国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 49ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,252 件
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全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食は、信州の旬の食材を取り入れたフランス料理のフルコースです。献立例には特選和牛のローストビーフと安曇野産山葵が並び、朝食では安曇野産コシヒカリなど、地域の食材を味わえます。
箱根の山々と清流早川の景観に触れる上質なひととき
AIによる紹介
- 日本料理「一游」の和朝食膳では、山形県産「つや姫」をおひつで、主菜には近海産の魚を日替わりで用意しています。夕食には料理長が吟味した旬の食材を使う日本料理もあり、季節の味を楽しめます。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 島根和牛の陶板焼きや島根県産こしひかりを盛り込んだ会席料理のプランがあります。日本海で獲れた魚のお造りや、出雲そばの割子の器を使った盛り付けなど、土地の食材と食文化に触れる夕食を楽しめます。
リゾートとビジネスにもおすすめ。南国情緒感じる空間でリゾートの寛ぎを
AIによる紹介
- 朝食は、宮古島の食材を取り入れた和・琉バイキングです。小鉢に盛られた沖縄料理を少しずつ味わえ、島の食文化に触れる朝を過ごせます。会場の「Sana Prima」は朝7時から10時まで営業しています。
「ザ・コンランショップ」がデザイン監修を手掛けた初めてのホテルが誕生
AIによる紹介
- 三重県熊野市の美熊野牛や、地元の魚介・農園野菜を使う食事プランが揃います。VISON内のレストランでステーキや天ぷら、イタリアンなどを選べ、食材ごとに異なる味わいを楽しめます。提供内容はプランにより異なります。
全室離れ&源泉掛け流し露天風呂付。由布の山麓に佇む癒しの空間
AIによる紹介
- 大分名産の旬の食材を中心にした創作郷土料理を、完全個室の食事処で味わえます。夕食は食材の風味を生かした和風会席、朝食は旬の食材を使った和食膳で、土地の味に触れられます。
山海の旬の食材を使った京風和食膳をゆっくりお部屋でいただく
AIによる紹介
- 朝食に小田原港で取れた鯵の干物を用意するプランがあり、地元の海の幸を味わえます。夕食は季節の創作京風和食膳で、夕朝食ともに部屋で食事を楽しむ滞在を選べる全13室の旅館です。
シングルルームは18平米のゆとりの広さとベランダ付のモダンなホテル
AIによる紹介
- 朝食は熊本県産の食材を中心とした和洋料理を用意し、バイキングでは30種類以上のメニューが並びます。大きな窓越しに庭園を眺めるレストランで、熊本の食材と地域の食文化を取り入れた朝ごはんを味わえます。
JR高山駅から徒歩約5分。最上階露天風呂からアルプスの山々を一望
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛や白川郷結旨豚を使った料理、朝食ではひだこしひかりや地元農園のサラダを味わえます。地元果樹園のりんごジュース、牧成舎のヨーグルトなど、飛騨の食材を取り入れた献立が並びます。
全12室、大人の隠れ宿。城崎の風情と四季折々の但馬の味覚を存分に
AIによる紹介
- 津居山・柴山・浜坂の漁港で水揚げされたタグ付きの活蟹を味わうプランがあります。刺しや陶板焼き、かにすきなどで楽しめ、但馬牛のしゃぶしゃぶや豊岡産コシヒカリを盛り込んだ献立も選べます。
ー全室オーシャンビュー。播磨灘の夕景と源泉かけ流しの湯を愉しむ、全20室の和モダンな湯宿ー
AIによる紹介
- 淡路ビーフや淡路野菜、淡路島の天然魚など、島の食材を取り入れた料理を楽しめます。献立には淡路ビーフの炭焼きや牛蒡との炊き込みご飯もあり、季節ごとに変わる会席と和朝食で地元の味に出合えます。
鞆の浦に佇む隠れ家空間で、文化と暮らしに溶け込み、地域らしさに触れる。
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の海の幸と広島のブランド牛を取り入れ、和と洋の技法を組み合わせた創作会席を味わえます。プランにより峠下牛や神石牛を用いた料理が案内されており、土地の食材を夕食の楽しみに据えた滞在ができます。
福良湾を一望できる高台に立つ、プライベートガーデン付の貸別荘
AIによる紹介
- 淡路島の地魚や地元野菜、お米を使った食事を、貸切ヴィラで味わえます。夕食には仲買が届ける旬の刺身や地魚鍋、朝食には小鉢を彩りよく並べた和膳が用意され、島の食材を朝夕に楽しむ滞在ができます。
築100年以上の再生された京町家旅館で、伝統的な建築技術に触れる
AIによる紹介
- 京野菜を取り入れた囲炉裏・おばんざい朝食で、京都ならではの季節の食材を味わえます。囲炉裏ではスタッフが野菜や肉、魚を目の前で焼き上げ、彩り豊かなお重とともに、素材の風味を生かした和朝食を楽しめます。
オフィシャルホテルならではの魅力が満載
AIによる紹介
- 32階のプレミアム朝食では、国産ブランド豚「茶美豚」のソーセージがメニュー例に挙がっています。銀鮭西京焼きやちりめん山椒御飯などの和食もそろい、最上階の景色とともに朝食を楽しめます。
南紀白浜の岬に佇む全室オーシャンビュー&スイートの宮殿ホテル
AIによる紹介
- 地元・紀州の山海の幸を取り入れたビュッフェで、土地の食材を味わえます。希望の素材をその場で握る寿司も楽しめ、地元食材を中心とする会席料理では、月ごとに替わる献立で紀州の味に出合えます。
全室オーシャンビューと、水盤に浮かぶような露天風呂。ビュッフェと日本料理の宿
AIによる紹介
- 日本料理「神島」では、和歌山の旬の食材を中心にした会席料理を味わえます。地元の魚介や山海の幸を取り入れた献立が特徴で、朝食の和洋ビュッフェでも紀州名産の梅干しなど、土地の味に出会えます。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、栃木県産の和牛と名産ヤシオマスを中心に、地場の旬の味覚を取り入れた会席料理です。落ち着いた雰囲気の食事処で季節ごとの献立を味わい、翌朝も旬の食材を使った和朝食を楽しめます。
日本初のサッカースタジアムビューホテルで心躍る特別な滞在体験
AIによる紹介
- 食事では、尾崎牛の赤身・中トロ・大トロを盛り合わせたメニューが用意されています。大鰐温泉もやしや久松農園のキャベツなど、生産地や農園が分かる野菜とともに、国産食材を味わう食事を楽しめます。
地獄谷に臨む眺望と5つの泉質を楽しめる登別の温泉宿
AIによる紹介
- 北海道の食材を取り入れた夕食ビュッフェでは、エゾシカのテリーヌやジンギスカンなど、土地の食文化に触れる料理を楽しめます。ライブキッチンの焼きたてステーキや、温泉で作る愛妻茶漬けも並びます。


































































































