国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 19ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,259 件
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越後湯沢駅から徒歩約2分。庭園風露天風呂やジャグジーなど設備も充実
AIによる紹介
- 食事のお米には、契約農家が育てた魚沼産コシヒカリを使用しています。朝食バイキングではその場で握るおにぎりが楽しめ、炊いたご飯と握りたてのおにぎりで、土地の米を味わう滞在ができます。
北陸最大級の源泉大浴場を擁し遊びと癒しが満たされる温泉旅館
AIによる紹介
- 地元で水揚げされた海の幸や福井県産コシヒカリを取り入れた食事を楽しめます。若狭牛の鉄板ステーキやローストビーフを組み込んだ会席も選べ、福井の魚介・米・牛肉を軸に献立を選ぶ楽しみがあります。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 但馬牛や地元漁港の松葉かに、地物の有機野菜など、産地のわかる食材を取り入れた料理を楽しめます。夕食はプランごとに会席や炭火焼きのコースを選べ、朝食にも但馬・丹後の地元食材が並びます。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- 飛騨牛をはじめとする飛騨の食材と、料理長が選ぶ旬の食材を盛り込んだ会席料理を味わえます。料理茶屋「水琴亭」で一品ずつ供される料理を楽しめ、プランにより飛騨牛の鉄板焼きやしゃぶしゃぶを選べます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 地産地消を心掛けた瀬戸内会席で、旬の海の幸や山の幸を味わえます。月ごとに献立が変わる会席に加え、国産牛のヒレステーキを組み合わせたプランもあり、魚介と肉の両方を楽しめます。
全室浜名湖を望むレイクビュー。愛犬と一緒に休息を楽しめるドッグホテル
AIによる紹介
- 浜名湖のうなぎや地元の魚介、野菜を取り入れた、和食スタイルの夕食コースを用意しています。浜名湖・浜松の食材にこだわる料理を、愛犬と一緒に過ごせるレストランで味わえます。
日本庭園を囲む回廊と全館畳敷きの宿
AIによる紹介
- 山形の旬の素材を活かした和会席を味わえます。山形牛と庄内豚のしゃぶしゃぶや特選山形牛を主役にしたプランもあり、朝食の和定食ではブランド米「つや姫」とともに山形の食を楽しめます。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 瀬戸内や愛媛の地元食材を用いた創作料理を、季節の器や盛り付けとともに味わえます。朝食には四国の旬の野菜や魚介を使った和食が用意され、夕朝食を通じて地域の食材に触れる滞在が楽しめます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 五島の旬の食材を軸にした会席料理を、館内のray diningで味わえます。五島米や近海の魚介など、島の風土を映す献立が魅力です。朝は地元野菜や郷土料理を取り入れた和朝食膳を用意しています。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 岡山の旬の食材を織り込んだ和会席で、山陰や瀬戸内の海の幸と里山の恵みを味わえます。和朝食にも地元野菜の焚合せや地元特産の作州黒の納豆が並び、夕朝食を通して地域の食材に触れられます。
全室レイクビューで温泉付、支笏湖畔に佇む宿で癒やしのときを
AIによる紹介
- 夕食は北海道産の旬の食材を取り入れたイタリアンコースです。自家製フォカッチャや手打ちパスタを味わえます。朝食には北海道産「ななつぼし」を一人分ずつ釜で炊き上げ、道産の季節の食材を使った和食膳とともに提供します。
藤枝駅直結の利便性と温かなおもてなしで癒しの快適ステイ
AIによる紹介
- 宿泊者無料の朝食ビュッフェでは、旬の地場野菜や808ファクトリーの新鮮野菜を使ったサラダを味わえます。地元食材を取り入れた和洋の料理が並び、6階ラウンジで藤枝の街並みを眺めながら朝食を楽しめます。
リバーリトリート雅樂倶｜富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食のフランス料理では、富山の旬の食材を取り入れたコースを味わえます。朝食には富山県産コシヒカリの土鍋ご飯、新湊漁港で水揚げされた魚の焼き物、季節の野菜や山菜を使った料理が並びます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 信州の地元食材を取り入れた地産地消の献立を、個室の食事処で味わえます。諏訪の味噌や醤油を生かした料理に、季節ごとに変わる土鍋ご飯や自家製信州蕎麦が並び、土地の味に親しめます。
湯と森と暮らすー宮城蔵王の森林温泉リゾート
AIによる紹介
- 蔵王高原野菜を使ったサラダや季節の料理で、土地の食材に親しめる宿です。朝食には蔵王ヨーグルトも用意されています。野菜を取り入れた洋食と、パティシエによるデザートを楽しめます。
仙台駅徒歩約6分。最上階には開放的な空間の大浴場で心身ともにリフレッシュ
AIによる紹介
- 東北6県の食材を活かした、管理栄養士監修の和朝食を味わえます。小鉢が並ぶセットメニューで、さまざまな料理を少しずつ楽しめます。朝食は完全予約制で、7階のロビーラウンジで提供しています。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 房総の旬の魚介を中心とした会席料理を、食事の進み具合に合わせて調理し、一品ずつ提供します。スタンダードプランでは舟盛に加え、アワビ・伊勢海老・国産牛・サザエから一品を選ぶ楽しみもあります。
伝統的建造物に指定されている、ラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
- かつて聖堂だった空間を生かした「レストラン カテドレクラ」で、地元食材を軸にした創造的な料理を味わえます。朝食は和洋から選べ、和食では焼き魚やかんころ餅、ハトシなど、長崎らしい味覚に出会えます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐近海の魚介や壱岐牛など、島の食材を取り入れた会席料理を味わえます。壱岐出身の料理長が旬を見極めて仕立てる料理に、地元の日本酒や麦焼酎を合わせ、海を望むレストランで島の味覚を楽しめます。
広島市中心部に位置し観光やビジネスにも最適なロケーションのビジネスホテル
AIによる紹介
- 朝食では、広島の地元名産品を取り入れた料理や、レモンを使ったメニューを味わえます。焼きたてのお好み焼きや尾道ラーメンなども並び、地域の食材や食文化に触れる朝の食事を楽しめます。