国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 58ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
獲得ポイント
加賀・山代の自然に四季折々の風情を感じ、温泉で憩う幸福時間
AIによる紹介
- 朝食では、北陸の山の幸・海の幸を使った和定食を味わえます。ハーフバイキングには季節の恵みを生かした郷土の総菜も並び、魚介類を中心とする夕食の会席料理とともに、地域の食材に親しむ滞在を楽しめます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介や地野菜、旬の果実など、地域の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。朝食は瀬戸内海産の鯛を使った鯛茶漬けが中心で、胡麻だれとこだわりの出汁を合わせた味わいを堪能できます。
九十九海や佐世保の街を一望。丘の上に立つ絶景リゾートホテル
AIによる紹介
- 和食レストラン「汐彩」では、地元の素材を厳選した季節の会席料理を味わえます。朝食にも地元でとれた食材を取り入れ、アジフライやハトシ、五島うどんなど、長崎らしい料理が並びます。
金沢駅徒歩約5分！市内観光・ビジネスの拠点にピッタリな快適ホテル
AIによる紹介
- 併設レストランでは、能登牛や地魚、加賀の野菜を使った「金澤じわもん料理」を味わえます。朝食ビュッフェには金沢おでんや治部煮なども並び、地元の食材を使った料理と郷土の味に触れられます。
洲本温泉で淡路の海の幸を味わう、全室オーシャンビューの温泉旅館
AIによる紹介
- 淡路牛や淡路3年とらふぐ、淡路島産の食材を取り入れた料理を楽しめます。夕食には淡路椚座牛のステーキを含む献立もあり、朝は島でとれた食材を三段重に詰めた玉手箱朝食で、地元の味を重ねて味わえます。
趣深い露天風呂で岩室温泉の湯を味わう明治創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食には、村上牛や新潟牛の朴葉焼きなど、地元の食材を取り入れた会席プランを選べます。朝食では魚沼・佐渡・岩船などの新潟米から日替わりで3種類を食べ比べ、郷土料理とともに産地ごとの味わいを楽しめます。
眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき
AIによる紹介
- 近隣漁港の魚介や淡路牛、淡路玉ねぎなど島の食材を使った会席を、旬鮮ダイニングで味わえます。季節ごとの献立には淡路鱧や島野菜も登場し、朝食の和風ブッフェでは淡路島鮎原米のご飯を楽しめます。
湯浴みは勿論、料理でも味わえる飲泉可能な「観音の湯」
AIによる紹介
- 伊豆奥下田の山海の旬味と自家農園の野菜を取り入れた食事を楽しめます。洗う・煮る・蒸す・炊く調理に観音温泉水を使い、朝食には自家農園のトマトや焼きたてのアジの干物、毎朝手作りする豆腐が並びます。
浜名湖を望む老舗旅館で、自慢の料理と総檜造りの温泉大浴場を満喫
AIによる紹介
- 浜名湖産うなぎや静岡そだちA5和牛など、土地の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。浜名湖でとれた魚介類や地野菜を使う地産地消の献立もあり、好みの食材に合わせて夕食プランを選べます。
全10室、源泉掛け流し露天風呂付。珪藻土壁を使用した離れ家
AIによる紹介
- 夕食では、その日の仕入れに応じた地元食材を使う創作会席を味わえます。季節の食材を彩りよく仕立てた料理を個室の食事処でいただきながら、同行者と食卓を囲む時間をゆっくり過ごせます。
熱海の高台に立つ、寛ぎの老舗旅館。圧倒的湯量の自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 伊豆・熱海の海の幸や四季折々の山の幸を盛り込んだ会席料理を、客室で味わえます。献立の一例には熱海近海の地魚のお造りがあり、土地の食材を楽しみながら、朝夕ともに部屋で落ち着いて食事ができます。
京都駅より徒歩約1分。大浴場完備で京都旅をゆっくり楽しめるホテル
AIによる紹介
- 朝食は、地産地消の季節の食材を活かした和洋ビュッフェです。京都のおばんざいや網焼き干物などが並び、地元の食材を取り入れた朝ごはんを、館内2階の朝食ラウンジで味わえます。
最高の一杯を愉しむために生まれた“伊豆の隠れ家”
AIによる紹介
- 静岡黒毛和牛や戸田野菜を取り入れた、発酵をテーマにした夕食を楽しめます。朝食にも静岡県産の金芽米や契約農家の有機野菜を使い、地元の食材を麹や発酵ソースと組み合わせた料理を味わえます。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 四季折々の食材を会席料理で味わう料理旅館です。冬には石川県産の加能ガニを使ったプラン、特典付きプランにはのど黒の珠洲天然塩焼きがあり、土地の食材に触れる献立を選べます。
羊蹄山とニセコアンヌプリを望む、ラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 館内のダイニングでは、北海道の魚介や季節の農産物を生かした料理を楽しめます。炉端焼きや和食、イタリア料理などから食事の場を選び、連泊でも調理法を変えながら北海道の食材を味わえます。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- アミューズからデザートまで愛媛の食材を取り入れた料理が、この全10室のオーベルジュの中心です。地元漁師から仕入れる魚や自家菜園の野菜を、和と洋を調和させたコースで味わい、朝食でも愛媛の恵みに触れられます。
全6室テラス付オーシャンビュー、若狭の海と空に癒される大人の隠れ家
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる若狭湾の食材を使った懐石料理が楽しめます。冬には越前蟹を使うプランもあり、蟹刺しや炭火焼、蟹しゃぶしゃぶなど、調理法による味わいの違いを海辺の宿で楽しめます。
白石蔵王駅より徒歩約0分。全室シモンズベッドで寛ぎ空間でリラックスステイ
AIによる紹介
- 館内の日本料理店では、自社農場直送の宮城県産豚「JAPAN X」や仙台牛A5を使った料理を用意しています。豚しゃぶやとんかつ、仙台牛のしゃぶしゃぶ・すき焼きなど、地元の肉を食べ比べる楽しみがあります。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 相模湾であがる活き締めの地魚を中心に、季節の食材を使う全12品の創作料理を味わえます。鮑や伊勢海老なども時季に応じて取り入れ、お造りから手を加えた一皿まで、魚介のさまざまな味わいに出会えます。
「ここでしか味わえない」上質な時間を堪能
AIによる紹介
- 新鮮な地元食材を使う湯布院フレンチを、フルコースで味わえます。夕食にはおおいた和牛を取り入れ、朝食にも大分県産の食材を使用しており、夕朝食を通して地域の食材に触れられる滞在です。