国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 144ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,254 件
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1日5組限定！太平洋を望む全棟オーシャンビュー。プライベート空間で移ろう景色に心が和むヴィラステイ
AIによる紹介
- 伊良湖黒牛と田原ポークの食べ比べに、伊勢海老や鮑、地元野菜を組み合わせたバーベキューを楽しめます。海を望む専用デッキで夕食を味わい、翌朝は地元の野菜や果物を添えた洋朝食がお部屋に届きます。
空と海の絶え間ない美しさに包まれる7棟のプライベート空間
AIによる紹介
- 夕朝食付きBBQプランでは、山口県産ブランドの長萩和牛や、むつみ豚、長州どりがメニュー例に並びます。各棟の庭で海を眺めながら焼き上げ、土地の食材を味わえます。内容は季節や仕入れ状況で変わります。
ジビエが堪能できるヨーロッパのカントリーハウス風オーベルジュ
AIによる紹介
- 地元産の食材を生かしたフランス料理を、庭を望むレストランで味わえます。夕食は季節の旬や当日の仕入れに合わせたシェフお任せのコースで、朝食には注文後に焼く卵料理と自家製ベーコン・ソーセージが並びます。
プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、美山の特選地鶏のすき焼きや美山産コシヒカリなど、産地がわかる食材を味わえます。地元食材を取り入れたスパニッシュブレックファーストも用意され、里山の食を朝夕で楽しめます。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 池田町産の有機米や地元の季節野菜を取り入れた食事で、福井の食材に親しめます。夕食には囲炉裏で味わうジビエ鍋や郷土料理の小鉢が用意され、別途注文の朝食食材セットでは地元の卵や野菜を自分で調理できます。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 地産地消を大切にした食事を楽しめる宿です。夕食には懐石料理のプランがあり、季節の食材と京焼や作家物の器との取り合わせも見どころです。翌朝の和朝食まで、土地の食に触れる滞在ができます。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 南魚沼産コシヒカリや地元食材を使い、越後の食文化にイタリアンとフレンチの技法を重ねた創作会席を味わえます。村上和牛や和豚もち豚のしゃぶしゃぶコースも用意され、越後の銘酒とともに食卓を楽しめます。
“非日常を五感で感じられるリゾート”をコンセプトにした1日1組限定の一棟貸しVilla
AIによる紹介
- 伊勢湾でとれた鮮魚や地元の知多牛など、地産地消にこだわる食材を取り入れた料理が楽しめます。食事付きプランでは、海を望む一棟貸しヴィラで過ごしながら、知多の魚介や牛肉を味わう滞在ができます。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 信州牛を主体とした肉料理や地産の野菜を取り入れたフレンチコースを味わえます。契約農家の野菜や日本各地から仕入れる魚介など、生産者と素材を大切にした料理に、自家製パンやオーナーこだわりのワインを合わせられます。
金沢観光に抜群のロケーション、風情と趣を感じる客室で快適なひとときを
AIによる紹介
- 朝食では、能登の無農薬はざ干し米を使った炊き込みご飯と、能登豚・加賀野菜の具だくさんのお味噌汁を味わえます。地元の米や豚肉、野菜を取り入れた和定食で、石川の食材に触れる朝を迎えられます。
世界遺産・石見銀山の中心に佇む全6室の宿で、ゆったりと過ごす
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬の食材を使った創作中華で、前菜や点心から麺・飯、デザートまで味わえます。朝食には地元産のお米や旬の野菜、特産品を取り入れた和食が並び、夕朝で異なる料理を通して土地の味に出会えます。
吉野の深い山と澄んだ空気に包まれたこの場所は、デザイナーの感性で生まれ変わった九つの離れのお宿です。
AIによる紹介
- 奈良県宇陀市の有機野菜や大和豚、北海道の魚など、産地のわかる食材を取り入れた創作料理を味わえます。朝食にも十津川村のきのこや奈良県吉野の葛を使い、夕朝食を通して土地の食材に触れられます。
京の暮らしが息づく壬生馬場に立つ、町家造りの快適な宿
AIによる紹介
- 京都の旬の食材を使った京料理を、一棟貸しの宿で味わえます。夕食は曜日に応じて「京都島原 乙文」または「京都五条 泉仙」から届きます。和朝食も予約でき、季節ごとに変わる献立を同行者と囲めます。
南葉山の海沿いに佇むペントハウス。見渡す限りの海と太陽を独り占め
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、知床牛や湘南ポーク、国産鶏モモ、産地直送野菜を含むBBQセットを選べます。食材はチェックイン時に冷蔵庫へ用意され、海を望むオープンテラスで自分たちで調理して味わえます。
1日1組限定。築150年の古民家をリノベーションしたプライベートリゾート
AIによる紹介
- 旬の地場産食材を使った朝食を味わえる、一日一組限定の古民家宿です。夕朝食付きプランでは、派遣シェフによるイタリアンのコースと地場産食材の和食膳を用意し、土地の食材と工芸品を食卓で楽しめます。
落ち着いた客室や屋上テラスで、ゆっくり流れる“島時間”を過ごすとき
AIによる紹介
- 館内レストランの案内には、沖縄の「あぐ～黒豚」や「もとぶ牛」を使ったしゃぶしゃぶが紹介されています。夕食を提供していない旨の口コミもあり、料理を目当てに訪れる際は、営業状況と提供内容の事前確認をおすすめします。
全室プライベートサウナ・ジェットバス付き。淡路島の自然に包まれる、1日4組限定の贅沢な滞在
AIによる紹介
- 鉄板焼レストラン「輝光」では、淡路島の旬の食材を料理人が目の前で焼き上げる夕食を楽しめます。朝食にも地産地消にこだわって選んだ食材を取り入れ、調理の様子とともに島の味覚を味わえます。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 併設の「創作料理 いちの川」では、阿蘇の山の幸や肥後の赤牛、馬刺しを取り入れた創作コースを味わえます。無農薬のお米も用い、熊本の地産地消を軸に、土地の食材を夕朝食で楽しめる宿です。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 館主が栽培する九重町産こしひかりをはじめ、九重夢ポークや日田産鮎など、地元の食材を取り入れた囲炉裏会席を味わえます。献立は季節や仕入れで替わり、朝食にも自家栽培米や高原野菜が並びます。
大正3年創業の料亭旅館。ばべの古木に囲まれた離れで、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能
AIによる紹介
- 大正3年創業の料亭旅館で、瀬戸内の魚や岡山の旬の食材を中心にした本格懐石を味わえます。朝夕の食事はお部屋または別の個室でいただけ、朝食には出来たての茶碗蒸しも登場します。