国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 34ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,254 件
獲得ポイント
城崎温泉駅から徒歩約3分。但馬牛や海の幸を堪能できる美食の宿
AIによる紹介
- 但馬牛、但馬産コシヒカリ、地元野菜など、産地の分かる食材を取り入れた料理を味わえます。但馬牛はプランにより炙り焼きやすき焼きなどで楽しめ、夕食はお部屋、人数によっては別個室でいただけます。
エステ・温泉・美食で心と身体をじっくり癒す大人女性限定の宿
AIによる紹介
- 夕食は北海道産の新鮮な食材を使う和食のコースで、季節ごとに変わる献立を味わえます。朝食にはふっくら炊きたてのご飯を使うおむすびと旬の味を用意し、夕朝食を通じて北海道の食材を楽しめます。
女性が1人でも安心して宿泊できる洋風旅館。フレンチ風懐石が人気
AIによる紹介
- 地元食材を使ったフレンチ風懐石を、英国風のレストランでお箸で味わえます。季節や仕入れに応じて料理が変わり、追加料金で選べる本館「松本楼」の朝食バイキングでも、地産地消の食材を使ったおかずを楽しめます。
自家源泉100％掛け流し。生まれたての新鮮な温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 金目鯛をはじめ、地元の食材を活かした会席料理を味わえます。南伊豆の旬を取り入れた和洋の創作料理に加え、朝食には伊豆の港から直送されるアジの干物をその場で蒸し焼きにして提供しています。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 信州の旬の食材を使った月替わりの囲炉裏懐石を、個室の料亭で味わえます。地元の食材を取り入れた料理が一品ずつ並び、朝食では囲炉裏で温めた信州味噌の味噌汁とともに和朝食を楽しめます。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 柴山港や香住港で水揚げされる松葉ガニ・香住ガニを中心に、但馬の旬を味わえます。朝食にも自家農園の野菜や柴山産カレイ、コウノトリ米などを取り入れ、海の幸から米、野菜まで地元の食材を楽しめます。
お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。
AIによる紹介
- 南信州の生産者から集めた食材を軸に、蕎麦粉や蕎麦の実を取り入れたフレンチを味わえます。中央アルプスの雪解け水で育つ息吹サーモンや、シェフが毎日打つ蕎麦など、土地の食材に触れるコースです。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 京野菜を取り入れたイタリア料理と、旬の食材を使う「割烹 いずみ」の日本料理を楽しめます。和朝食では釜で炊き上げるご飯や京野菜、炊き合わせなどが並び、京都の食材を和洋それぞれの調理で味わえます。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- 奈良の生産者が届ける旬の食材や、ジビエ、天然の川魚を薪火で調理するコースを楽しめます。ミシュラン一つ星獲得歴のある堀田シェフが手がける全5室のオーベルジュで、朝食にも大和野菜など地域の恵みが並びます。
奈良公園の玄関口に佇むホテルで感じる、古都の四季と風情
AIによる紹介
- 奈良の郷土食を取り入れた季節の会席料理と、大和茶がゆ付きの和朝食が楽しめます。地産地消の食材を使った朝食にも口コミが寄せられ、地元の食材や食文化に触れながら、全30室の和風旅館で過ごせます。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 和歌山の地元食材にこだわる季節の和食コースを、ダイニング「縁月」で味わえます。日本料理店「てのしま」の林亮平シェフが監修し、朝食も県産食材を取り入れた和食と、食事時間に合わせて炊くご飯を用意しています。
宮古空港より車で約11分。キッチンや洗濯機付のホテルは長期滞在におすすめ
AIによる紹介
- 朝食は、宮古島の食材を活かした琉球料理と和洋食のビュッフェを楽しめます。沖縄らしい具材や３種類の味噌を選んで仕立てる味噌汁もあり、島の食文化に触れながら朝の食卓を囲めます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 地元九州産を中心とする旬の食材と、おおいた和牛を取り入れた懐石料理を味わえます。和牛のしゃぶしゃぶや陶板焼きなど、献立に合わせてプランを選べ、季節の野菜も四季折々の器とともに楽しめます。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- A5ランク山形牛のミニステーキや蔵王牛のすき焼きなど、地元の牛肉を味わう会席プランを選べます。山形の旬の食材や郷土料理も取り入れ、季節の野菜、山芋、そばがきを使う名物の代吉鍋も楽しめます。
山麓の静寂に浸る、大人のための優雅な隠れ家オーベルジュ シェフの美学を味わい尽くすプライベート空間
AIによる紹介
- 地元で育てた野菜を取り入れたフランス料理を、富士山と南アルプスを望むダイニングで味わえます。一皿ごとの量を抑えて多種類を楽しむ構成で、食後は一年を通して火が灯る暖炉の前でデザートをいただけます。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 栃木和牛や地元の旬の食材を取り入れた創作和食会席を、客室内の専用ダイニングで味わえます。器や季節のあしらいにも目を向けながら、一品ずつ運ばれる料理を栃木県の地酒とともに楽しめます。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の地元食材をふんだんに使う、日替わりのフレンチコースです。一日一組のプライベートな食事空間で料理を味わい、翌朝は自家畑や地元の食材を取り入れた和食、またはドイツスタイルの洋食を選べます。
JR広島駅直上。瀬戸内の自然を感じる洗練された空間で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 7階の「UmiShima Dining」では、瀬戸内の食材をふんだんに使った朝食ビュッフェを楽しめます。収穫時期に合わせた地元食材や海の幸を取り入れた料理が並び、旅先の食材を朝から味わえます。
名古屋駅から1駅。上質なサービスと寛ぎの空間が非日常を演出
AIによる紹介
- エスパシオフロア宿泊者専用ラウンジでは、地産地消をテーマに、地元食材を活かした料理を提供しています。朝食には愛知産にこだわった和食や発酵食品、こだわりの卵を使った卵料理などが並びます。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 長崎・九州の地元食材を取り入れた朝食を、街を見渡す最上階のレストランで楽しめます。地元産卵のスクランブルエッグや長崎の旬の焼き魚など、産地を身近に感じる和洋の料理を選べます。