国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 50ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,252 件
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明治期の倉敷紡績所発祥工場を再利用。趣とロマン溢れる複合型ホテル
AIによる紹介
- レストラン「蔦」では、料理長が厳選した瀬戸内の食材を使う和食御膳を味わえます。連島蓮根の天婦羅や瀬戸内の魚の煮付けなど、地域の食材を取り入れた献立が並び、朝食でも岡山名物を楽しめます。
旧岩崎男爵別邸跡地。芦ノ湖畔のリゾートホテルで花々を愛でる
AIによる紹介
- 国産牛ロースステーキを主役に、ポタージュやパティシエのスイーツを組み合わせたディナープランがあります。フランス料理では静岡紅茶を選べるコースもあり、国内の食材や飲み物を味わう楽しみが広がります。
多彩な客室・こだわりの天然温泉と飛騨の味覚をお好みの楽しみ方で
AIによる紹介
- 日本料理「緑亭」では、岐阜県産の飛騨牛と旬の食材を取り入れた会席を味わえます。地元食材をふんだんに使う高山ブッフェもあり、会席やブッフェから好みに合わせた食事プランを選べます。
美ヶ原温泉の温泉旅館。全室から北アルプスと松本城下町を一望
AIによる紹介
- 信州牛や長野県産のきのこなど、地元の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。朝食にも安曇野産コシヒカリや信州産のわさび、信州地鶏の卵を使った料理が並び、夕朝食を通して土地の味に出合えます。
祇園や先斗町も徒歩圏内。京都・河原町三条から始まる京の旅
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、京都の食材を使った料理や国産米を味わえます。日替わりのおばんざいや具だくさんの白みそ汁などの和食に、グリル料理やサラダも組み合わせて、好みの朝食を楽しめます。
歴史ある奈良の風景を落とし込んだ雅な世界観を楽めるホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、奈良県産コシヒカリを使った季節ご飯が献立に含まれます。郷土料理の飛鳥鍋を主役に、季節の蒸し物などを味わえます。食材や料理内容は仕入れ状況に応じて変更される場合があります。
黒川紀章氏設計、鹿児島のスタイリッシュなシティリゾートホテル
AIによる紹介
- 和食レストラン「京はるか」では、鹿児島県産黒毛和牛や大隅産うなぎを取り入れた郷土料理のコースを楽しめます。黒豚しゃぶしゃぶや豚骨味噌煮なども並び、土地の食材と調理法に触れる夕食になります。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 鳥取和牛や境港の紅蟹、大山栃餅など、山陰の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。献立例には琴浦グランサーモンの揚げ物も並び、夕食から地元食材を使った和朝食まで、土地の味に触れられます。
伊勢神宮まで徒歩圏内、地域と調和した佇まいと温泉が魅力の旅館
AIによる紹介
- 夕食は、松阪牛など伊勢の食材を取り入れた月替わりの会席料理を食事処で味わえます。四季折々の旬を献立で楽しめるほか、伊勢海老のお造りを追加するプランもあり、土地の味に触れる滞在ができます。
別府湾の海辺に佇む、AMANE RESORT SEIKAI。
AIによる紹介
- 「海鮮料理えいたろう」では、季節の魚介や地元食材をふんだんに使った大皿コースを味わえます。和食に洋食・中華の要素を取り入れた料理が並び、朝食でも地産の食材を取り入れた献立を楽しめます。
信玄の命により誕生した川浦温泉にて、源泉掛け流しを堪能する宿
AIによる紹介
- 山梨産の食材を活かした和食会席を味わえます。A5ランク甲州牛の溶岩焼きを主役にしたプランのほか、朝食には黒富士農場の卵を使ったハムエッグや自家製刺身コンニャクが並び、地元の食材に親しめます。
テラスから美しい夕日を望む南紀田辺のオーシャンビューリゾート
AIによる紹介
- 和歌山ブランド牛「熊野牛」の二種類の部位を味わう鉄板焼きを主役に、旬の食材を使った会席料理を楽しめます。朝食にも南紀の食材を取り入れており、土地の味に触れる食事を滞在に組み込めます。
銀座駅から徒歩約1分。「華と粋」がコンセプトの洗練された空間
AIによる紹介
- 朝食のエッグベネディクトには、榛名山から取り寄せた卵を使った色鮮やかなポーチドエッグが登場します。ダブルスモークベーコンとスモークサーモンを合わせた一皿で、産地を選んだ卵の味わいを楽しめます。
家族やグループで愉しめる、アクティビティも充実の温泉リゾート
AIによる紹介
- 伊豆の海・山の幸を使った料理をビュッフェで味わえます。夕食には富士のくにローストポークなどの日替わり料理、朝食には地元産の干物や海鮮漁師めしが登場し、地域の食材を取り入れた献立を楽しめます。
町家のオーベルジュで、福井の食材を活かしたフランス料理を愉しむ
AIによる紹介
- 越前がにや若狭牛など、福井の食材を取り入れたフレンチを、吉野建氏監修のレストランで味わえます。地元食材の新たな表情に出会うコース料理と、江戸期の柱や梁を生かした町家での宿泊を組み合わせられます。
大自然を満喫できる洞爺湖温泉の中心に位置する老舗旅館
AIによる紹介
- 北海道をはじめ全国から選んだ食材を使う料理が楽しめます。和食会席の献立には知床鶏やルスツ豚が登場し、ビュッフェでは館内の工房で製造する自家製チーズや、目の前で仕上げる実演料理も味わえます。
祇園・嵐山からもアクセス至便！古都の風情をまとう快適空間が魅力
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、京野菜や地元食材を取り入れたオリジナルメニューが並びます。おばんざいをはじめ、和洋の料理から好みに合わせて選べ、京都の食材に触れる朝の食事を楽しめます。
新函館北斗から徒歩約1分。天然温泉露天風呂の大浴場でリラックスステイ
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、北斗市自慢のお米「ふっくりんこ」と地元食材を使ったおかずを味わえます。会場は館内のレストラン「アロサール」です。朝5時45分から営業し、早朝の出発前にも道南の味を楽しめます。
鹿児島一の繁華街「天街」に隣接！市内観光とビジネスで泊りたいホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、黒豚のグリルや枕崎産かつおぶしなど、鹿児島の食材を取り入れた料理を味わえます。郷土料理も並ぶホテル１階のレストランで、好みの品を選びながら鹿児島の味に親しむ朝を過ごせます。
東海岸の自然に抱かれ、朝日と風と時間を味わう美食のリゾート
AIによる紹介
- 沖縄県産の食材をふんだんに取り入れたフランス料理で、土地の味覚に出会えます。ひらまつで研鑽を積んだシェフが手がけるディナーは、通常のフルコースに加え、品数を7品に抑えたプランも選べます。