国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 54ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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渓谷の美しさで名高い札幌の奥座敷「定山渓温泉」の高台に立つ、四季をうつす料理と温泉客室の宿
AIによる紹介
- 夕食は北海道の食材を取り入れた和洋中のコースを、渓谷を望むレストランで味わえます。季節ごとに手作りする料理に加え、朝食には和食膳と野菜や季節の地元の果物が並ぶビュッフェが用意されます。
滞在するほどにアムステルダムの街で暮らす気分を
AIによる紹介
- 長崎をはじめ九州一円から集めた厳選素材を、フランス料理をベースに和洋の料理へ仕立てたブッフェを楽しめます。前菜からメイン、デザートまで約30~40種類が並び、地域の食材を取り入れた料理を選べます。
日本文化のおもてなしが息づく宿で、嬉野温泉「美肌の湯」を満喫
AIによる紹介
- 有明海の魚介を中心に地元の食材を厳選した会席料理を味わえます。季節の食材に合わせて器にも趣向を凝らした夕食に加え、朝は自家製の温泉湯豆腐や嬉野茶を使った茶粥で、土地の味に親しめます。
緑豊かな奥道後で、源泉掛け流しの美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 愛媛の地元食材を中心にした約80品のビュッフェで、郷土料理や瀬戸内の旬魚を使った寿司を味わえます。伊予牛と愛媛県産米の炙り握りや、愛媛県産真鯛のしゃぶしゃぶを添えるプランも選べます。
標高1,000mから浅間山の絶景を望むリゾートで癒しの滞在
AIによる紹介
- 朝食では、季節に応じた信州野菜や地元の新鮮な食材を取り入れた料理を味わえます。自然光が差し込むレストランで、土地の食材に触れる朝のひとときを過ごせ、通常はブッフェ、時期によってはセットメニューで提供されます。
国際通り中心部・牧志駅徒歩4分
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、沖縄県産もずくや、ひろし屋のジーマーミ豆腐など、地元の食材や作り手に触れる品々を味わえます。老舗・赤マルソウの合わせ味噌を使った味噌汁も並び、沖縄の食を朝から楽しめます。
三越前駅・新日本橋駅直結。大浴場完備のホテルでを感じる「粋」
AIによる紹介
- 金沢の料亭の流れをくむ日本橋浅田では、加賀野菜など北陸ゆかりの食材を取り入れた料理を楽しめます。朝食は和食ビュッフェ形式で、小鉢の料理や炊き込みご飯を組み合わせて味わえます。
「美肌の湯」を堪能できる宿、滞在中自由に利用できる貸切露天風呂も
AIによる紹介
- 夕食では、信州牛のすき焼きやあまご、地野菜など、信州の食材を取り入れた季節の和会席を味わえます。朝食にも地野菜を使ったおかずと炊きたてのご飯が並び、夕朝食を通して土地の味に親しめます。
上諏訪温泉の老舗宿。和の風情香る自然庭園と4つの温泉が自慢
AIによる紹介
- 信州吟醸豚や信州サーモン、信州プレミアム牛など、地元の食材を生かした会席料理をプランに応じて楽しめます。酒粕や米麹を飼料に取り入れて育てた豚の鍋など、食材と仕立ての両方から信州の味に触れられます。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 夕食には季節に応じた和食懐石を用意し、口コミでは地産の食材を生かした料理にも言及されています。朝は和定食を味わい、食事の合間には約3,000坪の日本庭園の散策や、客室のかけ流し温泉を楽しめます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 地元富山の旬の食材と黒部産コシヒカリを味わえる料理旅館です。冬の献立例には天然鰤のしゃぶしゃぶや鰤の焼物が並び、夕朝食は部屋または個室食事処で、同行者と落ち着いて食事を楽しめます。
「鬼の洗濯板」と太平洋を一望するリフレッシュリゾート
AIによる紹介
- 宮崎ブランドポークのしゃぶ鍋を組み込んだ基本会席や、宮崎牛の赤身ステーキと県産和牛の赤ワイン煮を味わえる会席を選べます。宮崎の肉を異なる調理法で楽しむ夕食が、旅の楽しみになります。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 日本料理レストランZUIでは、北海道の食材を取り入れた地産地消の創作会席料理を味わえます。季節の食材を使う夕食に加え、朝は和朝食のセットメニューが用意され、夕朝食を通して和の料理を楽しめます。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 加賀野菜や能登牛など、地元の食材を取り入れた懐石料理を楽しめます。献立は季節やプランによって変わり、のどぐろの朴葉焼きや能登豚のしゃぶしゃぶなど、石川の食材を使った料理を夕食のお部屋食で味わえます。
圧倒的な湯量、自噴する自家源泉を掛け流しで堪能できる石和温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食には、山梨のブランド牛である甲州牛の陶板焼きを組み込んだ和食中心のコースを味わえます。シャトーブリアン100gを含むプランもあり、朝食では自家製味噌の味噌汁や選べる納豆を楽しめます。
【1日12組】都心から90分、海まで2秒。まだ知られていない隠れ宿。全室露天風呂付オーシャンビュー
AIによる紹介
- 近隣の漁港から毎朝仕入れる魚介を中心に、旬の食材を取り入れた創作懐石を味わえます。朝食には千葉の長狭米を使った和食を用意しています。朝夕とも海を望む個室食事処で、房総の食材に触れる食事を楽しめます。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 九州の素材を中心に、日本の旬の食材を取り入れた日本料理を、庭園を眺めるレストランで味わえます。朝食には湯布院町で育ったお米と海の幸、山の幸が並び、土地の食材を楽しむ滞在ができます。
清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
- 新潟の旬の素材を取り入れた料理と、関川村産の岩船米コシヒカリを味わえます。朝食のお米は天然水で炊き上げ、炉端レストラン「燦」で提供される和朝食とともに、土地の食材を楽しめます。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 地元の食材を中心に使った懐石料理を、古民家を移築した宿で味わえます。旬の食材を生かした品々には郷土の味も織り込まれ、焼きものの器や室内の生花とともに、食卓のしつらえも楽しめます。
約1万2千坪の敷地に立つ、全棟離れ&スイートルームの癒しリゾート
AIによる紹介
- 国産牛を使った洋食ディナーコースや、蘭王卵と野菜のキッシュを取り入れた朝食が楽しめます。大分の食材をふんだんに使う料理は宿泊者からも好評で、久住の自然を眺めながら食事の時間を過ごせます。


































































































