国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 48ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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全室源泉掛け流し露天風呂付。全8棟の古民家風離れのおこもり宿
AIによる紹介
- 朝採れの伊豆野菜と駿河湾の海の幸、土肥の天然塩を使った月替わりの創作懐石が味わえます。駿河湾産の伊勢エビや活アワビ、和牛を盛り込んだ献立もあり、地元の食材を楽しむ食事を選べます。
2,000坪の豪華な日本庭園、数寄屋造りのお部屋で旅館文化体験を
AIによる紹介
- 地元で厳選した食材を取り入れた創作和食コースが楽しめます。夕食は素材の持ち味を引き出す料理、朝食は旬の食材を使った和食膳が用意され、客室の天然温泉とともに、土地の食を味わう滞在ができます。
泊まるだけじゃない、ホテルから始まる犬山体験
AIによる紹介
- 朝食は地元食材も取り入れたサラダブレックファストです。館内の「FARMERS GARDEN Cafe オムレット」で、好みの素材を選びながら野菜をしっかり味わう朝の食事を楽しめます。
富士山と駿河湾を一望できる、全室オーシャンビューの絶景宿
AIによる紹介
- 焼津港をはじめ静岡県内の港から届く海の幸を取り入れ、季節ごとに献立を変える和食会席を楽しめます。朝食の和洋バイキングにも駿河湾産の釜揚げしらすや焼津名産の黒はんぺんが並び、地元の味に出会えます。
2025年4月、日和ホテル大阪住之江公園駅前がオープン。
AIによる紹介
- 朝食は、地元食材を選りすぐったサラダを中心とする健康朝食ブッフェです。約50品目の和洋メニューに、たこ焼きや串カツ、どて焼きなども並び、野菜とともに大阪らしい味を楽しめます。
「小さい子がいても安心でした」の声多数。三世代旅行に人気の宿
AIによる紹介
- ぐんま「地産地消」推進店に認定され、群馬県産の食材を中心に使った会席料理を提供しています。上州牛を味わう夕食プランのほか、朝食では提携農家から仕入れた地場野菜の煮物や和え物などを楽しめます。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 地の物や旬の食材を使った会席料理を提供し、石川県のブランド牛「能登牛」を味わえる献立も用意しています。朝食は地元食材や海鮮丼、郷土料理を取り入れた和洋バイキングで、加賀の食に触れられます。
“黒湯”が愉しめる温泉スパリゾートで極上のひとときを
AIによる紹介
- 母屋のレストランでは、房総・いすみの旬の食材を取り入れたコース料理を味わえます。地魚や房総のお肉、いすみのお米などが献立例に並び、和朝食でもいすみ産有機米や地魚の焼き物を楽しめます。
湖国の自然あふれる温泉と心を尽くしたおもてなしで最高の思い出
AIによる紹介
- 近江牛や余呉産こしひかりなど、産地の分かる食材を味わえる宿です。近江牛の握りや陶板焼き、しゃぶしゃぶを盛り込んだ会席プランに加え、朝は若狭産の干しかれいなどを取り入れた和朝食を楽しめます。
“町と共に生きる宿”木曽檜の温もりに触れ宿場町の風情に憩う旅
AIによる紹介
- 和食料理人が手掛ける朝食ビュッフェでは、岐阜県産食材を使った料理を味わえます。飛騨牛牛丼や鶏ちゃん、朴葉味噌などの郷土の味に加え、栗きんとん生食パンと中津川産はちみつの組み合わせも楽しめます。
梅田駅徒歩約3分。建築家・安藤忠雄氏設計のラグジュアリ―ホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランには、黒毛和牛と牛蒡を組み合わせた料理を含む全8品のシェフ特選ディナーがあります。新鮮野菜の取り合わせや季節のデザートも並び、和牛を取り入れたフレンチのコースを楽しめます。
情緒あふれる広大な日本庭園を擁する、ゆとりとくつろぎの宿
AIによる紹介
- とちぎ和牛や栃木県産和牛、地元の旬の食材を使った会席料理を楽しめます。献立例には栃木県高根沢産コシヒカリの釜炊きご飯も並び、朝は地元素材を取り入れた和膳で、栃木の食材を味わえます。
温泉につかり、森でくつろぐ ラグジュアリーな空間を楽しむグランピング
AIによる紹介
- 夕食は、宮崎黒毛和牛や大分の冠地鶏、地元野菜を取り入れた、BBQソムリエ監修のコースを味わえます。自然に囲まれたプライベートデッキで肉や野菜を焼きながら、九州の食材を楽しむ食事の時間を過ごせます。
JPタワー大阪内に位置、高層階からの街並みビューで旅の余韻に浸る場所
AIによる紹介
- 朝食では、地元大阪や日本各地から厳選した食材を使った卵料理や温野菜、季節のフルーツなどを味わえます。豪華列車の食堂車をイメージした29階のレストランで、地上約140mからの街並みとともに食事を楽しめます。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸・山の幸を中心とした月替わりの会席料理を味わえます。地物と旬の食材を取り入れ、料理コンクールで受賞歴のある料理長が献立を仕立てます。朝は多彩なおかずを盛り込んだ重箱膳を楽しめます。
皆生温泉の源泉掛け流しの湯と、鮮度にこだわった会席料理を満喫
AIによる紹介
- 境港など近隣の港で水揚げされる魚介や鳥取和牛を使った、山陰の地産地消を軸にした会席が楽しめます。館内には生簀を備え、産地と鮮度を大切にしています。朝食では山陰の旬の食材や、職人が手作業で仕上げたベラカレイを味わえます。
高槻駅徒歩約3分。広い大浴場とトレーニングジムを備えた都市型ホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、高槻の食材を取り入れた地産地消の料理を楽しめます。高槻産ヒノヒカリを使った出汁茶漬けも用意され、地元のお米を香りのある出汁とともに味わえます。
11室全てにロウリュウサウナを備え、ひとりの時間をゆっくりと愉しむ滞在を
AIによる紹介
- レストラン「AINO」の夕食では、瀬戸内の肉・魚・野菜など、厳選した地元食材を使う料理を楽しめます。北欧テイストの店内で、肉料理や魚料理、サラダ、スープなどが並ぶディナーブッフェを味わえます。
JR仙台駅西口より徒歩約12分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、地元の牛乳やヨーグルトが提供された実績があり、地域の食材を朝の食卓で楽しめます。牛タン焼きや白石温麺などの郷土の味も取り入れ、旅先の食文化に触れられる献立です。
箱根外輪山の雄大な自然に抱かれた絶景ホテル
AIによる紹介
- 口コミでは、地元の食材を使った料理や地産地消の野菜が評価されています。和洋ブッフェの朝食を用意しており、野菜やフルーツを使ったドレッシングなど、食材の味わいを楽しめる工夫にも感想が寄せられています。