国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,162 件
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伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では伊豆の朝どれ魚を盛り込んだ造里や、天城の山葵、地アジの干物、伊豆鹿ステーキなど土地の食材が随所に登場します。食事評価も高く、個室食事処や部屋食でゆっくり味わえます。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は和食にイタリアンの要素を重ねた創作コースで、地元野菜や小田原漁港の魚介、神奈川産牛肉を丁寧に味わえます。朝は魚沼産コシヒカリに合う和御膳が並びます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食は岐阜県内で飼育された飛騨牛を中心に、飛騨こしひかりや朴葉みそなど土地の味を組み込んだ会席です。個室で一皿ずつ味わえ、食材の産地を意識した旅にしっくりきます。
金沢駅徒歩約3分！観光やビジネスにも便利な好立地ホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- 朝食では地産地消を意識した金沢らしい和食を用意し、石川県産ひゃくまんごく米や九谷焼の器で地域の味に触れられます。駅近の滞在で地元食材を取り入れた朝食を楽しみたい人に向いています。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- 夕食は、飛騨牛をはじめ地元食材や旬の食材を盛り込んだ月替わりの会席料理です。数寄屋造りの食事処で一品ずつ供され、土地の味を落ち着いた空間で確かめられます。
雲仙地獄の中心地に建てられた全室半露天温泉付きのラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 夕食は平野牛、島原野菜、長崎近海の魚介などを使った欧風コースで、地元食材の持ち味を生かした内容です。朝食も和洋折衷で、長崎の風土を感じながら食事を楽しめます。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は相模湾・駿河湾の魚介や地元の旬食材を使った和会席で、板前が一品ずつ丁寧に仕立てます。朝食でも干物や卵焼き、熱い味噌汁が評判で、土地の味を落ち着いて楽しめます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は網代漁港で水揚げされた海の幸や伊豆の山海の恵みを中心にした和会席です。伊勢海老、金目鯛、静岡牛など土地に根ざした食材が並び、夕朝食とも部屋食で味わえます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランが中心で、食事評価も高い宿です。献立には信州安曇野天然水や季節の食材を取り入れた日本料理が並び、土地の味わいを意識して楽しむ滞在に合います。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は、南信州の山里の幸や地元の食材、安全な野菜を取り入れた会席料理が中心です。派手さより素材の持ち味を丁寧に引き出す構成で、土地の味を落ち着いた食事空間で味わえます。
和モダン空間から駿河湾と富士山を望む、眺望自慢の美食宿
AIによる紹介
- 夕食は伊豆名産の魚介を軸に、地場と旬の素材や全国から吟味した食材を取り入れた和風創作料理です。個室食事処またはお部屋で、海辺の宿らしい献立を落ち着いて味わえます。
慶野松原に佇む宿で、美しい夕陽とうずしお温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食では淡路牛・淡路玉葱・旬の鮮魚を使った和食会席、朝食では淡路島産食材にこだわる30品目超の和朝食を用意しています。土地の恵みを一泊でしっかり味わえます。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 夕食は酒蔵を改装したレストランで、地元のオーガニック野菜、播磨灘の魚、丹波黒どり、和牛などを使う創作フレンチです。朝食でも福崎町産の米や新鮮な卵が並び、地域の味を丁寧に楽しめます。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在で、群馬の上州牛を盛り込んだ会席料理を楽しめます。口コミでも食事評価が高く、素材の持ち味を生かした献立や出汁の良さを、静かな料亭旅館でじっくり味わえます。
15棟全てがパノラマ絶景と露天風呂のヴィラ。淡路島の豊かな自然を感じる滞在
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは淡路和牛をはじめ、淡路島と徳島県産を中心に選んだ食材でBBQを楽しめます。シェフが手がけるオードブルや朝食の淡路島ヨーグルトも付き、土地の味を部屋で味わえます。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 夕食では国産牛サーロイン陶板焼き、ご飯には宮城県産ひとめぼれを用意しています。口コミでも地産地消や素材選びに触れる声があり、丁寧な和食を部屋食で味わえます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕食の創作懐石では信州牛、黄金シャモ、信州サーモン、伝統野菜など北信州の食材を軸にした献立が並びます。皇室献上米のコシヒカリや信州産野沢菜まで、土地の味を一泊で追える内容です。
全室温泉展望風呂付客室フロア「別湯」をはじめ、穏やかな時間が過ごせる海辺の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では京丹後イカ「漁火」、地魚、鮑、岩牡蠣、京都肉、但馬牛など、丹後や近隣の国産食材を軸にした会席が並びます。朝食も丹後コシヒカリやヒラヤミルクの自家製ヨーグルトが続きます。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 夕朝食ともに信州産・木曽の地元食材を軸にした料理が中心です。郷土食や季節の野菜、地域の食文化を新しい表現で味わえ、土地の個性を食事から受け取れます。
五感を刺激する、インスピレーションに満ちたアートホテル
AIによる紹介
- 併設レストランではフレンチを軸に群馬の食材や郷土料理を再構築したコースを提供しています。朝食にも地元食材が使われ、土地の味をホテル内でたどれます。