雨も旅の魅力にする隠れ家のようなホテル
AIによる紹介
- 朝食は、石川県産米ひゃくまん穀や能登豚など、加賀・能登の食材を取り入れた和食または洋食から選べます。九谷焼の器に盛られた料理を「ハレの間」で味わい、土地の食文化に触れる朝を過ごせます。
姫路駅正面の好立地。快適な環境と洗練された料理で上質な滞在を
AIによる紹介
- 朝食は兵庫県内の食材を中心に取り入れた和洋約100種類のビュッフェです。ライブキッチンで仕上げる黒毛和牛ミニバーガーや姫路名物のアーモンドトーストなど、地元食材とご当地の味を組み合わせて楽しめます。
大涌谷を源泉とするにごり湯が愉しめる仙石原のリゾートホテル
AIによる紹介
- 御殿場産コシヒカリや西麓野菜、笹豆腐など、地域の食材を取り入れた朝夕のビュッフェを楽しめます。夕食は120分制で、地元野菜の天ぷらなど、土地の食材を使った料理を選んで味わえます。
西表島を望む新客室「オーシャンフロント・プールヴィラ」が誕生
AIによる紹介
- 朝食は、和食・洋食に加えて沖縄料理を楽しめるビュッフェです。地元の食材を活用した料理を評価する宿泊者の声もあり、シェフが目の前で仕上げる卵料理などとともに、沖縄らしい朝の食卓を楽しめます。
千畳敷のほど近く、大西洋を臨む岬に佇む純和風温泉リゾート
AIによる紹介
- 和歌山県特産の熊野牛を味わえる会席を用意しています。熊野牛のすき鍋と鮑を組み合わせた夕食を選べ、食事処で一品ずつ運ばれる料理を通じて、紀州のブランド牛と海の幸を楽しめます。
ニューオータニクオリティを受け継ぐ次世代型リゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食では魚沼産コシヒカリと地元の郷土料理を味わえ、夕食にも新潟・魚沼の旬の食材を取り入れています。日本料理では国産鰻の会席も用意され、白焼きや鰻巻玉子、ミニ鰻重などを楽しめます。
京都・宝ヶ池に佇む大人のオアシスで自然浴を満喫
AIによる紹介
- 夕食のハーフブッフェでは、京都野菜を取り入れた料理と、選べるメイン料理を楽しめます。冷製・温製料理に焼き立てパン、パティシエ特製デザートを組み合わせ、地元の野菜に目を向けた食事を味わえます。
全室オーシャンビューのリゾートで小豆島ならではの食を楽しむ
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や小豆島の食材を取り入れた料理が楽しめます。夕食には島の素材を使うバイキングや讃岐オリーブ牛を含む会席があり、朝食では瀬戸内魚のひしお漬や小豆島佃煮を味わえます。
客室やレストランからの絶景とパノラマ展望風呂で心からリラックス
AIによる紹介
- 和食「岐備」では、瀬戸内海産の魚介類や岡山の山の幸を取り入れた会席料理を味わえます。最上階の「ポールブラン」でも瀬戸内海産の食材を生かした創作洋食を提供し、瀬戸大橋と島々の眺めとともに食事を楽しめます。
JR難波駅直結！高層階から上質な寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 朝食は全国の提携パートナーから厳選した食材を使い、地産地消や郷土料理を取り入れた和洋ビュッフェです。かすうどん、串カツ、たこ焼きといった大阪の味に加え、季節のフルーツや和洋のデザートも楽しめます。
高知城まで徒歩10分と観光に最適。高知初湧出した天然温泉を有する昭和24年創業の老舗旅館。
AIによる紹介
- 物部産鰻や土佐和牛など、高知の食材を取り入れた皿鉢風会席が楽しめます。厚生労働大臣賞を受賞した総料理長が市場で選ぶ旬の素材を味わい、朝は地産食材の料理も並ぶ和洋バイキングを楽しめます。
客室からは北アルプスのパノラマ眺望。白馬のリゾートライフを堪能
AIによる紹介
- 夕食は地元信州を中心とした旬の食材を使う、約35〜40種類の和洋中ビュッフェです。料理人が一品ずつ手作りする料理を、北アルプス白馬三山を望む山小屋風のレストランで味わえます。
郷土食材にこだわりながら“今”の美食を追求する老舗旅館
AIによる紹介
- 日本海の幸や新潟の食材を使った会席料理を味わえる宿です。市場の競り権を持つ料理長が自ら仕入れる旬の食材に加え、朝食では地元野菜を使った田舎料理も楽しめ、新潟の食に触れる滞在ができます。
金沢駅から徒歩約1分。きめ細やかなおもてなしで心安らぐ滞在を
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- 地元食材をふんだんに使うディナーコースや、加賀野菜を取り入れた会席など、石川の食材に触れる料理を用意しています。朝食の和洋ブッフェでも地物を使った料理が提供され、金沢の食文化を味わえます。
全室オーシャンビュー。和歌浦湾の夕焼けが絶景！黒潮市場直送の新鮮な生マグロが食べ放題の朝食を。
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、紀州南高梅など数種類の梅干しの食べ比べや釜揚げしらすを楽しめます。和歌山の食材をふんだんに取り入れた料理が並び、地元の海の幸・山の幸を朝から味わえます。
大浴場やレストランを備えており、観光やビジネスの拠点にオススメ
AIによる紹介
- 朝食では、富士の自然の恵みで育った食材を使う和洋料理を味わえます。通常はブッフェ形式で提供され、朝の景色を眺めながら食事を楽しめます。予約状況によってセットメニューに変更される場合があります。
新千歳空港から車で約20分。広大な自然の中で紡がれる至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食の道産素材会席は、北海道の山海の幸を使った全7品のコースです。朝食でも北海道の地元食材を吟味し、和食または洋食を用意しています。森のコテージに泊まり、夕朝食を通して北海道の食材を味わえます。
全室41平米以上。中自然の森に囲まれた癒しのロケーション
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、地元の食材や調味料を使用した和食を味わえます。中自然の森に隣接する3階分吹き抜けの「アマデウス」で、ホテルオリジナルの料理や多彩な卵料理とともに、土地の味に触れる朝を過ごせます。