国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 146ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 地物や旬の食材を使った季節替わりの和食会席を、ソムリエの主人が選ぶ日本酒やワインとともに味わえます。朝食には地物の干物2種や関西風だし巻きが並び、農家直送の炊き立てご飯とともに楽しめます。
駅徒歩3分
AIによる紹介
- 伊豆や熱海の海の幸を使う季節の和会席を、夕食にお部屋で味わえます。朝食もお部屋食で、目の前で炊き上げる釜めしや地元網元から仕入れた干物が並び、土地に根ざした食材を朝夕の食事で楽しめます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食のおやきは、信州産の自家製小麦粉・旬の野菜・味噌を使った手作りです。夕食付きプランでは信州食材を使う特別会席や洋食フルコースを選べ、地元のワインとともに土地の味に触れられます。
狗賓大山は大山隠岐国立公園内に佇むドッグファーストのリゾートホテルです。
AIによる紹介
- 朝食では、炊き立ての地元のブランド米「星空舞」と、お重に盛り付けた和食を味わえます。飲み物には鳥取で親しまれる白バラ牛乳も並び、地元の食材に触れる朝のひとときを過ごせます。
本館の鷹巣荘を見下ろす小高い丘に佇む2棟のラグジュアリーコテージ【VILLA TAKASU】。
AIによる紹介
- 朝食では、源泉で炊き上げる福井県産コシヒカリと郷土の味を楽しめます。夕食には黒毛和牛ステーキなどを用意するプランもあり、海辺のコテージでの滞在に、国産食材を味わう食事を組み合わせられます。
五感で愉しむ静と動――北海道ボールパークFビレッジ内にある、一棟貸切型のプライベートサウナ付きヴィラ
AIによる紹介
- 北海道の食材を取り入れた料理をお部屋で楽しめるヴィラです。朝食では北海道産真鱈や地元農場の卵を使ったメニューが紹介されており、焼きたてパンとともに、同行者だけの空間で食事を味わえます。
観光もビジネスも、駅前ホテルで快適に。
AIによる紹介
- 朝食では、地元食材を活かした「元祖横手の火焔釜飯」を味わえます。火焔型の特製釜で炊き上げる数量限定の一品に加え、地元食材を使ったビュッフェや焼きたての手作りパンを、眺望のあるレストランで楽しめます。
敷地四千坪の広大な敷地、大倉喜八郎男爵元別邸跡地に佇む癒しの宿
AIによる紹介
- 小田原漁港で獲れた鯵の干物や、一番出汁で味わう鯛茶漬けが朝の食卓を彩ります。夕食には旬の素材を使った創作和会席を用意し、和牛が主役のプランも選べます。食事は基本的にお部屋でいただけます。
標高900メートル。それぞれ趣の異なるヴィラで、別荘ステイを満喫
AIによる紹介
- 飛騨牛のすき焼きを部屋で味わう夕食付きプランがあり、家族や友人と食卓を囲めます。食事情報には郡上産コシヒカリを使ったメニューもあり、岐阜の食材を楽しむ滞在を、北欧デザインの貸切ヴィラで過ごせます。
京都駅中央口より徒歩約3分。宿泊者専用のラウンジもご用意
AIによる紹介
- 朝食は、京都の食材を取り入れたおばんざいビュッフェです。栄養士が監修する野菜たっぷりの和食を中心に、和洋の料理を選べる内容で、京都らしい食材に親しむ朝のひとときを過ごせます。
潮流を眼下に眺める高台に位置。3室すべてオーシャンビュー
AIによる紹介
- 伊豆大島の海の幸・山の幸を使う創作料理が楽しめます。赤・黄・緑・黒・白の５色を意識した食材選びも特徴です。海を望むダイニングで、島の食材を取り入れた食事を味わう時間を過ごせます。
御室の地で京の伝統美と現代の寛ぎが調和する湯宿に浸り、心解き放つひとときを
AIによる紹介
- 味処「桜月」では、京都産の食材を取り入れた四季折々の和食会席を味わえます。夕食と朝食を備えた滞在で、地元の食材に触れながら、仁和寺の門前で食事と温泉を組み合わせた時間を過ごせます。
静岡市丸子の自然に抱かれた「1HOTEL」は、愛犬と共に過ごせる癒しの宿。
AIによる紹介
- 地元の食材や郷土料理を取り入れた和食を、レストラン「OTE」で味わえます。静岡おでんのビュッフェをはじめ、メイン料理とビュッフェを組み合わせた食事で、静岡ならではの味に出合えます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- 隠岐の魚介や自家菜園の野菜・山菜を取り入れた、その日の旬で組み立てるイタリアンを味わえます。献立には隠岐牛や島根和牛も登場し、朝は島のお米や手作りの一夜干しなどを使った和定食が食卓を彩ります。
AIによる紹介
- 食事付きの滞在では、離れのダイニング棟「イペ」で地域の食材を生かした和食懐石を味わえます。口コミでも近隣の食材を使った夕食が評価されており、屈斜路湖畔での滞在に土地の味を取り入れられます。
外湯に入り放題、城崎温泉の湯浴みと美食を味わい尽くす
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れた会席料理に加え、但馬牛のすき焼きやミニステーキ、しゃぶしゃぶを味わえるプランがあります。夕食・朝食ともに個室の食事処で、同行者と料理を囲んで過ごせます。
人吉温泉の近代和風建築が風情を醸す、登録有形文化財指定の宿
AIによる紹介
- 地元産食材にこだわった会席料理を提供し、素材の持ち味を引き出す調理を大切にしています。宿泊者からは球磨川の鮎やヤマメを味わった声も寄せられ、人吉の川の幸に親しむ食事を楽しめます。
京町屋建築を現代風にアレンジした空間で、こだわりのおもてなし
AIによる紹介
- 淡路島の食材を取り入れた洋朝食を、客室でゆっくり味わえます。食材に合わせたスパイスやソースを添え、「ふきよせ」に見立てて彩りよく仕立てています。京の老舗名店の食材を使った和朝食も、事前の希望で選べます。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 地元九州産を中心とした旬の食材を、季節の趣向を凝らした懐石料理で味わえます。おおいた和牛を楽しむプランもあり、朝食には大分県産米や地元野菜、手作り豆腐を取り入れた和定食が並びます。
裏磐梯の湖畔に佇む、全9室展望風呂付きのペンション
AIによる紹介
- 福島牛や会津地鶏の卵、地元の旬菜を取り入れた食事を楽しめます。夕食の創作コースにはＡ４福島牛のステーキや季節の前菜、朝食には地元パン工房のパンや卵料理が並び、会津・福島の食材を朝夕に味わえます。